¿Puedo tomar té después de comer carne de res? ?1?3

Puedes beberlo.

Tabúes de la carne de res:

1. La carne de res y de cerdo no son comestibles.

La carne de cerdo es ácida, ligeramente fría y tiene la propiedad de ser nutritiva, grasosa y fría. , mientras que la carne de res tiene un olor dulce y cálido, puede nutrir el bazo y el estómago, fortalecer la cintura y los pies y tiene el efecto de calmar el medio y reponer el qi. Uno es cálido y el otro frío, uno tonifica el bazo y el estómago, y el otro es frío y grasoso para los débiles. Sus propiedades y sabores entran en conflicto entre sí, por lo que no se deben comer juntos.

2. Los pacientes con nefritis no deben comer demasiado.

La carne de res es un alimento rico en proteínas. Los pacientes con nefritis no deben comer demasiado para evitar aumentar la carga sobre los riñones. Si se usa junto con medicamentos de aminofilina, también disminuirá su eficacia.

3. No comer en exceso.

La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene los efectos de reponer el Qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, aliviar la flema y los gases y calmar. sed y saliva, y es adecuado para tratar el Qi. Es adecuado para pacientes con insuficiencia, dificultad para respirar, debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia por enfermedades crónicas, tez cetrina, cuerpo delgado y mareos. La dosis adecuada es de unos 80 gramos por comida. Un consumo excesivo puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y de próstata.

4. Las personas mayores y los niños no deben comer más.

La carne de vacuno tiene un alto contenido de colesterol y grasas. Las personas mayores, los niños y las personas con digestión débil no deben comer más.

5. No lo comas con vino blanco

Comer carne de res y vino blanco juntos provocará inflamación de los dientes; el vino blanco es un producto caliente en la temperatura, beber vino blanco y Comer carne de res no es bueno para las personas con constitución cálida. Al igual que encender un fuego para agregar calor, fácilmente puede hacer que la cara y el cuerpo se calienten, y que las llagas y los forúnculos empeoren.

6. La carne de res no se debe asar a la parrilla

La carne de res no se debe ahumar, asar ni marinar para evitar la producción de carcinógenos como el benzopireno y las nitrosaminas.

7. Ten cuidado si lo mezclas al azar, puede causar intoxicación.

Comerlo con carne de cerdo, vino blanco, puerros, salvia (ajo pequeño) y jengibre puede causar fácilmente la infección. inflamación de las encías.

2. Tabúes del té

1. Evite beber té después de comer carne de perro.

La carne de perro es rica en proteínas y el té contiene más ácido tánico. Inmediatamente después de comer, el ácido tánico de las hojas de té se combinará con la proteína de la carne del perro para formar la proteína del ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente, puede debilitar la peristalsis intestinal, provocar estreñimiento y provocar que las sustancias tóxicas y carcinógenos producidas por el metabolismo se absorban pasivamente en el intestino, lo que no es bueno para la salud.

2. Té y azúcar blanco

El té es de naturaleza amarga y fría. El propósito de las personas que beben té es utilizar el sabor amargo del té para estimular las glándulas digestivas y promover la digestión. Secreción de jugo digestivo para mejorar la función digestiva. Luego está el uso de las propiedades frías y refrescantes del té para lograr el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Agregar azúcar al té inhibirá esta función. Sin embargo, también hay recetas populares en libros antiguos para mezclar té con azúcar blanco para tratar enfermedades. Puede usarse como terapia dietética, pero si bebe té regularmente, no es adecuado mezclarlo con azúcar.

3. Té y huevos

Los huevos cocidos en el té tienen una alta concentración de té. El té fuerte contiene más taninos que pueden cambiar la proteína de los alimentos. no se digiere fácilmente y afecta la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo. Los huevos son alimentos ricos en proteínas, por lo que no es adecuado hervirlos en té.

4. Té y cordero

Aunque comer algo de cordero de vez en cuando es muy beneficioso para el organismo, al comer cordero y beber té se pueden combinar las ricas proteínas del cordero. con el ácido tánico del té. "Matrimonio" produce una sustancia llamada proteína detectora de ácido. Esta sustancia tiene un cierto efecto astringente en los intestinos, lo que puede debilitar la peristalsis de los intestinos, reducir el agua en las heces y provocar estreñimiento fácilmente. No es recomendable beber té inmediatamente después de comer cordero. Debe esperar de 2 a 3 horas antes de beber té.

Información ampliada:

El valor alimentario de la carne de vacuno

1. La carne de vacuno es rica en sarcosina

La proporción de contenido de sarcosina en la carne de vacuno es mayor. que cualquier otro alimento, es particularmente eficaz para desarrollar músculos y fuerza. En los primeros segundos de entrenamiento, la sarcosina es la fuente de combustible muscular, complementando eficazmente el trifosfato de adenosina para que el entrenamiento pueda durar más.

2. La carne de vacuno contiene vitamina B6

Cuanto mayor es el requerimiento de proteínas, más vitamina B6 se añade a la dieta. La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede ayudar a fortalecer la inmunidad, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas y así ayudar al cuerpo a recuperarse después de un entrenamiento intenso.

3. La carne de vacuno contiene carnitina

El contenido de carnitina y sarcosina en el pollo y el pescado es muy bajo, pero el de la carne de vacuno es muy alto. La carnitina se utiliza principalmente para favorecer el metabolismo de las grasas y producir aminoácidos de cadena ramificada, que es un aminoácido que desempeña un papel importante en el crecimiento muscular de los culturistas.

Enciclopedia Baidu - Té

Enciclopedia Baidu - Carne de res

People's Daily Online Health Channel - 7 tabúes que debes conocer sobre comer carne de res y no comerla con cerdo