La antigua cultura de cultivo de arroz del pueblo Zhuang
En el hermoso y mágico sureste de Yunnan, familias trabajadoras, sencillas y fuertes han vivido durante generaciones. A lo largo de los siglos, debido al frecuente contacto económico y cultural con el pueblo Han y la continua absorción de la avanzada experiencia del pueblo Han en la producción agrícola, el pueblo Zhuang ha utilizado ampliamente bueyes y arados de hierro para la agricultura intensiva, formando así su propia y única cultura agrícola del arroz. e integrarlo en la religión, la comida, la arquitectura, la literatura y el arte, y otros aspectos, se han convertido en la esencia y corriente principal de la cultura Zhuang.
El pueblo Zhuang tiene una larga historia de plantación de arroz y hay muchos registros en las crónicas locales de las dinastías Ming y Qing. Debido a que el pueblo Zhuang es bueno cultivando arroz, en algunos lugares simplemente los llaman "margen de agua". En términos de tecnología agrícola, los arrozales del pueblo Zhuang son más avanzados y sofisticados que los de las áreas cercanas de Han. Generalmente utilizan un arado y una rastra, y en algunas áreas incluso dos arados y tres rastras.
La mayoría de las zonas utilizan estiércol de ganado y aves de corral y abono verde, lo que da como resultado rendimientos de cereales relativamente altos. Hay casi mil topónimos con el título "Na" en la provincia de Yunnan. Una mirada más cercana al significado de "Na" muestra que en el idioma Zhuang en realidad se refiere a campos de arroz o arrozales, lo que muestra que los antepasados del pueblo Zhuang fueron los creadores de la cultura del cultivo del arroz. El "arroz tributo a Babao" producido por Wenshan Babao es de excelente calidad y muy conocido en todo el país. Se puede ver que la cultura del cultivo del arroz tiene un profundo origen histórico en el pueblo Zhuang.
En las creencias religiosas del pueblo Zhuang, el culto tótem del "dragón" tiene sus raíces en la cultura agrícola y de cultivo de arroz del pueblo Zhuang. Porque el manantial claro que brota de los "bares" es la primera condición para el cultivo del arroz. La germinación, el brillo y el marchitamiento de la "pizca de árboles" transmiten la información fenológica de los cambios estacionales en primavera, verano, otoño e invierno, y son el calendario para organizar el cultivo del arroz.
El "dragón" no sólo puede curar enfermedades y evitar desastres, sino que también garantiza la salud y la longevidad de las personas. También es la fuente de felicidad de los niños de familias adineradas. Por lo tanto, los sacrificios se llevan a cabo todos los años el segundo día del segundo mes lunar o el tercer día del tercer mes lunar. La adoración del dragón refleja las sencillas opiniones ecológicas y culturales del pueblo Zhuang. La gente de Zhuang es buena cultivando arroz glutinoso.
En su cultura alimentaria, el arroz glutinoso es el más distintivo. El colorido arroz glutinoso que procesan utilizando pigmentos vegetales naturales como rojo, amarillo, azul, morado, verde y negro no sólo tiene un color brillante y llamativo, sino también delicioso. Es un artículo imprescindible para los festivales de la familia Zhuang y se utiliza principalmente para adorar a los dioses.
El pueblo Zhuang vive principalmente en valles fluviales, presas planas y cuerpos de agua, y construye cabañas cerca de montañas y ríos. Los edificios residenciales son edificios de columnas secas que no sólo se adaptan al clima cálido y húmedo del verano, sino que también crean las condiciones para el cultivo del arroz. Generalmente hay tres pisos, el piso superior es para almacenamiento de granos, el piso medio es para personas y el piso inferior es para herramientas agrícolas y cría de ganado. Hay de tres a cinco compartimentos en un edificio, y algunos también tienen habitaciones en las alas y. casas del tesoro para formar un conjunto.
En la literatura y el arte del pueblo Zhuang, hay muchos contenidos que reflejan de forma vívida y concreta la vida agrícola y el cultivo del arroz. En su poema mitológico "Canción antigua" y su poema narrativo "El origen del mijo", no sólo describió el origen de las semillas de mijo, las dificultades que supone la tala de montañas para crear campos y el daño que las inundaciones y sequías causan a los cultivos, sino que también expresó su deseo de superar las dificultades y lograr una cosecha excelente. Una fe fuerte y alegría después de la victoria. Este poema está lleno de pasión y conmovedor.
La antigua cultura agrícola y arrocera del pueblo Zhuang se ha convertido en un concepto de supervivencia profundamente arraigado para el pueblo Zhuang. La enorme cohesión que generó impulsó al pueblo Zhuang a unirse y esforzarse sin cesar, brillando intensamente en la excelente cultura tradicional de la nación china.