¿Cuáles son los beneficios de comer almendras?

Las almendras tienen un sabor amargo, dulce, ligeramente venenoso y entran a los pulmones y al intestino grueso. Tiene las funciones de aliviar la tos y el asma, laxante e insecticida. Indicaciones: Tos exógena, estreñimiento, laringitis, dolor de garganta, ronquera, sibilancias bronquiales, llagas, tiña mostaza, Trichomonas vaginalis y prurito vulvar.

Cada 100g de almendras contienen 26,31g de proteínas, 47,5g de grasa, 19,2g de azúcar, 462mg de fósforo, 638mg de potasio, 98mg de calcio, 31,3mg de hierro, 26mg de sodio, 12mg de VC y 65442 mg de VE.