Ensayo de 800 palabras sobre la comida de Taizhou
Nuestra ciudad natal es Taizhou. Aunque Taizhou no es muy famosa en esta área, ¡nuestra tienda de fideos de jengibre de Taizhou es muy famosa! ¡Hay una tienda de fideos de jengibre en nuestra ciudad natal! Tiene fideos de sopa de jengibre. Para cocinar sopa de fideos con jengibre, primero ponga una cucharadita de manteca de cerdo en la olla, luego agregue camarones secos, carne de cerdo desmenuzada, brotes de bambú desmenuzados, hongos shiitake y azucenas, saltee y espolvoree con un poco de vino de arroz.
Cuando el condimento esté medio cocido y salga el aroma, vierte la sopa de jengibre frita. Cuando hierva, añade los fideos de arroz, los huevos escalfados, la piel del tofu y las verduras cuando esté a punto de salir. Saque, agregue algunas almejas y luego póngalas en un tazón grande. ¡Se siente muy delicioso al comer!
La tienda de fideos tiene tortas de arroz frito con sopa de jengibre. Limpiar los cangrejos y cortarlos en rodajas. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en gajos respectivamente. Agrega un poco de aceite vegetal y sal al agua. Después de que hierva el agua, agregue las tortas de arroz, sáquelas después de cocinarlas y reserve.
Enciende la olla, vierte el aceite, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo picado, agrega los cangrejos, agrega la salsa de soja, el azúcar, sofríe un rato, luego agrega el calabacín, el apio, los champiñones, agrega sal y pimienta. Sazone con harina y aceite de sésamo, agregue el pastel de arroz, sofría uniformemente y luego sofría uniformemente. Se caracteriza por un sabor fresco y salado y una rica nutrición. ¡Mucha gente viene aquí para probar este delicioso y nutritivo pastel de arroz frito!
En Taizhou, se pueden encontrar diversos snacks por todas partes. Sin embargo, mi favorito es el pastel de huevo. Comer pasteles es un refrigerio especial en Taizhou. También llamado "Cinco tigres cazando ovejas". Como sugiere el nombre, utiliza McNuggets finos como papel para envolver todo tipo de comida deliciosa. Se dice que es un refrigerio, pero en realidad todos los hogares lo consideran un alimento básico, porque los platos en la mesa ya están envueltos en masa.
En Taizhou, esto se come cada Festival del Barco Dragón. Piénsalo. Durante el Festival del Bote del Dragón, comemos algo, bebemos vino de rejalgar y pegamos unas cuantas espadas hechas de cálamo en la puerta para ahuyentar a los espíritus malignos. ¡Qué hermoso!
¡Aquí también hay fideos hechos a mano! ¡Los fideos hechos a mano son mis favoritos! El proceso de elaboración consiste en poner la harina sobre la mesa, rasparla hasta darle forma cóncava por la mitad, verter agua fría y amasar bien. Estirar la masa con un rodillo, espolvorear con harina, extender, extender, espolvorear con maicena, volver a extender y extender nuevamente. Después de extender la masa finamente, doblarla y cortarla en fideos.
Después de que hierva el agua de la olla, mete los fideos y sácalos en cuanto estén cocidos. Los fideos son suaves, fragantes y duros, y la sopa está deliciosa.
El recipiente para tarta sabe bastante bien. Desde la antigüedad hasta el presente, los poetas han escrito poemas que lo alaban: "La fiesta está aquí de nuevo y la alegría llena el mercado. La estufa huele a tortas de trigo y a humo". "Es mejor vivir en un lugar pequeño en verano que vivir en un lugar bueno, y los vecinos te dan de comer pasteles y trigo". "Esto demuestra lo populares que son los recipientes para pasteles.
Taizhou tiene muchos bocadillos especiales, que son deliciosos y deliciosos. A través del calor de los bocadillos, vi la fuerte cultura de Taizhou.