¿Cuáles son los registros sobre faisanes en los libros antiguos?
El faisán, también conocido como faisán y faisán, es sumamente bello y es el prototipo del fénix. Sus mayores características son: atractivo y delicioso. El faisán no sólo es un manjar mundialmente reconocido, sino que también tiene un valor económico extremadamente alto y es conocido como el "rey de la caza" y el "animal". En los últimos años, con la mejora del nivel de vida de la población, la comida de caza se ha convertido en un manjar indispensable en la mesa del comedor y en los banquetes. Sin embargo, los faisanes salvajes están protegidos por la ley nacional y la caza y las operaciones ilegales están estrictamente prohibidas. Además, hay muy pocas poblaciones en la naturaleza, por lo que existen oportunidades comerciales ilimitadas para la cría artificial de faisanes.
1. Cómo criar: Los faisanes son animales salvajes con gran vitalidad, adaptabilidad y resistencia a las enfermedades. No tienen altos requisitos ambientales y pueden soportar altas temperaturas de 46 °C y frío severo de -32 °C. La tecnología de cría está en línea con la cría doméstica. Al igual que los pollos, su alimento básico son los cereales integrales. Se pueden alimentar con piensos comunes, además de pasto y hojas de verduras. Se pueden criar en cautiverio o en jaulas en edificios antiguos, almacenes, etc.
La etapa de engorde de los faisanes comienza desde la edad de una semana hasta las 16 a 18 semanas. Durante esta etapa, el peso de los faisanes muestra una tendencia lineal ascendente.
1． Alimente adecuadamente. Los agricultores que alimentan a los faisanes con cereales crudos pueden aumentar adecuadamente la proporción de maíz, sorgo y otros alimentos energéticos (maíz 40%, trigo 15%, guisantes fritos 20%, torta de colza 15%, salvado 5%, salvado de arroz 4%, 1% de harina de huesos y añadir 2,5 kg de sal y oligoelementos adecuados por tonelada de material). Los pollos de engorde alimentados con alimento para pollos domésticos se pueden alimentar con alimento de crecimiento para pollos de engorde comprado y garantizar suficiente agua potable. Además, se puede agregar del 10% al 20% de alimento verde. Deje que los faisanes se bañen en arena al menos una vez a la semana y rocíe una solución de triclorfón al 2% en la arena del río para matar los parásitos externos.
2. Controlar la densidad. En la etapa inicial de engorde (de 5 a 11 semanas de edad), se pueden criar de 10 a 12 faisanes por metro cuadrado, posteriormente se pueden criar en grupos según machos y hembras, fuerza y tamaño, de modo que la densidad vaya disminuyendo gradualmente. de 6 a 8 por metro cuadrado. Al mismo tiempo, se deben instalar suficientes comederos para que puedan comer de manera uniforme y crecer de manera uniforme.
3. Coloque una percha para evitar picoteos. Se deben colocar perchas dentro y fuera de la casa de engorde de faisanes para que los faisanes vuelen y se posen. Esto no solo aprovecha al máximo el espacio de reproducción, sino que también ayuda a reducir el hábito de picotear de los faisanes. Si se descubre que un faisán ha sido picoteado, se debe aplicar agua morada o ungüento de alcanfor en la herida y mantenerlo aislado. Cuando sea necesario, regule las bandadas de faisanes: (1) Colgando pasto o vegetales en la casa para inducir a los faisanes a picotear vegetales para distraerlos de picotear plumas, al tiempo que suplementa con vitaminas y fibra. (2) Cuando tengan entre 9 y 11 semanas de edad, se puede agregar al alimento un 1% de harina de plumas. (3) La sal en el alimento debe aumentarse al 2,5% o agregarse sal al agua potable y garantizar un suministro de agua suficiente.
4． Evite volar. Mantenga el lugar lo más silencioso posible y rechace visitas para reducir el impacto de factores externos. Para evitar que el faisán se lastime o muera al volar, se pueden cortar las plumas de vuelo primarias de un lado del faisán.
5. Haga un buen trabajo en la prevención de epidemias. La casa del faisán debe limpiarse todos los días y desinfectarse una vez a la semana con un desinfectante como Baidu. Los faisanes de 8 a 9 semanas de edad deben vacunarse contra la enfermedad de Newcastle II en el agua potable para prevenir la aparición de cólera aviar o coccidiosis.
2. Desarrollo:
1. Valor alimenticio: la carne de faisán es tierna y deliciosa, con un rico sabor a caza. Su contenido de proteínas llega al 30%, el doble que el de la carne. El contenido de pollo y cerdo común es solo del 0,9%, que es 1/39 de carne de cerdo, 1/8 de carne de res y 1/10 de pollo. Básicamente no contiene colesterol (consulte la tabla a continuación). y comida de caza baja en proteínas. Como resultado, los faisanes se han convertido en tributos reales en las dinastías pasadas. El emperador Qianlong de la dinastía Qing quedó tan impresionado después de comerlos que escribió el famoso dicho: "Es famoso a tres mil millas al norte de la Gran Muralla y su sabor es tan bueno". tan fuerte como los doce pisos al sur del río Yangtze". Ye Xuanping, vicepresidente del Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, comentó después de comer: "Se ve bien, sabe bien y tiene sabor a caza". Yu Ruomu, un famoso nutricionista, también elogió el contenido nutricional del producto. faisanes. El faisán es un obsequio de alta gama cuando se regala, un juego raro como regalo para los invitados y también es un plato reservado para la Casa Blanca en los Estados Unidos para entretener a los jefes de estado. Debido a esto, cada año, alrededor del Festival de Primavera, hay una locura en el mercado por regalar faisanes.
2. Uso: Registros del "Compendio de Materia Médica": El faisán puede reponer el qi y la sangre. Comerlo puede hacer que las personas sean inteligentes, fuertes y gordas, puede detener la diarrea y la disentería y puede aliviar enfermedades a largo plazo. y sibilancias de los cinco órganos internos. Según la determinación de la Universidad Médica Sun Yat-sen de Guangzhou: contiene hasta 21 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, muchos de los cuales no pueden ser sintetizados por el propio cuerpo humano, y están en línea con el patrón de aminoácidos. prescrito por la Organización Mundial de la Salud. También es rico en germanio, selenio, zinc, hierro, calcio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Tiene buenos efectos sobre la desnutrición infantil, la anemia de las mujeres, la debilidad física posparto, el prolapso uterino y el dolor de estómago, la neurastenia y las enfermedades coronarias. , enfermedades cardíacas pulmonares, etc. Tiene un muy buen efecto curativo y su función nutritiva para el cuerpo humano es mucho mayor que la de las famosas tortugas, anguilas, etc. El contenido de estroncio y molibdeno en los faisanes es un 10% mayor que el de los pollos comunes y también tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer.
3. Agradecimiento: El envío de faisanes durante las fiestas es una tradición que existe en nuestro país desde la antigüedad, y pretende expresar buena suerte y un futuro brillante. Al mismo tiempo, también se pueden convertir en ejemplares hermosos y fáciles de vender. Los ejemplares elaborados con piel de faisán en nuestra granja son brillantes, realistas, nobles y elegantes. Cuestan más de 200 yuanes cada uno y también se venden bien en tiendas de regalos artesanales y atracciones turísticas de las principales ciudades. Las plumas de faisán son únicas y también se pueden convertir en abanicos de plumas, pinturas de plumas, juguetes y otras artesanías. El Ministerio de Defensa británico también lo convierte en el chaleco antibalas más eficaz.