Lema del grupo de catering
De hecho, no es difícil encontrar que las culturas de Japón y China son similares en muchos aspectos. Si nos remontamos a la antigüedad, encontraremos que Japón envió enviados a China para realizar intercambios y aprendió mucho sobre la cultura china. Trajeron mucha cultura de China y la combinaron con las tradiciones japonesas para formar la cultura japonesa.
Existen muchas similitudes en la alimentación. Por ejemplo, tanto a Japón como a China les gusta comer arroz, pero sus métodos de alimentación no son exactamente los mismos. Esta es una diferencia cultural.
Aunque también hay arroz disponible, los japoneses prefieren el arroz glutinoso. Como todos sabemos, el arroz glutinoso es magnético. Además de ser bueno para cocinar, el arroz glutinoso es muy pegajoso y se puede amasar fácilmente para formar bolas de arroz. Con el tiempo, desarrollaron este hábito y descubrieron que las bolas de arroz sabían deliciosas con otros condimentos.
Además, en el concepto tradicional de los chinos, comer alimentos es generalmente caliente, más delicioso y bueno para la salud, pero los japoneses no lo creen así. No creen que la comida fría sea mala para el cuerpo ni sienten que han perdido el sentido del gusto, por eso mucha gente lleva la comida a la escuela o a otros lugares de trabajo.
Pero durante el proceso de transporte, descubrieron que era más fácil moverlas después de amasarlas para formar bolas de arroz. Con el tiempo, Japón ha desarrollado naturalmente una preferencia por comer comidas en grupo.