Versos sobre los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño
Los poemas sobre pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se presentan a continuación:
Los poemas antiguos sobre pasteles de luna incluyen "En Yuanxi, salí al palacio con pasteles de luna y escribí un poema sobre ellos", "Festival de Jiangxiang", "Fu got moon cakes", "De Tian Zi Five Characters and Eight Rhymes" y "Ying Moon Cake", etc.
1. "Oda a los pasteles de luna del Palacio de Yuanxi" de Yuan Hongdao de la dinastía Ming
Zeng Xiang Zhaorong la transmitió y Lu Tui escoltó personalmente al santo al frente. de él.
Tres mil millas desde Qin Gongyue hasta Chutian con nieve y humo.
2. "Jiangxiang Jiewu Ci" de Wu Manyun de la dinastía Qing
La sombra redonda del polvo y la luna separan la luz, y puedes disfrutarla cada mediados de otoño. Festival.
Me temo que Tuan Dang será en vano y la mayoría de los reclutas no regresarán a casa.
3. "Mooncakes" Qi Qicai de la dinastía Qing
En el Festival del Medio Otoño, las cosas no están bajas, el fuego arde y las hachas salen.
Cuando un panadero hace un pastel nuevo, el nombre se menciona por primera vez a mediados de mes.
4. "Los cinco personajes y ocho rimas de Fu De Moon Cake obtienen personajes dulces" de Wu Dunchang de la dinastía Qing
Además de los trescientos grupos de té, hay También una famosa pastelería.
La época es llena y la luna está llena, y el sabor es dulce en otoño.
Machar fideos parece machacar un conejo, mientras que cocinar fideos crujientes al vapor parece asar un sapo.
La forma redonda tiene una sombra delgada y una forma de torre alta apilada.
Envuelto en seda roja y cálido, estaba integrado en un hacha de jade.
Las migas se rompen en pedazos y el espejo en polvo se utiliza para abrir la dote.
Ocasionalmente sirve para abordar y romper, pero no es lo mismo que romper el jade.
Después de escuchar las coloridas canciones, a menudo se levantan los asientos.
5. "Oda al Pastel de Luna" de Yuan Jinglan de la Dinastía Qing
Tiene una forma fría especial y se llama Congshi Single Core.
El corazón de un pastelero es inteligente y la apariencia encantadora.
Entra en la cocina para capturar la luz y la escarcha, y en la tetera humeante para hacer fluir el líquido.
Amasar la harina hasta obtener un polvo fino y adornar con trazos de colorete.
Qi Li se hace regalos unos a otros y no hay lugar para el abandono.
Más versos relacionados con los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño son:
"Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces del poema "Leaving Farewell". Lian Shou" de Su Shi de la dinastía Song del Norte. La pasta de arroz glutinoso es maltosa y la pasta de hojaldre es ghee. Mezclar las dos equivale a rellenos de pastel de luna.
"El Festival del Medio Otoño tiene frutas frescas dispuestas en platos de cristal, y los pasteles son redondos y divididos en osmanthus y fríos. Nos reunimos para comer juntos y quedarnos en casa, y queremos reunirnos con los luna brillante". De los "Poemas de la crónica de Jilin" escritos por Shen Zhaozhen en la dinastía Qing, el poema completo describe el día del Festival del Medio Otoño para la gente común en ese momento.
"Está hecho de utensilios fríos con una forma especial, y su nombre deriva del único núcleo del alimento. Está hábilmente elaborado desde el corazón de un pastelero, y su apariencia es como la luz de la luna. Al entrar a la cocina, la luz capta la escarcha y el aire humeante de la tetera fluye. Amasar la harina para que quede fina y salpicarla con trazos de colorete, como lo describe la "Oda a los pasteles de luna" escrita por Yuan Jinglan en la dinastía Qing. el Festival del Medio Otoño en Suzhou, la ciudad natal del poeta. En el poema, el poeta no sólo escribe sobre comer pasteles de luna, sino también sobre los pasos para prepararlos, como hacer fideos, decorar, esconder el relleno, cocinarlos al vapor e incluso. dar regalos a familiares y amigos figura como valioso material folclórico del Festival del Medio Otoño.