¿Receta de la máquina de hacer pan Dongling?
Receta de máquina de hacer pan Dongli
—, tostadas blancas (750g)
Ingredientes: 1/2 taza de harina con alto contenido de gluten (385g) 1 taza de pan caliente agua (235g) ) 3/4 cucharadita de sal (3g) 1/2 cucharada de azúcar (20g) 1/2 cucharada de leche desnatada en polvo (14,5g) 1/2 cucharada de aceite blanco (17,5g) 3/4 cucharadita de levadura (2,1 g) Método: 1. Presione el botón de menú para seleccionar trigo integral, seleccione el peso de 750 g y seleccione el color de tostado (se puede seleccionar según sus diferentes preferencias) 2. Presione el botón de inicio para comenzar automáticamente agitar, fermentar y hornear 3. Aproximadamente 3 y media Aproximadamente una hora después, la máquina de pan emitirá un pitido, indicando que la cocción está completa 4. Se completa el corte final
Máquina de pan. receta: 1. Ingredientes del pan salado común, 750 g 1000 g de pan, agua 1 taza + 1 cucharada 1 + 2/5 tazas, aceite vegetal 3 cucharadas 4 cucharadas, sal 1 + 1/2 cucharaditas 2 cucharaditas, azúcar 2 cucharadas 2 cucharadas, pan harina 3 + 1/4 taza 4+1/3 taza, levadura seca 1+5/6 cucharadita 2 cucharadita, el orden de adición debe ser consistente con la lista de ingredientes, se recomienda usar aceite vegetal refinado o aceite mezclado. programa: pan común
2, pan integral
Ingredientes: 750 gramos de pan, 1 taza + 3 cucharadas de agua, 1/4 taza de harina integral, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharadita de sal, 4 cucharadas de azúcar moreno, 3 cucharadas de leche en polvo, 3 tazas de harina panificable, 1+1/2 cucharaditas de levadura seca, procedimiento aplicable: pan integral
3 Ingredientes: 750 gramos de pan, 1 taza de agua + 3 cucharadas, 1/4 taza de harina integral, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharadita de sal, 4 cucharadas de integral. azúcar, 3 cucharadas de leche en polvo, 3 tazas de harina panificable, 1+1/2 cucharaditas de levadura seca, procedimientos aplicables: Pan rápido
Pan saludable
Ingredientes: 750. gramos de pan, 1 taza + 3 cucharadas de agua, 2/3 taza de harina integral, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharada pequeña de sal, 1 cucharada de azúcar moreno, 2+1/2 tazas de harina de pan, 1+1/2 cucharaditas de levadura seca, procedimiento aplicable: pan integral
5. Pan de maíz
Ingredientes: 750 gramos de pan, 1+2/5 taza de concentrado de pan de maíz, 7/8 taza de harina de pan, 2 cucharaditas de levadura seca, el concentrado de pan de maíz es harina premezclada producida por la empresa danesa KMC, procedimientos aplicables: pan francés
Bollos de espinacas
Ingredientes: 750 gramos. de pan, 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de leche en polvo, 1 harina de pan +1/4 taza, 1+1/2 cucharadita de levadura seca, 3 cucharadas de mantequilla, 2 cucharaditas de mejorante de harina , 2/3 taza de pasta de espinacas, método de preparación de la lagoa de espinacas: lavar 250 g, escurrir y escurrir las espinacas tiernas, cortar en secciones de unos 2 cm de grosor, utilizar una batidora para batir hasta obtener una pasta fina, utilizar una taza medidora para pesar 2/ 3 taza. Colocar en el molde para pan con los demás ingredientes y proceder de la misma manera.
Programa aplicable: pan común
7. Bolsa de café
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de agua y huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo, 3/4 cucharadita de sal, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 tazas de harina pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, 1/5 taza de café instantáneo en polvo, programa aplicable: Pan dulce
8. Pan de pasas
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de agua y huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche polvo, 3 sal /4 cucharaditas, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 taza de harina panificable, 2 cucharaditas de levadura seca, 1/3 plátano, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, 1/3 taza de pasas, agregar la harina Cuando suene el timbre durante el proceso, agregar las pasas al cubo Programa aplicable: pan dulce
Pan de plátano
Ingredientes: 750 gramos de pan. agua y huevo (uno) 2/3 taza, 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo, 3/4 cucharadita de sal, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 tazas de harina pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 1/3 de plátano, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, plátanos en rodajas, agrega todos los ingredientes al cubo, luego selecciona el programa "Pan Dulce" para iniciar la operación. Lo mejor es agregar mantequilla 10 minutos después de comenzar a amasar la masa para obtener un mejor sabor.
10. Tostada De Polo
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de agua y huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo, 3 sal /4 cucharaditas, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 tazas de harina de pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, 1/5 taza de pasta de piña, cortar la piña en rodajas y agregue Batir en una licuadora hasta que quede suave. Programa adecuado: pan dulce.
11. Tostada de coco rallado
Ingredientes: 750 gramos de agua de pan más 2/3 taza de huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo, 3 sal /4 cucharaditas, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 taza de harina pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, 1/5 taza de coco rallado, Programa adecuado: dulce pan.
12. Pan saludable multicereales
Ingredientes: 750 g de pan, 1 taza de agua, 7/8 taza de mezcla para pan integral (KMC), 1+2/ harina panificable, 5 tazas, 2 cucharadas de miel, 1+1/2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de levadura seca, procedimiento adecuado: pan integral.
13. Pan de avena y manzana
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de agua y huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo , 3 sal /4 cucharaditas, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 taza de harina de pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 1 manzana (pasta), 2+1/2 cucharadas de mantequilla, 1/4 taza de avena, apto Procedimiento: Pan Dulce.
14. Pan de Naranja
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de jugo de naranja y huevo (uno), 1 cucharada de miel, 1/2 taza de leche en polvo. , 3 sal /4 cdta, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 taza de harina pan, 2 cdta de levadura seca, 1/3 plátano, 2+1/2 cdta de mantequilla, Programa adecuado: pan dulce.
15. Pan rico en proteínas
Ingredientes: 750 gramos de pan, 2/3 taza de agua y clara de huevo (aproximadamente 1/4 taza), 1 cucharada de miel, 1 // de leche en polvo 2 tazas, 3/4 cucharadita de sal, 1/3 taza de azúcar, 2+2/3 tazas de harina pan, 2 cucharaditas de levadura seca, 2+1/2 cucharadas de mantequilla, Programa adecuado: pan dulce. 1. Ingredientes 1. 350 gramos de harina con alto contenido de gluten = aproximadamente 1/2 cucharada y aproximadamente 5 cucharadas rasas. Simplemente agítela sin presionarla con fuerza. 2. 200 gramos de leche, casi 2/3 de taza 3. 2 cucharaditas de levadura en polvo (cucharadita IKEA) 4. 1 cucharadita de sal (cucharadita IKEA) 5. 4 cucharaditas de leche en polvo (solo para leche en polvo) 6. Nata 40 gramos, yo usé 1/4 taza de aceite para ensalada 7. 1 huevo, unos 60 gramos 8. 1 cucharada de azúcar = 50 gramos (cuchara de 50 ml de IKEA) 9. Poner un poco de semillas de sésamo y todos los ingredientes en la máquina de hacer pan y dejar Sube, saca el recipiente interior de la máquina de hacer pan, pero la masa queda muy blanda y un poco pegajosa.
No importa, simplemente unta tus manos con aceite, divide la masa en dos platos y amasa la masa de afuera hacia adentro. Luego agrega la leche y las semillas de sésamo. La tapa de la máquina de hacer pan debe estar cerrada para conservar el calor durante la fermentación. Después de unos 50-60 minutos de fermentación secundaria, el pan obviamente ha crecido, así que empieza a hornear