¿Se puede utilizar en Canadá el n79 comprado en China?

Sí, simplemente cambia la tarjeta, pero es un inconveniente. Debido a que está fabricado en China y está dirigido principalmente a la base de clientes nacionales, incluso si cambia a la interfaz en inglés, debe cambiar de vez en cuando para enviar mensajes de texto en chino de forma predeterminada, lo cual es bastante problemático.

Te sugiero que compres otro teléfono móvil en Canadá. La industria de las comunicaciones de Canadá está desarrollada, con 3G y velocidades más rápidas.