¿Cuáles son las costumbres del Festival del Solsticio de Invierno en Guangdong?

Costumbres del Festival del Solsticio de Invierno en Guangdong:

1. Comer bolas de arroz glutinoso y arroz glutinoso en Guangzhou Comer bolas de arroz glutinoso durante el Solsticio de Invierno es una costumbre tradicional en mi país. , especialmente popular en Guangdong. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno en Guangzhou también se llama bolas de arroz glutinoso, y comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno". Muchos recuerdos de Laoguang del solsticio de invierno cuando eran jóvenes son inseparables de una cena de reunión.

2. Comer pastillas dulces: Se dice que durante el solsticio de invierno en la dinastía Han, existía la costumbre de "comer vino y comida para rendir homenaje a los maestros y ancianos". Desde las dinastías Song y Yuan, la costumbre de comer pastillas dulces se ha vuelto popular. Las bolas dulces son una sopa dulce que se elabora triturando arroz glutinoso en bolas y enrollándolas en agua. Es el alimento más representativo del solsticio de invierno. Antes del solsticio de invierno, las amas de casa machacan una tras otra harina de arroz glutinoso (hoy en día, en su mayoría hecha con máquinas), y algunas intercambian lo que tienen y se lo dan a familiares y amigos.

3. Comer bolas de arroz glutinoso: Comer bolas de arroz glutinoso ha sido una costumbre en las dinastías Ming y Qing. En el solsticio de invierno, es necesario "hacer bolas de polvo" o "hacer bolas de arroz glutinoso en polvo". Estos también están registrados oficialmente en materiales históricos, que dicen: "Solsticio de invierno, las bolas de arroz glutinoso se convierten en bolas, llamadas bolas de arroz glutinoso. Después de hacer bolas de arroz glutinoso, se sacrifican a los dioses y antepasados, y luego toda la familia come bolas de arroz glutinoso. juntos, lo que se llama "cronometrar el año". Por lo tanto, comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno, en la antigüedad,

4. de comer carne del solsticio de invierno. Entre ellos, el cerdo asado es una parte esencial de la comida tradicional cantonesa. Toda la familia prepara tocino y salchichas para una comida mientras adoran a sus antepasados ​​para orar por la buena suerte para el próximo año.