¿Cómo es la Universidad de Alimentos y Medicamentos de Guangdong?
La Universidad de Alimentos y Medicamentos de Guangdong es mejor.
Ampliar conocimientos:
La Escuela de Alimentación del Colegio Vocacional de Alimentos y Medicamentos de Guangdong ofrece actualmente especializaciones en calidad y seguridad de los alimentos, nutrición y pruebas de alimentos, desarrollo y gestión de productos sanitarios y catering. gestión. Entre ellas, la especialización en calidad y seguridad de los alimentos es una especialización de demostración a nivel provincial y fue aprobada como un proyecto de desarrollo profesional apoyado por el gobierno central en 2011. En 2016, fue aprobada como una especialización provincial de marca de segunda clase y una especialidad superior. -Especialidad en construcción de nivel en escuelas vocacionales superiores de primera clase.
La especialización en nutrición y pruebas de alimentos es una especialización clave en la educación vocacional superior en la provincia de Guangdong; la especialización en gestión de catering es una nueva especialización y la inscripción comenzó en 2012. Hay casi 1.800 estudiantes en el hospital.
Introducción a la universidad:
La universidad cuenta con un equipo docente "doblemente calificado" con una rica experiencia docente, sólidas capacidades de servicios de investigación científica y una estructura razonable. Actualmente hay 28 docentes profesionales, incluidos 8 con títulos profesionales superiores, más del 90% con título de maestría o superior y más del 90% con doble titulación.
La universidad cuenta actualmente con 1 curso de calidad nacional "Tecnología de inspección microbiológica de alimentos" y 6 cursos de calidad (construcción) de nivel universitario, como "Conceptos básicos de química y tecnología analítica". Es editor en jefe de tres libros de texto de planificación a nivel nacional para el “Undécimo Plan Quinquenal”, editor en jefe adjunto de dos libros y editor en jefe de otros seis libros de texto.
La filosofía avanzada de gestión escolar, el nivel y las condiciones de enseñanza de primera clase han logrado la alta calidad de los graduados y la tasa de empleo está por encima del 98%. Los estudiantes tienen una gran capacidad práctica, amplia adaptabilidad, buena calidad profesional, sentido de integridad, capacidad de aprendizaje y espíritu de equipo, y son muy elogiados por los empleadores.
Entorno profesional:
La especialidad en calidad y seguridad de los alimentos es una especialidad provincial clave y de apoyo financiero central. Objetivo de capacitación: capacitar a las personas involucradas en el control de seguridad, el monitoreo de la calidad, la gestión, etc. en la producción y operación de la cadena de la industria alimentaria. Profesionales altamente calificados para el trabajo.
Cursos principales: tecnología de gestión de la calidad de los alimentos, tecnología de control de la seguridad de los alimentos, leyes, reglamentos y normas alimentarias, conceptos básicos de la seguridad de los alimentos, microbiología (y) tecnología de inspección de los alimentos, tecnología de inspección sensorial de los alimentos, tecnología de procesamiento de alimentos, física de los alimentos. e inspección química, práctica de empresas alimentarias, etc.
Certificados de cualificación profesional: Certificados relacionados con la gestión de la calidad y seguridad de los alimentos, trabajadores de inspección de alimentos. Dirección del empleo: las empresas de producción y operación de alimentos se dedican a la calidad de los alimentos, el control y la gestión de la seguridad, el monitoreo de la calidad, etc., los departamentos relacionados con la supervisión de la seguridad de los alimentos se dedican a la gestión de la seguridad de los alimentos.
Nutrición y pruebas de alimentos es una especialidad clave provincial. El objetivo de la capacitación es formar profesionales calificados de alta calidad que se dediquen a la inspección de alimentos, el monitoreo de la calidad y seguridad del producto, la orientación y gestión nutricional, etc.