Colección de citas famosas - Colección de versos - Hairtail es un nombre bonito y auspicioso para un plato. Pastel de cabeza de pescado, berenjena con sabor a pescado, pollo desmenuzado con sabor a pescado, carpa frita, salmón ahumado, pescado con vinagre de West Lake, filete de pescado frito, olla con cabeza de pescado, pescado en olla de piedra, pescado en escabeche, pescado hervido , Calamares a la plancha, pescado mandarín agridulce, cola de pelo casera, cabeza de pescado a la pimienta picada, abadejo frito, carpa agridulce, corvina amarilla pequeña estofada, pescado al vapor con salsa de judías negras, pescado frito con salsa de judías negras.