¿Cuál es la proporción de yogur que elabora la Bear Yogurt Machine?

La cantidad de leche que añadas determinará la cantidad de yogur que hagas y el volumen no cambiará.

Por lo general, la proporción de yogur y leche pura que se agrega es 1:10, pero creo que 1:5 es mejor. Utilizo la yogurtera de Bear de 50 yuanes. Me parece muy conveniente y solo toma de 8 a 10 horas cada vez. El yogur producido es muy espeso, como el tofu.

Lo que hay que tener en cuenta es que se debe comprar yogur puro, no probióticos ni yogur. El yogur comprado se puede guardar en el frigorífico, pero es mejor calentarlo antes de prepararlo para aumentar la actividad. , acelera. Además, la elección de la leche pura también es muy particular. He probado muchos tipos y finalmente descubrí que la que está en bolsa de papel es la mejor y el yogur que se produce es el más espeso si se refrigera con antelación. Se recomienda calentarlo primero, pero la temperatura no suba demasiado.

Si no añades nada una vez hecho, el sabor del yogur será muy suave y no especialmente ácido. Si te gusta dulce, añade un poco de azúcar, miel, salsa de espino, etc. Está hecho. Todo muy bien.