Colección de citas famosas - Colección de poesías - ¿Cuáles eran los problemas con la falsificación y la seguridad alimentaria en los negocios de la dinastía Song?

¿Cuáles eran los problemas con la falsificación y la seguridad alimentaria en los negocios de la dinastía Song?

Ya en el período de primavera y otoño, se estableció en China la clasificación de estatus de los eruditos, los agricultores, la industria y el comercio. Entre ellos, los empresarios tienen el estatus más bajo. En opiniones históricas anteriores, muchas personas sentían que el bajo estatus de los comerciantes se debía principalmente a su división social del trabajo. En la antigüedad, cuando la productividad era baja, los gobernantes preferían que la gente estuviera atada a la tierra y trabajara duro para producir para poder recaudar impuestos y obtener ganancias. Sin embargo, los atributos de producción de los comerciantes determinaron que no podían satisfacer perfectamente las necesidades de los comerciantes. gobernantes. Por otro lado, los comerciantes eran mucho más móviles que los agricultores. En la antigua China jerárquica, ningún gobernante esperaba que su pueblo se moviera libremente por el territorio. Entienden los principios de deambular y reunirse mejor que nadie.

Sin embargo, en comparación con la clase dominante, la gente corriente tiene una valoración más baja de los empresarios. Se ha dicho desde la antigüedad que "no hay negocio sin adulterio", y entre la gente se difunden palabras que difaman a los empresarios. Los negocios en la antigüedad eran ligeramente diferentes de los negocios actuales. Los negocios actuales cuentan con una completa supervisión del mercado y una cadena de transporte, y la calidad y el precio de los productos están garantizados.

En la antigüedad, debido al desprecio de la clase dominante por el comercio, los empresarios sin las limitaciones de la ley a menudo hacían cosas irrazonables al acaparar bienes. Por eso, en la mente del pueblo, los empresarios son otro sinónimo de traición. De hecho, muchas personas expresarán su incomprensión al respecto, y el autor le explicará cuán traicioneros eran los comerciantes en la dinastía Song, el período comercial más próspero de la historia china. La prevalencia de la falsificación en la dinastía Song puso en peligro la seguridad alimentaria

En la dinastía Song, cuando la economía ciudadana estaba extremadamente desarrollada, los empresarios de la época eran a menudo tildados de falsificadores, y esta cultura de la falsificación se ha convertido en una de las principales característica de la economía de la dinastía Song. Al observar las notas folclóricas de la dinastía Song, el comportamiento de los comerciantes en la dinastía Song es realmente mudo.

Según los registros de los ensayos de la dinastía Song, la filosofía del engaño y la falsificación de los comerciantes de la dinastía Song alcanzó su punto máximo. Esto ha sido registrado en el antiguo libro "Shifan". Cuando venden pollos y patos, estos vendedores suelen llenar los vientres de los pollos y patos con arena antes de venderlos, de esta manera pueden vender la arena por el precio de la carne. Al vender gansos y ovejas, que son vendidos por particulares, les soplaban aire para fingir la plenitud de sus productos. Cuando venden sal, estos vendedores mezclan una gran cantidad de ceniza para aumentar el peso y, cuando se mezcla, la gente común no puede notar la diferencia en absoluto. Cuando venden arroz y fideos, estas personas añaden mucha agua para hacerlos más pesados, lo que a menudo hace que los alimentos comprados por los compradores se deterioren rápidamente. Cuando venden carne, la llenan con agua. De esta manera la carne no sólo se ve bien, sino que también puede simular el peso de la carne.

En general, si observamos el modelo de negocio de la dinastía Song, su fraude ha alcanzado un nivel escandaloso.

Todo lo mencionado anteriormente se trata principalmente de fraude en el aumento de peso. Como mucho, solo quieren vender sus productos mediocres a precios elevados. Aunque este enfoque parece un poco atroz ahora, no era tan malo según los valores de la dinastía Song. El grado de codicia de los empresarios en ese momento estaba mucho más allá de la imaginación de la gente de hoy.

Según el clásico de la dinastía Song "Revista Qingbo", debido al gran desarrollo económico de la dinastía Song, la gente también comenzó a prestar atención a la diversificación de los tipos de dieta. En la dinastía Song, a la gente parecía gustarle especialmente comer camarones y cangrejos. En la capital en ese momento, la gente solía comer camarones de la cuenca del río Huaihe. Los empresarios locales los envolvían en esteras de paja y los transportaban a la capital para que la gente los comiera. Sin embargo, debido al inconveniente transporte en la antigüedad, estos camarones se secaron y se volvieron negros cuando llegaron a la capital, perdiendo por completo su sabor, lo que naturalmente preocupó a muchos vendedores.

Así que se les ocurrió un método muy malo: remojaron los camarones en heces humanas durante la noche y luego los enjuagaron cuidadosamente con agua, para que los camarones volvieran a estar regordetes. Esta práctica es inaudita a los ojos de hoy en día y ha perjudicado gravemente los problemas de seguridad alimentaria de las personas.

En cuanto a la carne de cerdo, que la gente de la dinastía Song desdeñaba comer, su desempeño es realmente un poco preocupante. En aquella época, los eruditos visitaban el templo confuciano varias veces al año y, cuando ofrecían sacrificios, a menudo elegían carne de cerdo como sacrificio.

Por lo general, la carne de cerdo que se acaba de sacrificar se puede compartir entre todos, sin embargo, en pleno verano, debido al clima cálido, la carne de cerdo sacrificada por la mañana puede volverse maloliente por la tarde. Para evitar este desperdicio, estos eruditos, que son famosos por sus conocimientos, venderán la carne a los carniceros a precios bajos, y los carniceros remojarán la carne maloliente en sangre de cerdo para eliminar el olor y añadir color a los consumidores que no lo hacen. No sé que las cuerdas serán engañadas.

En general, es sorprendente que a la gente de la dinastía Song no le importara la seguridad alimentaria. También nos permite comprender el odio de la gente de aquella época hacia estos comerciantes. Mucha gente cree que el estatus de los comerciantes en la antigua China era muy bajo y que probablemente ellos mismos eran los culpables. Sin embargo, es necesario plantear algunas preguntas. No es sorprendente que los comerciantes sean malvados. Después de todo, no hay negocio sin traición. Pero estos eruditos que han leído poemas y libros de sabios en realidad venderían carne de cerdo en mal estado. Esto es realmente un poco ridículo. Realmente no sé dónde leyeron sus libros.

La gobernancia del gobierno era difícil de lograr, los funcionarios fueron intimidados y la gente fue engañada.

Al enfrentarse a un comportamiento tan desvergonzado por parte de los comerciantes de la dinastía Song, la corte en ese momento no se quedó de brazos cruzados. Siguiendo el consejo de algunos funcionarios de la dinastía Song del Norte, el gobierno comenzó a organizar instituciones privadas autónomas: gremios. En ese momento, cada industria de la dinastía Song crearía un gremio privado correspondiente, y la función principal de este gremio era combatir la falsificación. El presidente del gremio es el principal responsable del gremio. Es el responsable de juzgar la calidad y el precio de varios productos. Cuando ocurre un problema, estos presidentes asumirán la responsabilidad correspondiente. En ese momento, todos los comerciantes dedicados al comercio y la industria de servicios debían registrarse para unirse al gremio y aceptar su supervisión. Cuando la gente común compraba productos inferiores, podían acudir al gremio con pruebas.

Para ser justos aquí, tenemos que decir que no había nada malo en la intención original de la corte de la dinastía Song al crear esta institución y, por lo tanto, proporcionaron un canal para que la gente resolviera los problemas. Pero todo el mundo sabe que los buenos sutras a veces pueden leerse incorrectamente. En la antigüedad, cuando no había una ley establecida, todas las cosas gobernadas por el hombre podían cambiar según la voluntad del hombre. A mediados de la dinastía Song, comerciantes de todos los ámbitos de la vida se habían confabulado con los presidentes de los gremios y los funcionarios a cargo. En tales circunstancias, las acciones de la corte se convirtieron en una decoración.

Después de ser honestos durante un tiempo, estos comerciantes comenzaron de nuevo el modo de falsificación. Parece que en cualquier momento, la simple prosperidad económica no puede crear una vida feliz para la gente. Todas las cosas requieren una fuerte jurisdicción y orientación gubernamental. De lo contrario, seguiremos siendo personas comunes y corrientes como nosotros quienes sufriremos al final.

Lo que es aún más exagerado es que además de dañar a la gente común, estos empresarios de la dinastía Song también dañaron a los funcionarios. Según los registros de la dinastía Song, algunos comerciantes, para obtener ganancias, mezclaban el 30% de los medicamentos suministrados a los prefectos locales con medicamentos falsos. Tal arrogancia es impactante. En la industria de productos de hierro que estaba estrictamente controlada por el gobierno, los comerciantes contratados a menudo producían productos de mala calidad para suministrarlos a la corte. Esto llevó a la dinastía Song a luchar contra las tribus extranjeras en el norte. Las principales razones de la falsificación desenfrenada en la dinastía Song

En general, las principales razones de la cultura de la falsificación en la dinastía Song se pueden atribuir a los dos puntos siguientes:

El primer punto es que el sistema de gestión está atrasado

Aunque la economía popular en la dinastía Song era extremadamente próspera, cabe señalar que China todavía se encontraba en el período clásico bajo la idea Juche de. Tomando como base la agricultura, el estatus de los comerciantes en la dinastía Song era realmente muy bajo. Esto ha llevado a que el gobierno no preste mucha atención a su comportamiento. Siempre considerarán los negocios como una especie de negocio al final de su vida útil y, por lo tanto, descuidarán su gestión. Este enfoque de laissez-faire brinda a los empresarios algunas oportunidades para aprovecharlas. . máquina. Aunque en la legislación de la dinastía Song, la ley establecía las disposiciones y sanciones correspondientes para los productos falsificados y de mala calidad. Sin embargo, debido a la naturaleza lucrativa de los empresarios, a menudo formaron una cierta relación de interés con los funcionarios locales, lo que sin duda condujo a la integración del gobierno y las empresas en el período posterior, tolerando así este comportamiento de los empresarios.

El segundo punto proviene de la asimetría de información y el bajo nivel de educación de la gente.

Todo el mundo sabe que la principal actividad de los empresarios es intercambiar lo que tienen, y la raíz de su dinero radica en la asimetría de la información que poseen. Debido a que la gente no tiene mucha información y tiene más información, esto lleva al desequilibrio entre las dos partes en varios aspectos. En el contexto de la falta de educación cultural antigua, es realmente difícil para las personas analfabetas tener conflictos demasiado directos con los empresarios. Esta situación también anima a los empresarios a engañar.

Por lo tanto, la falta de estos dos aspectos llevó al predominio de la falsificación en la dinastía Song.

En general, esto no es sólo una cuestión moral, sino también una cuestión de limitaciones legales. No podemos decir qué tan malos eran los empresarios de la dinastía Song, porque a los seres humanos siempre les gusta la gente de todo el mundo. El mundo hace sus propias especulaciones dentro de varias lagunas legales. No hay necesidad de apuntar demasiado a la gente de la dinastía Song.

Sin embargo, en base a este fenómeno, también debemos estar atentos en consecuencia. Los comerciantes de la dinastía Song eran muy odiosos, y lo que nosotros, los modernos, debemos considerar es cómo aprender de las lecciones del pasado.