Puntos claves de conocimientos básicos de los guías turísticos: especialidades
Puntos clave de conocimientos básicos de los guías turísticos: especialidades
1. Las tres principales bebidas del mundo: té, café y cacao;
2. tres tés muy aromáticos y famosos: té negro Keemun, té Darjeeling de la India y té Uva de Sri Lanka;
3. Tres especialidades famosas de la antigua China: porcelana, seda y té;
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4. Tres especialidades principales en la capital de la porcelana china: Jingdezhen, Liling (vajilla de colores bajo vidriado), Dehua (escultura de porcelana blanca);
5. medicina, pintura tradicional china y Ópera de Pekín;
6. Tres artes y artesanías tradicionales chinas únicas: cloisonné de Beijing, laca sin cuerpo de Fujian y porcelana de Jiangxi Jingdezhen;
7. Tres destacados características de las artes y artesanías chinas: lacas de Beijing, porcelana de Jiangxi Jingdezhen y bordados de Hunan Changsha Hunan;
8. Las tres piedras más bellas de China: piedra amarilla del campo de Shoushan, piedra congelada de Qingtian, piedra de sangre de pollo de Changhua;
9. Los tres principales orígenes de las imágenes del Año Nuevo en madera de China: Tianjin Yangliuqing, Jiangsu Suzhou Taohuawu, Shandong Yangjiabu, Weifang;
10. y tallas de piedra Qingtian;
11. Tres famosos brocados chinos contemporáneos:
Brocado Yun: llamado así porque el patrón del brocado se asemeja a las nubes; Producido en Nanjing, Jiangsu;
Brocado Shu: Llamado así porque Sichuan se abrevia como Shu; Producido en Chengdu, Sichuan;
Brocado Song: Se dice que se tejió por primera vez en la dinastía Song y obtuvo su nombre en; Suzhou, Jiangsu;
12. Cuatro bordados contemporáneos famosos en China:
Bordado Su: producido en Suzhou y Nantong, Jiangsu, las obras representativas incluyen: bordado de doble cara "Gato";
Bordado de Hunan: producido en Changsha, Hunan; obras representativas incluyen: león y tigre;
Bordado de Guangdong: producido en la provincia de Guangdong; obra representativa: "Cien pájaros en el palacio" Fénix ";
Bordado Shu: producido en Chengdu, Sichuan; obras representativas: "Panda", "Hibiscus Carp";
13. Las cuatro piedras de entintar famosas de mi país: Duan Inkstone, She Inkstone , Tao Inkstone, Chengni inkstone;
14. Los cuatro tesoros del estudio y su primero:
Los cuatro tesoros del estudio: pluma, tinta, piedra de entintar, papel;
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El primero de los cuatro tesoros del estudio: pluma Hu, tinta Hui, piedra de entintar Duan, papel de arroz;
15. Las cuatro famosas porcelanas de Jingdezhen:
Azul y. porcelana blanca, porcelana exquisita azul y blanca, porcelana pastel y porcelana esmaltada de colores de alta temperatura;
16, Origen de la cerámica y porcelana china contemporánea:
Cerámica: Yixing, Jiangsu, Shiwan, Guangdong, Jieshou, Anhui, Zibo, Shandong, Tongguan, Hunan, Jianshui, Yunnan, Tianshui, Gansu,
Tangshan, Hebei, etc.;
Porcelana: Jingdezhen, Jiangxi , Liling, Hunan, Dehua, Fujian, Longquan, Zhejiang, Zibo, Shandong, Tangshan, Hebei, etc.;
17. Yixing Zisha Ware, la capital de la alfarería:
p>Los artículos de arcilla púrpura producidos en Yixing, provincia de Jiangsu, se produjeron por primera vez en la dinastía Song y se desarrollaron enormemente en las dinastías Ming y Qing.
La cerámica Zisha es una cerámica fina sin esmaltar cocida con arcilla especial con una textura fina y un alto contenido de hierro. Es de color rojizo, amarillo o negro púrpura. Tiene una forma hermosa, un color simple y elegante. exquisitas artesanías hechas a mano.
18. China es la patria del té:
China es el origen de los árboles del té y el primer país en descubrir la eficacia del té, cultivar árboles de té y elaborar té.
El Libro del Té escrito por Lu Yu, el sabio del té de la dinastía Tang, es la primera monografía científica sobre la industria del té en China y el mundo. Describe el origen, la calidad, los métodos de plantación y el origen. , recolección, cocina y utensilios de té, etc.
19. Similitudes y diferencias entre la alfarería y la porcelana:
Cerámica: la materia prima es arcilla; la temperatura de cocción es de 700-800 grados centígrados la historia de la cocción es: Neolítico; hace siete u ocho mil años;
Porcelana: caolín como materia prima; la temperatura de cocción es superior a 1200 grados Celsius; la historia de la cocción es: la porcelana primitiva se cocía en la Alta Dinastía y la porcelana real se cocía en la Alta Dinastía. Dinastía Han del Este.
20. Clasificación del té:
Según la tecnología de procesamiento, se divide en:
A. Procesamiento primario: té verde, té negro, té verde , té oscuro, té amarillo, té blanco;
B. Reprocesamiento: té prensado, té perfumado;
Según las prácticas comerciales, se divide en: té verde, té negro, té oolong, té blanco, té prensado, té perfumado;
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21. Té tradicional chino:
Té verde: Época de aparición: el más antiguo
Tecnología de procesamiento: té no fermentado, tratamiento a alta temperatura
Características: hojas verdes y sopa verde, color suave, sopa verde clara, sabor fragante y fragante, refrescante y suave;
Nombres representativos del té: té West Lake Longjing, té Taihu Biluochun, té Huangmaofeng;
Té negro: Época de aparición: Dinastía Qing;
Tecnología de procesamiento: Wohong (fermentación), completamente fermentado;
Características: Hojas rojas y sopa roja, dulce y suave, con aroma afrutado y sabor suave;
Nombres de té representativos: Anhui Qihong, Yunnan Dianhong;
Té Oolong, también conocido como té verde: Época de aparición: Dinastía Qing;
Tecnología de procesamiento: Semifermentado, "verde batido", "hecho verde", "verde frito"; p>
Características: hojas verdes con bordes rojos, tanto la dulzura y la suavidad del té negro como el aroma fresco y fuerte del té verde;
>Nombres de té representativos: Dahongpao de Fujian, Té Wuxian Yiyan , Tieguanyin, Narcissus de Guangdong y Oolong de Taiwán.
Té amarillo: Tiempo de aparición:
Tecnología de procesamiento: Tecnología amarilla aburrida;
Características: Huangyehuangtang, aroma refrescante y suave;
Nombre representativo del té: Hunan Junshan Silver Needle;
Té blanco: Tiempo de aparición:
Tecnología de procesamiento: solo marchitamiento y secado, sin enrollado ni fermentación;
Características : La sopa es de color claro, elegante, incolora cuando se prepara por primera vez, de sabor fresco y suave y de aroma evidente;
Nombres representativos del té: Baihao Silver Needle, White Peony;
22 Té West Lake Longjing:
Nombrado así por su producción en y cerca de West Lake Longjing Village, Hangzhou. Entre ellos, el producido por Shifeng Peak es el mejor y se conoce como la "Cima de Longjing". El té de cogollos que se recoge cada año antes del Festival Qingming se llama "té Mingqian" y es extremadamente valioso. El té Longjing es elogiado en todo el mundo por tener cuatro características únicas: color verde, rico aroma, sabor dulce y hermosa forma. La elaboración de té Longjing del Lago Oeste con agua de manantial Hupao se conoce como el "Doble Único" de Hangzhou;
23. Clasificación del vino chino:
Según el método de elaboración, se divide en: vino destilado, vino fermentado, vino preparado;
Según el contenido alcohólico del vino, se puede dividir en: vino de alto contenido alcohólico (generalmente por encima de 40 grados), vino de alcohol medio (entre 20- 40 grados), vino bajo en alcohol (menos de 20 grados);
Según hábitos comerciales: licor, vino de arroz, vino, cerveza, vino de frutas, vino de rocío, vino medicinal;
24. Aroma del licor:
Sabor Maotai (Maojiu) Tipo): Kweichow Moutai Características: Aroma Maotai, regusto delicado, meloso, largo;
Tipo aroma ligero (tipo Fen) : Shanxi Fenjiu; Características: aroma ligero, dulzor suave, suave;
Tipo de sabor fuerte (tipo Lu): Licor Sichuan Luzhou Laoyao Tequ Características: aroma aromático, dulce y armonioso;
Tipo de sabor a arroz: Licor Guilin Sanhua, Guangxi; Características: aroma a miel, elegante y suave;
Otros tipos de aroma: Guizhou Dongjiu, vino Shaanxi Xifeng Características: Cada uno tiene su propio proceso de producción y sabor, y aún no se ha determinado su aroma principal y tipo de aroma.
25. 17 tipos de licores famosos a nivel nacional (1952-1988):
Shanxi Fenyang y Xinghua Village: Fenjiu, tipo de sabor ligero; Sichuan Luzhou: Luzhou Laoyao Tequ, de aroma fuerte; tipo;
Shaanxi Fengxiang: vino Xifeng, con sabor a ciruela; Sichuan Yibin: vino Wuliangye, tipo aroma fuerte;
Anhui Haozhou: vino tributo a Gujing, tipo aroma fuerte; Licor Quanxing Daqu, tipo de aroma fuerte;
Zunyi, Guizhou: Licor Dong, otros tipos de aroma; Licor Jiannanchun, tipo de aroma fuerte;
Siyang, Yanghe, Jiangsu: Yanghe Daqu, tipo de sabor fuerte; Jiangsu Sihong y Shuanggou: Shuanggou Daqu, tipo de sabor fuerte;
Wuhan, Hubei: licor especial Yellow Crane Tower, tipo de sabor ligero; , tipo sabor Maotai;
Sichuan Gulin: Langjiu, tipo sabor Maotai; Henan Baofeng: licor Baofeng, tipo sabor ligero;
Hunan Changde: licor Wuling, sabor Maotai tipo tipo; Luyi, Henan: Songhe Liangye, tipo de sabor fuerte; Shehong, Sichuan: Tuopai Qujiu, tipo de sabor fuerte;
26. Las principales zonas productoras de vino de arroz y vinos nacionales famosos: p>
Producido principalmente en el curso bajo del río Yangtze en China, siendo los productos de Shaoxing, Zhejiang los más famosos.
Vino Zhejiang Shaoxing Jiafan y Vino Fujian Longyan Sinking Tank.
27. La primera industria vitivinícola de China en los tiempos modernos.
La bodega Changyu en Yantai, Shandong, fue fundada en 1892 por el chino de ultramar Zhang Bishi.
El vino tinto, el vermú, el riesling y el brandy medalla de oro producidos por la fábrica ganaron cuatro medallas de oro en la Exposición Internacional de Panamá celebrada en San Francisco en 1915.
28. Clasificación del vino:
Según métodos de elaboración: vino elaborado (también llamado vino original, o vino tranquilo), vino aromatizado, vino espumoso y vino destilado
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Según contenido de azúcar: vino seco (menos de 0,5%, sin sabor dulce), vino semiseco (0,5%-1,2%, dulzor muy débil), vino semidulce (1,2%-5%, el sabor es dulce), vino dulce (más del 5%, el sabor es muy dulce);
Según color: vino tinto, vino rosado, vino blanco;
29. País 9 tipos de vinos famosos:
Yantai, Shandong: vino tinto, tipo: tinto dulce; Yantai, Shandong: brandy con medalla de oro;
Yantai, Shandong: vermú; : vino blanco, tipo: blanco dulce;
Beijing: vino tinto chino, tipo: tinto dulce; Beijing: brandy especial;
Shacheng, Hebei: vino blanco seco de la Gran Muralla China, tipo: blanco seco; Henan Minquan: vino blanco, tipo: blanco
Tianjin: vino blanco semiseco Dynasty, tipo: blanco semiseco;
30. Clasificación de la cerveza:
Según esté esterilizado o no Dividido: cerveza fresca (cerveza de barril), cerveza cocida;
Según la concentración del jugo de puerta trasera, contenido de alcohol (calidad): cerveza de baja concentración, cerveza de concentración media, cerveza de alta concentración;
Divididas según la profundidad del color: cerveza amarilla (cerveza clara o cerveza clara), cerveza oscura (cerveza densa o cerveza verde);
31. 3 tipos de vinos y cervezas nacionales famosos: cerveza Shandong Tsingtao, cerveza especial Beijing, cerveza especial Shanghai
32. Vinos famosos nacionales para vino preparado: Shanxi Zhuyeqing, Hubei Garden Green ; p>
33. El nombre común de la medicina tradicional china en los libros chinos antiguos: ? Materia Medica?;
34. Las medicinas tradicionales chinas se clasifican según la tecnología de procesamiento:
Medicinas tradicionales chinas: medicinas semiacabadas que han sido procesadas y pueden usarse directamente en farmacias y fábricas farmacéuticas para su preparación.
Medicamentos patentados chinos: medicamentos terminados que se pueden usar directamente después de un procesamiento fino, incluidas píldoras, polvos, ungüentos, píldoras, tabletas, medicamentos orales, vinos medicinales, etc. Fácil de llevar y llevar.
35. Principales materiales medicinales chinos:
Ginseng: Producido en las tres provincias del noreste, Jilin, Fusong y Ji'an tienen la mayor producción y buena calidad. Eficacia: Tiene los efectos de reponer en gran medida la vitalidad, recuperar la desintoxicación, promover la producción de líquidos corporales y calmar los nervios. Reputación: El ginseng Jilin es conocido como el auténtico ginseng chino.
Panax notoginseng: Producido en las provincias de Yunnan y Guangxi. Tiene los efectos de dispersar la estasis sanguínea, detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Comúnmente conocido como "no se puede cambiar dinero", el "Panax notoginseng" es el tónico número uno.
Cordyceps Sinensis: Producida en Qinghai, Sichuan, Tíbet, Yunnan y otras provincias y regiones, la provincia de Qinghai es una importante zona de producción del país. Tiene los efectos de reponer la deficiencia, reponer la esencia y el qi, aliviar la tos y reducir la flema.
Cuerno de ciervo: tiene los efectos de fortalecer el yang, reponer la esencia y el qi, y fortalecer los músculos y huesos;
Gelatina de piel de burro: producida en la ciudad de Dong'a, condado de Pingyin. , Provincia de Shandong. Tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir la sangre, nutrir los pulmones y humedecer la sequedad, detener el sangrado y aliviar al feto;
36. Medicina china patentada:
Shanxi Dingkun Dan: Producida en Shanxi Fábrica de Medicina Tradicional China, regula la menstruación y activa la circulación sanguínea, calmando el hígado y los riñones, regulando el qi y fortaleciendo el bazo, nutriendo la sangre y deteniendo el sangrado, analgésico y fortalecedor. Originalmente una medicina imperial;
Dahuoluo Dan: producido en Tongrentang, tiene los efectos de relajar los músculos y activar colaterales, disipar el viento y la deshumidificación conocida como la receta secreta del palacio;
Zhangzhou Pien Tze Huang: producido en la fábrica farmacéutica Fujian Zhangzhou, tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, reducir la inflamación, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Existe la reputación de que una tableta puede reducir la inflamación (es decir, reducir la inflamación, la hinchazón y aliviar el dolor);
Píldora de Angong Niuhuang: tiene efectos antipiréticos, desintoxicantes, calmantes de las convulsiones, evitando la suciedad, eliminando la flema y reanimando ;
Shanxi Guilingji: Producido en la Fábrica de Medicina Tradicional China de Shanxi, tiene los efectos de fortalecer el cuerpo y el cerebro, fortalecer los riñones y reponer el qi, y aumentar el apetito. Originalmente una medicina sagrada para la familia real;
Yunnan Baiyao: producida en la fábrica Yunnan Baiyao, tiene los efectos de activar la circulación sanguínea, detener el sangrado y aliviar el dolor, se la conoce como la medicina sagrada de la traumatología; medicina milagrosa", "elixir" y "Ganoderma lucidum".
37. Hubi, tinta Hui, piedra de entintar Duan, papel de arroz:
Hubi: Origen: ciudad de Shanlian, Huzhou, Zhejiang. Origen del nombre: Perteneció a Huzhou en la antigüedad.
Características: cuatro características principales: afilado, limpio, redondo y fuerte. Alabanza: "La corona de Maoshuo" y "la ciudad natal de Hubi".
Tinta Hui: Origen: Condado de She y Tining, Anhui. Origen del nombre: Históricamente perteneció a Huizhou.
Historia: desde finales de la dinastía Tang hasta la dinastía Qing. Características: Color oscuro, duradero. Alabanza: "El papel cae como pintura, pero sigue siendo válido durante miles de años".
Duan Inkstone: Origen: Ciudad de Zhaoqing, Provincia de Guangdong. Origen del nombre: Duanzhou se estableció en Zhaoqing durante la dinastía Tang. Historia: Se extrajo en las dinastías Tang y Song y se convirtió en lo más importante del mundo.
Características: La piedra es de excelente calidad, tierna, delicada y húmeda. Se caracteriza por sus características de "hacer tinta sin dañar el cabello" y "respirar tinta para triturarlo".
Elogio: “Una libra de piedra Duan vale mil oro”, la primera de las cuatro famosas piedras de entintar;
Papel de arroz: Origen: Condado de Jing, Anhui. Origen del nombre: Históricamente, fue la prefectura de Xuanzhou. Historia: Producido por primera vez en la dinastía Tang.
Características: El papel es flexible, blanco y liso, fino y uniforme, sin arrugas, sin pelusa, antienvejecimiento, no se decolora durante mucho tiempo, no sufre deterioro ni deterioro, y es no se daña cuando está plegado. Elogio: "El papel tiene mil años de vida".
38. El origen del nombre y el proceso de producción del cloisonné de Beijing:
El cloisonné se introdujo en Beijing desde Yunnan en el siglo XIII y floreció durante el período Jingtai de la dinastía Ming. A menudo se utilizaban esmaltes azules como el azul zafiro y el azul pavo real. Por eso el esmalte se llama cloisonné, también conocido como "esmalte de filigrana de neumáticos de cobre".
39. Monografía sobre la historia de la producción de laca china y la tecnología de pintura con laca:
La laca natural ha sido abundante en China desde la antigüedad. La producción de artículos lacados chinos comenzó hace seis o siete años.
40. Distribución de técnicas de lacado y producción de artículos de laca chinos contemporáneos:
Distribuida principalmente en Beijing, Fuzhou, Fujian, Yangzhou, Jiangsu, Chengdu, Sichuan, Pingyao, Shanxi, Dafang, Guizhou. , Tierra de Tianshui, Gansu, etc.
Utilizando técnicas como pulido, tallado, pintura, incrustaciones de jade y nácar, se producen diversas artesanías exquisitas en laca.
41. Laca sin cuerpo de Fujian:
Producida en la ciudad de Fuzhou, tiene una historia de más de 180 años. Siempre ha sido un regalo internacional famoso y un importante producto de exportación en mi país. , y es conocido como el "arte nacional de China real", una de las tres artes únicas de la artesanía tradicional china.
42. La historia del tallado de jade chino:
El tallado de jade, también conocido como cerámica de jade, es una de las artesanías especiales de mi país. Había productos de jade a finales del Neolítico, hace 7.000 años.
43. Las principales zonas productoras de jade chino: Hotan en Xinjiang, Dushan en Nanyang en Henan y Xiuyan en Liaoning.
El jade hetiano también se llama jade Kunshan, o jade Kun para abreviar. Entre ellos, el jade blanco llamado jade con grasa de cordero es el mejor.
44. Clasificación de las tallas de jade:
Trabajos a pieza: estufas, botellas, juegos de té, figuras, flores, etc.;
Trabajos ocasionales: alfileres, anillos, sellos, etc. Boquillas para cigarrillos, etc.
45. Las principales zonas productoras de tallas de jade chino:
Beijing, Jiangsu, Shanghai, Guangdong, Henan, Xinjiang, Liaoning. , Gansu y otros lugares.
Talla de jade de Beijing: combinando las mejores habilidades del norte y del sur.
Tallas de jade de Yangzhou: muestran principalmente la belleza del sur, pero también muestran la belleza del norte.
Talla de Jade de Suzhou: Famosa por el "Su Bang". Aunque el mejor jade se concentra en la capital, las mejores tallas de jade son del condado de Wu.
46. Las tres mejores piedras para esculpir de China:
Piedra de montaña: Producida en Shoushan, ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian. La principal piedra preciosa es la piedra Tianhuang. Las variedades de tallado incluyen: escultura redonda; , escultura en relieve, finas tallas y botones impresos con elogios: "Un liang de campo amarillo y un liang de oro".
Piedra Tian: producida en el condado de Qingtian, provincia de Zhejiang. Las piedras preciosas incluyen piedra congelada; las variedades de tallado incluyen: tallado calado.
Fósil: Producido en el condado de Changhua, provincia de Zhejiang. Las piedras preciosas incluyen: Esteatita. Las variedades de tallado incluyen: sello;
47. Otros orígenes y variedades de tallado de piedra famosos:
tallados de piedra de crisantemo en Jiyang, Hunan; tallados de mármol blanco en Quyang, Hebei;
Yunnan Dali? Tallas de mármol; Chifeng, Mongolia Interior? Tallas de piedra de Bahrein;
48. La principal distribución de tallas de madera chinas:
Dongyang, Zhejiang, tallas de madera de Dongyang; Zhejiang, Yueqing, tallas de boj; Fujian, tallas de madera de longan; tallas de caoba en Suzhou, Jiangsu; tallas de madera lacadas en oro en Chaozhou, Guangdong; tallas de madera regulares en Qufu, Shandong; /p>
49. Tallas de madera de Dongyang:
La producción se originó en el condado de Dongyang, provincia de Zhejiang, comenzó alrededor de la dinastía Song del Norte y es una de las antiguas artesanías populares de talla de madera de mi país. Dongyang tiene la reputación de "la ciudad natal del tallado en madera".
50. La artesanía y el origen famoso de las marcas de agua en madera:
Las marcas de agua en madera se basan en el principio de la impresión tipográfica. La pintura original primero se traza en un borrador y luego se divide en. Varios bloques para grabado. Impresos con tonos de agua.
Las zonas productoras famosas son Beijing Laobaozhai y Shanghai Duoyunxuan.
51. La artesanía y las principales áreas de producción de la vasija con interior pintado:
La vasija con interior pintado era originalmente un tipo de botella de rapé. Primero, el material se convierte en una botella, y luego se agita arena de hierro y se muele en la botella para darle un color blanco lechoso. Luego se sumerge en color una pluma de bambú especial extremadamente fina para dibujar varios personajes, paisajes, flores, caligrafía, etc. En la botella, que se convierte en un estilo único y singular, la artesanía de Xiaoqi. Debido a que la pintura se realiza en la pared interior de la botella de vidrio transparente, se llama pintura interior.
Las zonas productoras famosas son Beijing, Boshan, Shandong y Hengshui, Hebei.
52. Las principales zonas productoras de cometas y competiciones internacionales de cometas;
Las principales zonas productoras de cometas son Weifang, Shandong, Beijing, Tianjin, Nantong, Jiangsu, etc.
Desde 1980, la ciudad de Weifang, provincia de Shandong, celebra una competición internacional de cometas el 1 de abril de cada año.
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