Té blanco Zhenghe

El té blanco Zhenghe se produce en la ciudad y el condado de Nanping, provincia de Fujian. Es una importante zona productora de té blanco y base de exportación en China. Su volumen de exportación representa más del 50% del Reino Jin, pero sus ventas internas están ocultas en el tocador. En los últimos años, a medida que el mercado continental se ha ido familiarizando más con el té blanco, el aroma del té en el condado de Zhenghe, una de las principales zonas productoras de té blanco de China, ha comenzado a ascender al cuarto lugar.

El té blanco del condado de Zhenghe tiene un origen profundo, que se remonta a finales de las dinastías Tang y principios de la Song. Al emperador Huizong de la dinastía Song le gustaba beber el té blanco ofrecido como tributo por el condado de Guanli, por lo que le dio al condado el nombre de Guanli. A partir de entonces, Guanli pasó a llamarse Zhenghe y el condado de Zhenghe fue conocido como "el mejor condado de té del mundo".

Zhong Ling tiene política, montañas y ríos, es un héroe amado por todos y tiene el aura del té. La montaña Fozi está ubicada al pie sur de la montaña Wuyi y en la sección norte de la montaña Jiufeng. El suelo es fértil y las precipitaciones abundantes, producto de erupciones volcánicas. El suelo es rico en diversos minerales y oligoelementos y es más adecuado para el crecimiento de árboles de té de alta calidad y otras plantas. Hay muchas orquídeas en la montaña Fozi y sopla la brisa de la montaña. La fragancia de las orquídeas flota desde las profundidades del bosque de bambú, haciendo que el té sea fragante. El té blanco de la montaña Fozi es elegante y elegante.

La serie de té blanco Jianxiang Shijia está hecha de hojas de té de Fozishan y té blanco del condado de Zhenghe recogido anteayer. Se necesita más de un mes para elaborarlo según las técnicas tradicionales. El maestro fabricante de té Ye Jiping era fabricante de té en la década de 1970. Lleva cuatro años preparando té. Las peonías de alta calidad que elabora tienen sabores únicos y una sensación bohemia atemporal, lo que hace que el té blanco Zhenghe sea la presentación perfecta.