Composición para hacer bolas de arroz glutinoso

En el estudio, el trabajo o la vida diaria, todo el mundo suele ver que las composiciones se pueden dividir en composiciones de tiempo limitado y composiciones no limitadas de acuerdo con diferentes límites de tiempo de escritura. Entonces, ¿cómo se escribe una composición general? La siguiente es una colección de ensayos sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso que he recopilado. Echemos un vistazo. Cómo hacer la composición 1 de Tangyuan

Cada vez que se celebra el Año Nuevo, siempre hay una escena muy cálida: la familia se sienta junta, prepara fideos y envuelve felizmente las deliciosas bolas de masa dulces, blancas y redondas. Las bolas de arroz glutinoso hechas por la abuela no solo se ven bien, sino que también saben muy bien. Las bolas de arroz glutinoso, blancas y gordas, están llenas del amor de la abuela por sus parientes.

En el norte, las bolas de masa siempre se comen durante el Año Nuevo chino, pero en el sur se prefieren las bolas de arroz glutinoso porque representan la armonía y el reencuentro de una familia.

Cuando hablo de hacer bolas de arroz glutinoso, pienso en la primera vez que vi a mi abuela hacer bolas de arroz glutinoso cuando yo era niño. La abuela sacó la harina y la vertió en el recipiente mientras amasaba la masa con los palillos, añadió agua hirviendo con un cucharón pequeño. Cuando se mezclaron aproximadamente dos tercios de la harina, la abuela de repente se detuvo y limpió la harina de sus palillos. Baja y usa tus manos para amasar la masa. Pensé que era bastante divertido, así que le pedí a mi abuela que me lo amasara. Inesperadamente, también hay una habilidad para amasar la masa. Tan pronto como estaba a punto de amasarla, la harina se me pegó a las manos. No lo hice bien y todo fue un desastre.

Finalmente se hicieron los fideos, y la abuela sacó el relleno y se preparó para hacer bolas de arroz glutinoso. Vi a la abuela cortando la masa en bolitas, luego tomando una, pellizcándola en el sentido de las agujas del reloj desde el centro con los pulgares, dándole forma de tazón, poniendo un poco de relleno en el "tazón" y luego usando el pulgar y el índice. para moverse desde las esquinas opuestas hacia el centro, luego júntelos, exprímalos en una sola pieza y presiónelos con fuerza nuevamente, para que adquiera una forma de abanico, que está casi completa.

Sin embargo, este último paso es difícil e importante. La abuela dijo que quería envolver la "panza del general". Primero usó el dedo anular de su mano izquierda para levantar la panza de la bola de masa. Usó su dedo índice y pulgar para proteger el vientre del general, y se movió hacia él, presione firmemente en el medio, recorte la forma y las bolas de arroz glutinoso estarán listas. La abuela es muy hábil haciendo bolas de arroz glutinoso. Las bolas de arroz glutinoso que nacen de sus manos son blancas, gordas y extremadamente lindas. ¡Están cuidadosamente dispuestas en filas y filas, como si estuvieran mirando a la abuela sonriendo!

Al comer las bolas de arroz glutinoso calientes que hacía la abuela, el fuerte cariño familiar impregnó toda la casa, felicidad y calidez... Composición sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso 2

Cuando me levanté Por la mañana, lo lavé. Después de cepillarme la cara y los dientes, vi a la abuela sosteniendo los ingredientes para hacer bolas de arroz glutinoso y preparándose para hacer bolas de arroz glutinoso. De repente me di cuenta de que hoy es el Festival anual de los Faroles. De repente me interesé y me arremangué para dejar que la abuela me enseñara a hacer bolas de arroz glutinoso.

La abuela sacó una bolsa de harina de arroz glutinoso y una bolsa de relleno de pasta de frijoles. Empiezo a hacer bolas de arroz glutinoso. Primero, vierto la harina de arroz glutinoso en un recipiente limpio, luego vierto una cantidad adecuada de agua caliente, espero a que el agua se enfríe un poco y luego sigo revolviendo en una dirección con las manos. La abuela dijo: "La masa debe amasarse con las 'tres luces' (luz de lavabo, luz de superficie, luz de mano), para que la piel de la bola de masa quede cerosa y masticable. Después de un tiempo, los fideos se mezclarán. Luego amase los Haga tiras de masa, saque pequeños trozos de masa, enróllelos en bolas, luego use los pulgares para hacer un hoyo en la bola, coloque la pasta de frijoles en el "agujero" y finalmente selle la boca de una forma pequeña y exquisita. Nació la bola de arroz glutinoso. De acuerdo con este método, hice varias bolas de arroz glutinoso más seguidas. Para hacer las bolas de arroz glutinoso que hice más únicas, usé pasta de frijoles para hacer una cara sonriente en la superficie. bolas de arroz glutinoso, que se convirtieron en "arte". "Sabor", no puedes dejarlas cuando las sostienes en la mano.

Es la hora del desayuno y nuestra familia se sienta alrededor de la mesa del comedor y come. Cocer al vapor bolas de arroz glutinoso con gusto Mi obra maestra también es particularmente favorita de todos. Como Las bolas de arroz glutinoso hechas por mí se sienten más deliciosas que nunca. Hoy aprendí a hacer bolas de arroz glutinoso, que es una gran cosecha para Lantern. Festival!

¡Lo que más me gusta cuando llega el Festival de los Faroles! Como bolas de arroz glutinoso, pero si quiero comerlas, tengo que hacerlas yo mismo. Cuando aprenda a hacerlas, las haré. Para mis padres, primero vierto el agua en el recipiente y luego agrego una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso.

Al final, la masa se convirtió en pequeños Festivales de los Faroles en mis manos. Finalmente, póngalos todos en la olla y se completará un plato de dulce Yuanxiao. ¿Has aprendido a hacer bolas de arroz glutinoso? Composición 3

Hoy es la Fiesta de los Faroles, el día de comer bolas de arroz glutinoso. Por lo tanto, preparamos la masa amasada, los rellenos, las cucharas y otros materiales para hacer bolas de arroz glutinoso, y nos preparamos para hacer bolas de arroz glutinoso.

La segunda clase de "Ding Ling Ling" comenzó por la tarde. Mis compañeros y yo extendimos el mantel y pusimos los materiales preparados encima. No podía esperar para sacar la masa, pero ya estaba. Fue difícil cuando lo pellizqué. Sí, ahora estoy preocupado, ¿qué debo hacer? Incluso si me apresuro y me ablando ahora, me temo que no tendré tiempo para hacer bolas de arroz glutinoso. Justo cuando estaba tan ansioso como una hormiga en una olla caliente, el miembro de mi equipo me pidió que me prestara un poco de masa. , y le agradecí una y otra vez. Agarré un puñado de masa y la amasé hasta formar una bola. Presioné el centro de la bola varias veces con el pulgar y luego la presioné en círculos con los otros dedos. Cuando la bola se convirtió en un tazón pequeño, usé un. Cuchara para sacar un poco de relleno y ponerlo. Ponlo en el "tazón", luego exprime la masa por el borde y frótala en la palma de tu mano. Esperaba con ansias un resultado perfecto, pero la realidad fue cruel. Los resultados fueron terribles. O los rellenos de las bolas de arroz glutinoso casi se veían o la piel estaba rota. Los miembros del equipo no solo se negaron a ayudarme. También se rió sin corazón.

No me convenció y agarré un puñado de masa y comencé a amasar, amasar, prensar y exprimir, pero el resultado… Lo intenté varias veces pero terminé en fracaso, perdí completamente la confianza. En ese momento, Guo Zixuan no podía soportar ver tantas cosas malas de mi parte, así que vino y me enseñó con cuidado, y finalmente lo aprendí. Agarré la masa con confianza y seguí el método que ella me enseñó: no poner demasiado relleno, sostener la abertura abierta con el pulgar y diez dedos, girar lentamente la otra mano hacia abajo y pellizcar lentamente la masa con el pulgar y diez dedos. , y luego enrolle las bolas de arroz glutinoso en bolas redondas. De esta manera, hice productos terminados uno tras otro y también entendí que el fracaso es la madre del éxito.

Este Festival de los Faroles lo pasamos en nuestra alegría. Hacer bolas de arroz Composición 4

"En el Festival de los Faroles del año pasado, las luces del mercado de flores eran tan brillantes como el día. En las ramas de los sauces a la luz de la luna, la gente concertaba citas después del anochecer. Este hermoso poema". Describe la prosperidad y la prosperidad de la ciudad en el Festival de los Faroles. Una escena de silencio. Las costumbres del Festival de los Faroles naturalmente incluyen no sólo la exhibición de faroles, sino también la inclusión de los Festivales de los Faroles. Durante el Festival de los Faroles de este año, realizamos una actividad de envoltura del Festival de los Faroles en la escuela.

Al principio, vi a la abuela Jiang Danqi ayudándonos a hacer fideos. Primero vertió un poco de jugo de zanahoria sobre la harina de arroz glutinoso, luego le dio la vuelta a la masa, la presionó, la amasó, luego vertió un poco de jugo de zanahoria, la volteó, la presionó y la amasó nuevamente, y repitió este proceso hasta que la masa se volvió naranja! Salió una gran bola naranja. No es exagerado decir que es una gran bola redonda. Allí hay una masa de forma ovalada que parece una gran bola redonda. Después de mezclar los fideos, regresé al grupo, extendí el mantel, me puse guantes y me preparé para hacer bolas de arroz glutinoso yo mismo.

¡Coge la masa y prepárate para trabajar! No teníamos ninguna experiencia, así que todos aprendimos de la abuela Jiang Danqi. Vi a mi abuela sacar un trozo de masa como una bola redonda y luego enrollarlo hasta formar una bola. Presione el centro de la bola con el pulgar y el índice contra ambos lados de la bola. pulgar y empuja la superficie con el dedo índice. Levántalo y la forma de bola se convierte en una forma de cuenco. La abuela puso otra cucharada de pasta de frijoles, ni más ni menos, poco más de la mitad, luego pellizcó la parte superior y la frotó nuevamente, y apareció una bola esférica. Toda la acción se hizo de una vez, sin ningún descuido. .

Después de apenas completar una docena de Festivales de los Faroles, Chen Honghao y yo fuimos a "inspeccionarlo". Cuando caminé hasta la casa de Gu Jianwei, vi el Festival de los Faroles más increíble jamás visto: una bola de masa blanca con algunas semillas de sésamo encima. Cuando fui a la casa de Peng Xiaoyu, vi algunas bolas de arroz glutinoso que parecían cabezas de cerdo... Después de la "inspección", tomé un plato para comer a Yuanxiao. Frente al colorido Yuanxiao en el cuenco, me consolé: "Tal vez pueda comer las bolas de arroz glutinoso hechas por Gu Jianwei". Composición 5 sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso

Ya sabes, hacer bolas de arroz glutinoso es una artesanía. Pero no importa cómo aprenda, esta bola de masa parece estar en mi contra y simplemente me desobedece. Si quieres hacerlo redondo, quedará plano; si quieres hacerlo creativo, se convertirá en un montón de barro y no te obedecerá... No, hoy nuestra clase de manualidades va a la cafetería a hacer bolas de arroz glutinoso.

El primer paso es amasar la masa. Yo no soy un material para amasar. Un trozo de masa pesa más que yo, entonces, ¿cómo puedo amasarlo? Afortunadamente, tenemos un maestro en amasar masa: nuestro compañero de clase Yu Wangle, que afirma tener una tienda de fideos en casa. La vi primero poniendo un cuenco de harina en el lavabo, luego vertiendo lentamente un cuenco grande de agua en el lavabo y luego comenzó a operar con habilidad. Después de un tiempo, el "maestro amasador" amasó la harina hasta formar una masa.

El segundo paso es añadir los rellenos para hacer bolitas de arroz glutinoso. La maestra nos dio a cada uno medio tazón de azúcar. Algunos estudiantes traviesos vinieron en secreto a la cocina de la cafetería, tomaron un tazón grande de azúcar y se lo comieron con los dedos. No soy tan travieso como ellos. Envuelvo las bolas de arroz glutinoso en serio y hago un buen trabajo. Algunos estudiantes no ponen rellenos en las bolas de arroz glutinoso, sino que las amasan directamente hasta formar bolitas y luego enrollan un círculo de "glaseado" dulce en el exterior, que parece una decoración decorada con pedrería.

Las bolas de arroz glutinoso están cocidas, y algunos de los "amantes de la comida" ya han estado salivando con las bolas de arroz glutinoso. Están babeando y mirando ansiosamente las bolas de masa cocidas, deseando tragar las bolas de arroz glutinoso. un bocado.

Por fin llega la hora de comer, ¡ah, qué dulce está! Resultó que eran todas esas bolas de arroz glutinoso "decorativas" las culpables. La "capa de azúcar" del exterior se ha derretido y se ha derretido en la sopa. Debido a que la sopa es dulce, las bolas de arroz glutinoso también son dulces. No quería comer más después de comer uno o dos. Era demasiado aburrido. ¡Pero esta es una bola de masa de arroz glutinoso hecha por mí y tiene un sabor particularmente delicioso! Haciendo la Composición Tangyuan 6

Durante el Año Nuevo, nuestra familia se reúne para hacer bolas de arroz glutinoso. Recuerdo ese día, mi papá, mi mamá, mi abuelo y mi abuela estaban haciendo juntos bolas de arroz glutinoso en la cocina. Primero preparamos los ingredientes: harina de arroz glutinoso, agua y relleno de sésamo. Llegó el momento de hacer la masa. Primero vertí la harina blanca en un recipiente y luego vertí agua sobre la harina, pero accidentalmente vertí demasiado y la harina casi se convirtió en sopa de harina. No me quedó más remedio que recurrir a un truco y ponerle un puñado extra de harina de arroz glutinoso, que quedó mejor.

Al ver que mi abuela, que era rápida y ágil, había amasado un montón de bolas de arroz glutinoso y las había colocado ordenadamente en el plato, rápidamente tomé un trozo de harina y lo amasé en mis manos. La masa rodó en mis palmas. Ve, rodando cada vez más, como una gran perla. Luego lo presioné en un trozo redondo, le puse relleno de sésamo adentro, lo presioné nuevamente, lo enrollé en mis manos, lo enrollé y después de un rato se volvió blanco, gordo y redondo, realmente como una carita redonda blanca y gorda. De esta manera nació en mis manos una linda bola de arroz glutinoso. Comparándolo con el de todos los demás, descubrí que mis bolas de arroz glutinoso eran un círculo más pequeño. Papá dijo ingeniosamente: "¡Los bolsos de los niños son iguales a los de los niños!" Yo repliqué: "¡Esto se llama ser diferente! ¡Mira, qué lindo!". Después del arduo trabajo de todos, el plato quedó más. y más bolas de arroz glutinoso, y no pasó mucho tiempo para que se envolviera toda la harina. El último paso es también el más crítico: la abuela pone las bolas de arroz glutinoso en el agua hirviendo. Después de un tiempo, las bolas de arroz glutinoso flotaron lentamente desde el fondo de la olla, rodando de vez en cuando, como pequeñas cuentas plateadas que bailaban alegremente en la olla.

"¡La olla está hirviendo, la olla está hirviendo!", grité alegremente. ¡Huele tan bien! Me reuní alrededor de la olla y encontré las bolas de arroz glutinoso que había hecho y pensé felizmente: ¡Las bolas de arroz glutinoso en esta olla no solo están llenas de rellenos de sésamo, sino también de una alegría infinita! Realización de la Composición Tangyuan 7

Hoy es el Festival de los Faroles, un día para comer bolas de arroz glutinoso. Por lo tanto, preparamos la masa amasada, los rellenos, las cucharas y otros materiales para hacer bolas de arroz glutinoso, y nos preparamos para hacer bolas de arroz glutinoso.

La segunda clase de "Ding Ling Ling" comenzó por la tarde. Mis compañeros y yo extendimos el mantel y pusimos los materiales preparados encima. No podía esperar para sacar la masa, pero ya estaba. Fue difícil cuando lo pellizqué. Sí, ahora estoy preocupado, ¿qué debo hacer?

Incluso si me apresuro y me ablando ahora, me temo que no tendré tiempo para hacer bolas de arroz glutinoso Justo cuando estaba tan ansioso como una hormiga en una olla caliente, miembro de mi equipo. Me pidió que me prestara un poco de pasta y se lo agradecí una y otra vez. Agarré un puñado de masa y la amasé hasta formar una bola. Presioné el centro de la bola varias veces con el pulgar y luego la presioné en círculos con los otros dedos. Cuando la bola se convirtió en un tazón pequeño, usé un. Cuchara para sacar un poco de relleno y ponerlo. Ponlo en el "tazón", luego exprime la masa por el borde y frótala en la palma de tu mano.

Esperaba con ansias mi resultado perfecto, pero la realidad fue cruel. Los resultados fueron terribles. O los rellenos de las bolas de arroz glutinoso casi se escapaban o la piel no estaba rota. Sólo se negó a ayudarme, sino también Esa risa desalmada.

No me convenció y agarré un puñado de masa y comencé a amasar, amasar, prensar y exprimir, pero el resultado… Lo intenté varias veces pero terminé en fracaso, perdí completamente la confianza. En ese momento, Guo Zixuan no podía soportar ver tantas cosas malas de mi parte, así que vino y me enseñó con cuidado, y finalmente lo aprendí.

Agarré la masa con confianza y seguí el método que ella me enseñó: no poner demasiado relleno, sujetar la abertura sin sellar con el pulgar y diez dedos, y lentamente girar la otra mano por debajo, con el pulgar y Diez dedos pellizcando lentamente la masa hacia adentro y formando bolas con las bolas de arroz glutinoso. De esta manera, hice productos terminados uno tras otro y también entendí que el fracaso es la madre del éxito.

Este Festival de los Faroles lo pasamos en nuestra alegría. Haciendo Tangyuan Composición 8

El sábado por la noche, la familia estaba haciendo bolas de arroz glutinoso y yo me ofrecí como voluntario para unirme a las filas de quienes hacían bolas de arroz glutinoso.

Mi madre primero añadió agua caliente a la harina, luego la amasó hasta obtener una masa de dureza moderada y luego mezcló las semillas de sésamo, el azúcar y el aceite. ¡A mí! También me lavé las manitas y "esté preparado".

Al comenzar a hacer la masa, mi madre amasó suavemente la masa mezclada hasta formar una bola redonda, luego la amasó lentamente en rodajas en forma de abanico y puso el relleno mezclado en las rodajas en forma de abanico. Luego, presiónelo con el pulgar. , pellizque y gírelo, y finalmente hágalo bola, y estará lista una bola grande y redonda de arroz glutinoso. Mientras miraba a mi madre ocupada, susurré: "Hacer bolas de arroz glutinoso es solo eso, ¡es mi turno de mostrar mis habilidades!".

¡También amasé la masa hasta formar una bola redonda y luego la amasé! Corté las rodajas de abanico y le puse el relleno de sésamo, pero pase lo que pase, no se pudo envolver: o se desmoronó aquí o el otro extremo estaba roto, lo que me hizo perder el tiempo y dividirlo. juntos. Como resultado, el relleno se esparció por todas partes, mucha harina se pegó al cuerpo y los cinco dedos todavía estaban pegajosos y no se podían abrir por muy duros que estuvieran.

Después de mucho esfuerzo, finalmente envolví una. Cuando miré con atención, ¡el exterior de las bolas de arroz glutinoso estaba lleno de semillas de sésamo! Mi madre lo miró y dijo con una sonrisa: "¡Esto no es una bola de arroz glutinoso! Parece más bien una bola de flores". Los resultados de mi arduo trabajo no fueron reconocidos en absoluto y casi me eché a llorar. En ese momento, mi madre me dijo sinceramente: "Muchas cosas parecen simples, pero no son tan fáciles de hacer. Hay trucos para todo. Mira con atención..." Luego comenzó a hacer una demostración - Vi la mano izquierda de mi madre Sostener la piel, poner el relleno sobre la piel, presionar el pulgar sobre el relleno y mover los otros cuatro dedos hacia arriba para pellizcar el borde de cierre ... Pronto se envolverá una bola de arroz glutinoso redonda y suave. "¡Oh, eso es todo!", me di cuenta de repente. Siguiendo el método que me enseñó mi madre, también hice muchas bolas de arroz glutinoso, ¡y cada una era mejor que la anterior!

Todos se lo pasaron muy bien en la cena, y yo tenía mucho apetito, porque no sólo aprendí a hacer bolas de arroz glutinoso, sino que también aprendí que no importa lo que hagas, siempre y cuando Usa tu cerebro y trabaja duro, ¡definitivamente puedes lograrlo! Hacer bolas de arroz Composición 9

El Festival de los Faroles de este año en mi casa es diferente al de años anteriores. Temprano en la mañana del Festival de los Faroles, mi padre dijo: "En años anteriores, comprábamos bolas de arroz glutinoso ya preparadas para comer. Este año, ¿qué tal si las hacemos nosotros mismos?". Cuando escuché esto, aplaudí. y aplaudido! Entonces, inmediatamente tomamos medidas para preparar los materiales.

Una vez listos los ingredientes para hacer bolas de arroz glutinoso, comenzaremos inmediatamente. Primero vertí la harina en un recipiente pequeño, agregué una cantidad adecuada de agua y la amasé con ambas manos hasta que finalmente formó una masa. Luego uso un rodillo para extender la masa hasta obtener una masa plana. Mira que descuidada que soy, todavía no he hecho una bola de arroz glutinoso y tengo la ropa, la cara y el pelo manchados de harina. No me importó y vertí el maní sobre las bolas de arroz glutinoso. Toda la piel de las bolas de arroz glutinoso estaba llena de maní y no podía envolverlas. Mi madre me dijo: "El relleno de una bola de arroz glutinoso es sólo la mitad de las bolas de arroz glutinoso. La piel no es ni muy gruesa ni muy fina.

Así que extendí otro trozo". de piel. Esta vez, puedo extender con cuidado la piel de la bola de masa de arroz glutinoso para que no quede ni fina ni gruesa, y verter una cantidad adecuada de maní.

Pensé que esta vez lo envolvería perfectamente, pero inesperadamente, cuando quise enrollar las bolas de arroz glutinoso envueltas con maní en forma de bola, usé demasiada fuerza. Cuando las presioné, las bolas de arroz glutinoso se aplanaron y los maní también. fluyó.

No me desanimé, así que extendí otro trozo de piel de bola de arroz glutinoso, le eché maní, lo envolví con cuidado, presioné suavemente las bolas de arroz glutinoso en el medio con las palmas de mis manos y lentamente lo hizo una bola. Lo froté lentamente, cada vez más rápido. ¡Finalmente salieron las bolas de arroz glutinoso que hice! La alegría del éxito me mantiene adelante. La segunda, la tercera, la cuarta... Cuando todas las bolas de arroz glutinoso estén cocidas las ponemos en agua caliente y las cocemos.

Las bolas de arroz glutinoso estaban cocidas y me comí una inmediatamente. Mmmm, ¡qué delicioso! Haciendo la composición de Tangyuan 10

El Año Nuevo está aquí, lo que también significa que el Festival de los Faroles llegará pronto. El día del Festival de los Faroles, todos los hogares comerán Tangyuan. Entonces mi madre y yo hicimos bolas de arroz glutinoso juntas, porque las bolas de arroz glutinoso que hacemos nosotros mismos son mucho más deliciosas que las que se venden en las tiendas.

Para hacer bolas de arroz glutinoso, debemos preparar gachas cuanto más glutinosas sean, luego verterlas en un bol grande y añadir una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso. La cantidad de harina de arroz glutinoso depende de cómo. se añade mucha papilla. Luego tenemos que amasarla hasta formar una bola. Eso sí, este trabajo duro se lo tiene que dejar a mi madre. Mi madre decía que tenemos que amasar esta masa el mayor tiempo posible para que cada vez queden más fibras en el interior. En el exterior de las bolas de arroz glutinoso se volverán más masticables si no se pegan a los dientes, pero me tomó 30 minutos amasarlo. Finalmente, bajo mi constante insistencia, mi madre finalmente dejó la masa en ella. mano. Caminé hacia el armario y vi polvo de sésamo. Ahora por fin tengo trabajo, jaja.

Ahora mi madre ha empezado a enseñarme a hacer bolas de arroz glutinoso. Primero vi a mi madre arrancar un poco de masa para hacer una pequeña bola redonda. Luego vi a mi madre cavar un agujero en la bola, verterle un poco de sésamo en polvo y luego armarla. Pasos simples, pero en mis manos se reveló el corazón de las bolas de arroz glutinoso. Mi madre me enseñó una y otra vez y finalmente logré que las bolas de masa parecieran bolas de masa. Después de un rato, mi madre y yo envolvimos todas las bolas de arroz glutinoso. Ah, finalmente es hora de cocinar. Después de esperar unos minutos, pude oler el olor de las bolas de arroz glutinoso. Después de otro minuto, salieron las bolas de arroz glutinoso recién horneadas. Al comer las bolas de arroz glutinoso que hice, me sentí tan feliz. ¡Ah, la piel de estas bolas de arroz glutinoso es realmente la misma que decía mi madre! No es nada pegajoso y las semillas de sésamo dentro de las bolas de arroz glutinoso también son muy fragantes. ¡Me comí 5 bolas de arroz glutinoso de una vez!

Esta vez, al hacer bolas de arroz glutinoso, entendí el placer del trabajo. ¡Participaré más en este tipo de trabajo en el futuro! Elaboración de Tangyuan Composición 11

Tangyuan es uno de los snacks famosos de Ningbo y uno de los snacks representativos de mi país. Tiene las características de fragante, dulce, fresco, suave y ceroso. Cuando muerdes la piel, el aroma aceitoso se desborda. Es ceroso pero no pegajoso, fresco y delicioso, por eso me gusta especialmente comer bolas de arroz glutinoso.

Ese día, mi madre me dijo: “Hoy estamos haciendo bolitas de arroz glutinoso y yo salté de alegría. Compramos harina de arroz glutinoso y pasta de sésamo en el supermercado y estábamos listos para hacer arroz glutinoso. Vi a mi madre poner primero Vierta la harina blanca en el recipiente, agregue un poco de agua, amase la harina hasta formar una bola grande y luego me dé unas cuantas bolitas de la bola grande. Presioné un agujero en el vientre de la bola de masa, puse las semillas de sésamo en el agujero y cerré las manos con fuerza. Sellé el agujero de la bola de masa recién sellada en mi palma. Blanco y gordo, parecían cuentas blancas. En ese momento, vi muchas bolas de arroz glutinoso envueltas en las manos de mi madre, que parecían pelotas de ping pong.

Las bolas de arroz glutinoso estaban a punto de cocinarse. bolas de arroz glutinoso en mi palma. Las bolas de arroz glutinoso eran realmente como maestros de buceo. Giraron en mi trampolín y saltaron 360 grados de lado. Era como si estuvieran calentando en la piscina, y luego comenzaron. peleando cuando hacía demasiado calor. Me golpeaste y te pateé. A algunos de ellos les hincharon la cabeza, a otros les rascaron la cara y a algunos incluso les rascaron los intestinos. Las fuertes bolas de arroz glutinoso no resultaron heridas. y estaban intactos. Los vi pelear tan fuerte que le dije a mi mamá: "Mamá, que dejen de pelear o los invitamos al bar". Entonces mi madre puso esas bolas de arroz glutinoso en el recipiente con una cuchara grande.

Nos reunimos alrededor de la palangana y aplaudimos.

Vi cada bola de masa de arroz glutinoso, aunque la piel y la carne eran feas, pero la fragancia realmente hizo que la gente babeara. Después de sacar la manteca y el sésamo del interior, tomé una cuchara pequeña y me la comí. Grandes bocados, pensando felizmente en mi corazón: Esta bola de masa de arroz glutinoso no solo está llena de semillas de sésamo, sino también de mi felicidad infinita. Cómo hacer la composición de Tangyuan 12

Cada año, durante el Festival de los Faroles, cada hogar elabora y come bolas de arroz glutinoso, lo que simboliza el reencuentro. Tangyuan se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao" en la dinastía Song. Este año, durante el Festival de los Faroles, hice bolas de arroz glutinoso por primera vez.

Primero extiendo el film transparente sobre la mesa con el relleno de sésamo, la masa y la harina. Primero agarré un pequeño trozo de masa. Aplana la masa hasta formar un pan plano y coloca el relleno de sésamo en el medio. Vuelve a envolverlo y frótalo uno por uno. Sin embargo,

El relleno travieso se acabó. Las bolas de arroz glutinoso se convirtieron en shaomai. Rápidamente lo compensé y las bolas de arroz glutinoso volvieron a convertirse en "generales gordos". Repetí los pasos anteriores e hice una docena de bolas de arroz glutinoso "Fat General" de una sola vez. En ese momento, mi madre se acercó, miró a mi "General Gordo" y dijo: "Esta bola de masa de arroz glutinoso es demasiado gorda. Necesita ser más delgada". Escuché y dije: "Lo sé". Después de decir eso, tarareé esta pequeña melodía mientras hacía bolas de arroz glutinoso "Skinny Soldier".

Sin embargo, encontré un problema. La masa se me pega a las manos y tengo que limpiarla cuando se pega. Rápidamente le pregunté a mi madre y ella dijo: "Espolvorea harina en tus manos y dejará de pegarse". Tan pronto como mi madre terminó de hablar, espolvoreé harina en mis palmas. Después de espolvorear, seguí haciendo bolas de arroz glutinoso. Oye, eso funciona. La masa ya no queda pegajosa. Sin embargo, luego encontré un gran problema: las bolas de arroz glutinoso y las bolas de arroz glutinoso se pegaban. En ese momento, de repente pensé que como tengo harina en las manos, no se me pegará. Espolvorearé un poco de harina entre las bolas de arroz glutinoso para que las bolas de arroz glutinoso no se peguen entre sí. Realmente funciona.

Después de un tiempo, hice muchas bolas de arroz glutinoso. Mamá puso las bolas de arroz glutinoso que envolví en la olla. Media hora después, las bolas de masa flotaban en el agua y salían de la olla. Me comí las bolas de arroz glutinoso que hice y me sentí muy feliz. Hacer bolas de arroz Composición 13

El Festival de los Faroles es uno de los festivales tradicionales de China. La gente enciende linternas y lanza fuegos artificiales durante este festival. Por supuesto, lo más importante es comer bolas de arroz glutinoso. Tangyuan representa el reencuentro. Después de comer bolas de arroz glutinoso, toda la familia se reunirá.

Hoy es el primer día del Festival de los Faroles. Un joven reportero del Pengcheng Evening News organizó una actividad para hacer bolas de masa de arroz glutinoso. La actividad se llevó a cabo en el cuarto piso del edificio comercial Huamei. Me levanté temprano y, después del desayuno, mi abuela y yo tomamos el autobús y fuimos directamente al lugar de la actividad. Después de preguntar, la sala de actividades estaba en el patio de juegos del cuarto piso. Para entonces ya se ha llenado el primer grupo de personas que se han apuntado y queda esperar al segundo grupo.

Media hora después, llegó nuestro turno. Comencé a hacer bolas de arroz glutinoso y vi que la masa en la tabla era tan fina y suave como la nieve, y estaba el fragante relleno Yuanxiao hecho de maní y sésamo. Luego comencé a amasar las bolas de masa, separé una masa pequeña de un trozo grande de fideos, la amasé, luego arrastré la masa con una mano, luego la amasé y la volteé. Después de un rato, una bola de arroz glutinoso estaba lista. Luego llené un relleno y lentamente sellé la boca y lo apreté. Sin embargo, vi que el Festival de los Faroles era largo y plano, así que lentamente lo puse en mis manos y lo amasé, finalmente lo hice suave y redondo sin "arrugas". ". bolas de arroz glutinoso. Dominé las habilidades y las hice cada vez más hermosas. Hice seis o siete bolas de arroz glutinoso blancas y redondas de una sola vez. Mirando mi "trabajo", no podría estar más feliz.

Pasó media hora en un abrir y cerrar de ojos. Llevé las bolas de arroz glutinoso que hice yo mismo en una caja fuerte y seguí a mi abuela felizmente a casa. De esta actividad entendí: "Tienes que hacer las cosas tú mismo, no dependas de tus padres. Porque sólo haciéndolo tú mismo podrás tener suficiente comida y ropa". Ensayo sobre cómo hacer bolas de arroz 14

< Conozco muchas habilidades, como andar en bicicleta, nadar... Pero aprendí una nueva habilidad, que es hacer bolas de arroz glutinoso.

El fin de semana, mi madre compró bola de masa de arroz en polvo y se preparó para hacer bolas de masa de arroz. Vi a mi madre terminarlo en unos segundos y pensé: ¿No es difícil? Yo también quería aprender, así que fui a lavarme las manos y prepararme para hacer bolas de arroz glutinoso.

Primero tomé una bola grande de masa, la enrollé hasta formar una bola, luego la aplané con fuerza y ​​presioné la parte central. A continuación, dale forma de cuenco. Cogí una cucharada grande de relleno y la coloqué en el medio del "tazón". Sostuve las bolas de arroz glutinoso en una mano y junté los bordes con la otra. Al ver que estaba a punto de tener éxito, mi corazón estaba más dulce que comer miel, pero en ese momento, las bolas de arroz glutinoso eran como un niño travieso. Hubo una grieta aquí, y tan pronto como la cerré aquí, se abrió otro agujero allí. , y el relleno Se acabaron todos, ay, tuve que hacerlo todo de nuevo, y finalmente se cerraron todos. Continué frotándolo, pero después de un rato "explotó". Miré el relleno que tenía en las manos y pensé: ¡nunca más lo haré! Mi madre pareció entender lo que estaba pensando, así que me recordó: "¡La piel de tus bolas de arroz glutinoso es demasiado fina y tienen demasiados rellenos!" Escuché las palabras de mi madre e hice otra.

Prensé ligeramente la masa, saqué media cucharada de relleno, la puse en mis manos y la amasé suavemente, y las bolas de arroz glutinoso se volvieron cada vez más redondas. Mi corazón floreció de alegría. Sostuve las bolas de arroz glutinoso en mis manos y grité en voz alta: "¡Mis primeras bolas de arroz glutinoso están listas!". Mi madre sonrió y me dijo: "Aunque tengo una nueva habilidad". Es grande y el otro es pequeño, pero aun así estoy muy feliz. Al comer las bolas de arroz glutinoso que hice yo mismo, ¡no podría estar más feliz!

Mirando las bolas de arroz glutinoso que hice con mis propias manos, entendí que no podemos rendirnos a mitad de camino. ¡Mientras persistamos, siempre tendremos éxito! Hacer bolas de arroz Composición 15

El Festival de los Faroles se acerca y nuestra familia ha estado ocupada preparándose para este festival desde temprano.

Temprano en la mañana, mi madre estaba ocupada en la cocina. Creo que he crecido y ni siquiera puedo hacer bolas de arroz glutinoso. ¿Qué tal si aprovecho esta oportunidad para pedirle consejo a mi madre? Le dije a mi madre lo que pensaba y ella estuvo de acuerdo, pero también me puso una condición: no rendirme a medias. Acepté felizmente.

Mi madre me dijo: "Para hacer bolas de arroz glutinoso, primero debes amasar la harina de arroz glutinoso, y no poner demasiada agua en la harina de arroz glutinoso..." Entonces, seguí el consejo de mi madre. Solicitamos y preparamos un En un bol grande ponemos medio bol de harina de arroz glutinoso, le añadimos un poco de agua y empezamos a amasar. Han pasado diez minutos, han pasado veinte minutos, pero la harina de arroz glutinoso todavía está pegajosa, para nada como una masa, y me duelen las manos. No quería amasarlo más, pero recordé el pedido de mi madre, así que tuve que seguir amasándolo. Al cabo de un rato, finalmente se convirtió en una bola de arroz glutinoso.

Mi madre lo miró y me dijo: "¡Entonces puedes intentar hacer bolas de arroz glutinoso según mi estilo!". Intenté coger una bolita de harina de arroz glutinoso y darle forma de " tazón pequeño." Pero el "tazón" no se podía sostener. Mi madre había hecho varios, pero yo no podía hacer ninguno. ¡Estaba tan ansiosa! Mi madre vio lo avergonzada que estaba y pacientemente me enseñó paso a paso. Después de practicar varias veces, finalmente lo logré.

Luego, seguí el ejemplo de mi madre y puse un poco de relleno mezclado en el "tazón pequeño" y lo amasé de nuevo. No, lo amasé unas cuantas veces y froté todo el relleno. Estoy fuera, ¿qué debo hacer? De repente, tuve una idea y se me ocurrió una buena idea. Tomé un poco de harina de arroz glutinoso amasada y la pegué en el área expuesta como si fuera una tirita. De esta forma hice siete u ocho a la vez. Cuando llegué a la novena posición, fui descubierto por los "ojos de fuego" de mi madre. Me sonrojé y me quedé allí en silencio, esperando que llegara una tormenta. Pero por el contrario, mi madre no sólo no me regañó, sino que amablemente me enseñó a envolver las cosas maravillosamente sin revelar nada. Felizmente comencé a hacerlo de nuevo...

Por la noche, los negociadores nos sentamos juntos y comimos bolas de arroz glutinoso. ¡Creo que las bolas de arroz glutinoso de hoy son particularmente dulces, glutinosas y deliciosas porque las hice yo mismo!