Historias, poemas y leyendas relacionadas con las especialidades de Foshan Gaoming

Pastel del hombre ciego de Foshan: visto por primera vez durante el período Jiaqing de la dinastía Qing, tiene una historia de más de 160 años. Pertenece a las tortas de arroz. En ese momento, un ciego se llamaba Blind Biscuit por casualidad. Ahora un fabricante ha obtenido una patente para un producto fabricado exclusivamente. Desarrollado hasta cierto punto, se ha convertido en un producto imprescindible en los lineales de productos turísticos de Foshan. Todo el mundo lo sabe, pero cuesta ser protagonista.

Manitas de cerdo de Yunzha (manitas de cerdo de Foshan): se han transmitido durante más de 100 años y la producción de la tradicional marca Xinzhai es el mejor producto. La cocina de Foshan tiene gustos diferentes a los de la cocina más cercana al norte, por lo que los forasteros se ven más afectados. Se recomienda promocionarlo como Zhaoqing Steam. Creo que todavía hay mucho espacio para el desarrollo.

Foshan Zhuhou Chicken (productos de serie: Zhuhou Duck, Zhuhou Goose, etc.) - Sanpinlou, un famoso restaurante, se hizo famoso por hacer tal variedad, pero desafortunadamente no pudo escapar a la mala suerte del cierre. .

Pastel Xiqiao: se caracteriza por su sabor suave, dulce y suelto. Es un producto de marca famosa de la montaña Xiqiao, el primer centro turístico de Foshan.