¿Qué tipo de persona no es apta para beber sopa de frijol mungo?
Las personas con constitución fría pueden experimentar síntomas como extremidades frías, dolor frío en la cintura y las piernas, diarrea y heces blandas. Además, los frijoles mungo son de naturaleza fría, por lo que beber sopa de frijol mungo agravará los síntomas anteriores y, en casos graves, puede causar diarrea y otros síntomas, mientras que el estancamiento del qi y la estasis sanguínea pueden causar dolor en las articulaciones y los músculos. Además, el estómago frío y la debilidad del bazo y del estómago también pueden ser causados por enfermedades del sistema digestivo como la gastritis crónica.
2. No es apto para personas mayores, niños y personas con constitución débil.
El contenido de proteínas del frijol mungo es muy alto. Las proteínas macromoléculas deben convertirse en pequeños péptidos y aminoácidos bajo la acción de enzimas antes de que el cuerpo pueda absorberlas. Los ancianos, los niños y las personas con estómagos débiles tienen una función digestiva deficiente. Si bebe sopa de frijol mungo, es fácil provocar reacciones gastrointestinales debido a la indigestión, que provocan diarrea.
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La proteína del frijol mungo y otros componentes contenidos en el frijol mungo pueden combinarse con fósforo orgánico y metales pesados para formar precipitados, que reaccionarán con los componentes relacionados del fármaco, reduciendo así la eficacia del fármaco. Por lo tanto, las personas que están tomando medicamentos no son aptas para beber sopa de frijoles mungo.
Además de este tipo de personas que no son aptas para beber sopa de frijoles mungo, también deben prestar atención a lo siguiente. Dos tabúes dietéticos de la sopa de frijol mungo:
1. No beber sopa de frijol mungo con el estómago vacío: la sopa de frijol mungo es de naturaleza fría y beberla con el estómago vacío no es bueno para el estómago.
2. La sopa de frijol mungo no se puede beber todos los días: Generalmente, los adultos la beben de 2 a 3 veces por semana, y es mejor que los niños pequeños la beban según su propia constitución. Beber demasiada sopa de frijol mungo puede provocar problemas gastrointestinales.