¿Cuáles son los siete elementos que necesita el cuerpo humano?
Siete elementos nutricionales esenciales para el cuerpo humano
Los nutrientes que las personas obtenemos de los alimentos cada día incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, sales inorgánicas, fibra y agua. Se llama los siete nutrientes. Estos nutrientes son la base material esencial para el crecimiento y desarrollo humanos y las actividades que sustentan la vida.
1. Agua
Representa el 70% del cuerpo humano. Asegurar 8 vasos de agua al día. Es el complemento desintoxicante y de belleza más económico.
2. Proteína
Representa aproximadamente el 20% del cuerpo humano y se utiliza para producir músculos, sangre, piel y muchos otros órganos del cuerpo.
Las fuentes en los alimentos son el pescado, la carne, los frijoles, los huevos y la leche. Las mujeres necesitan 65 gramos de proteína al día, los hombres 75 gramos y los niños alrededor de 40 gramos.
3. Los hidratos de carbono
También llamados azúcares, son una gran familia en la naturaleza. Los científicos han enumerado nueve tipos de hidratos de carbono muy relacionados con la vida humana, divididos en azúcares simples, los Disacáridos. y polisacáridos. La fuente es el azúcar puro, como la maltosa, la miel, el azúcar moreno, el azúcar blanco y los cereales.
4. La grasa
es uno de los nutrientes importantes necesarios para el cuerpo humano, junto con las proteínas y los carbohidratos, se denominan los tres nutrientes principales para la producción de energía. En general, el 70% de la energía del cuerpo proviene de los carbohidratos y alrededor del 20% proviene de las grasas. Sin embargo, en ayunas, más del 50% de la energía se obtiene mediante la oxidación de las grasas. La fuente es grasa pura, como grasa de res, cordero, manteca de cerdo, etc. y diversas carnes, huevos y frutas duras.
5. Los minerales
son elementos que existen en la forma inorgánica más simple. Se ha descubierto que el cuerpo humano tiene más de 20 sales inorgánicas esenciales.
Representan alrededor del 4-5% del cuerpo humano, 7 tipos como calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio, cloro, azufre, etc., con un requerimiento diario de más de 100 mg. se convierten en macroelementos, mientras que el hierro, el zinc, el selenio, el cobre, el cromo, etc. son todos oligoelementos.
6. Las vitaminas
son un grupo de compuestos orgánicos que se encuentran en los alimentos y son esenciales para el metabolismo celular, el crecimiento corporal y el mantenimiento de la salud, y contribuyen a su absorción y absorción. Su utilización ayuda a formar sustancias químicas en la sangre, las células, las hormonas, el material genético y el sistema nervioso. Dividido en vitaminas liposolubles A, D, E, K y vitaminas B y C hidrosolubles.
7. Fibra dietética
Es un carbohidrato que no puede ser digerido por el cuerpo humano y no puede proporcionar energía. Se encarga de regular la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal. ayudando a prevenir el cáncer colorrectal y reducir el riesgo de cáncer colorrectal, prevenir el estreñimiento y ayudar a controlar el peso. Se encuentra en frutas, verduras y alimentos integrales y con semillas. Un kilogramo de frutas y verduras al día puede proporcionar las vitaminas y fibra que necesita el cuerpo humano.
¡Solo unos hábitos alimentarios saludables pueden garantizar nuestra salud física y mental!