¿Cuántos mililitros tiene una cucharada?

Una cucharada son 15ml.

El estándar internacional para una cucharada es principalmente de 15ml. En algunos países es de 20ml por cucharada, que es la cantidad de una cucharada. Para facilitar la medición y las estadísticas, se han establecido regulaciones sobre la cantidad. de una cucharada es de 15 a 20 ml. Los estándares varían de un país a otro y se usan comúnmente para las dosis de algunos medicamentos.

Dosis de referencia de varios condimentos en platos generales (tomando como ejemplo 500 gramos de ingredientes principales):

1. Para el sofrito, la cantidad de aceite se puede reducir a la mitad. Para los fritos se necesita más aceite.

2. 1/2 cucharadita de sal, aproximadamente 1 cucharada pequeña (la cuchara pequeña que viene con la caja de condimentos) en el plato, la cantidad de sal debe ser inferior a 1/2 cucharadita.

3. 1 cucharadita de salsa de soja Para platos estofados o más oscuros, se puede aumentar la cantidad de salsa de soja a 1 cucharada.

4. La cantidad de glutamato monosódico o esencia de pollo utilizada en un plato es aproximadamente 1/4 de cucharadita o menos.

5. La cantidad de azúcar blanca es de aproximadamente 1/4 de cucharadita. Para platos con sabor agridulce o color de azúcar frito, generalmente se utilizan unas 2 cucharadas.