¿Qué debes comer cuando vayas a Chongqing?
Lo sabrás si has estado en Chongqing. Chongqing es una ciudad montañosa y siempre habrá otra montaña esperándote. Hay pasos elevados que hacen que los turistas de otras provincias se queden, hay ollas calientes de fama nacional, hay ambientes encantadores y habitables y hay chicas atractivas de Chongqing. En definitiva, todo lo que puedas imaginar en esta ciudad. Echemos un vistazo a los maravillosos fragmentos de esta ciudad.
Comer
Ingerir alimentos es necesario. También como verduras, así que ahí comienza la historia. Toca la pizarra. Mira aquí, mira aquí.
1. Fideos Chongqing
Al principio, vi un plato de fideos rojos, que parecía muy tentador. Para mí, en el norte, el chile suele ser sólo un condimento, muy pequeño. Cuando mires la gran pila en el cuenco, ¿qué vas a hacer?
De todos modos, puedo comer uvas sin vomitar (caos). Primero debes probarlos y luego podrás decir: primero la comida y después el sufrimiento.
"Jefe, tome un plato!" "¿Cuántos taels?" Cuente hasta dos. No tengo ni idea. ¡Ven y tómate unos cuantos!
Entonces no puedo comer uno, tres dos, cuatro dos, cinco dos, seis dos.
2. Arroz con tofu de Chongqing
No importa la calle, siempre hay una tienda de tofu esperándote. El pimiento rojo es refrescante, los ingredientes son suaves y refrescantes, la buena sensación permanece entre los labios y los dientes, la fragancia permanece en la comisura de la boca y el regusto es interminable.
La mayoría de tiendas Doumi los tienen, a menos que estén agotados. Después de la fresca lluvia, es hora de extrañarla.
Tengo que comerlo cada vez que voy a Chongqing.
3. Pastel de arroz
Temprano en la mañana, fui a la ciudad de Sanyuan (casi escrita como Puente Sanyuan) en el condado de Fengdu, la ciudad fantasma de Chongqing. Temprano en la mañana, la ciudad está ocupada, suave, fragante y fragante. Muy refrescante. Sería genial si comieras un poco de sopa de fideos.
Lo he hecho, pero nunca lo he aprendido. Lo aprenderé la próxima vez.
De esta forma a los niños les encantará comer y será fácil de digerir. Un poco como un pastel.
4. Fideos agrios y picantes
A las chicas les encantan los fideos agrios y picantes, y este es el más auténtico. ¿Has visto cómo se hace? Esto es hecho a mano. ¿Parece que quieres experimentarlo tú mismo? Me gustan n relojes de arena, se siente súper bien. Por supuesto, tiene un sabor ácido y abundante.
Soy un hombre del norte y no puedo comer comida picante. Estoy haciendo overclocking aquí con total imprudencia. Tengo comida deliciosa aquí, en todo el mundo. Jajaja, vamos a lo siguiente.
5. Chaoshou Chaoshou
Se llama wonton en el norte y wonton en el sur. De hecho, el método es diferente y el sabor natural también es diferente.
Los condimentos de Chongqing y el sabor de la gente de Chongqing determinan su gusto. Tiene un sabor regional único y es un snack que debes probar.
Se le puede encontrar en muchos lugares. Aunque hay muchas tiendas pequeñas, muchas de ellas son auténticas, lo que nos permite apreciar verdaderamente el toque humano de los literatos.
6. Bacon
Calzado infantil Rurou, ha llegado tu momento. La panceta de cerdo pura se marina con pimienta en polvo, anís y sal. La salchicha se debe rellenar a máquina o a mano y luego sellar.
He visto ramas y hojas de pomelo local en Fengdu que son verdes, pero la humedad del interior no ha sido eliminada. Haz clic y luego fuma. Aproximadamente tres o cuatro días después, la carne se engrasa a alta temperatura y luego el sabor del pomelo penetra en la carne de Nuo Nuo, y la salchicha y la carne de Nuo Nuo tienen un sabor afrutado. ¡Qué sentimiento tan maravilloso!
7. Pollo Picante
El Pollo Picante en Geleshan es tan famoso como las ruinas rojas al pie de la montaña, la Mansión Zhazidong Bai. Pero a diferencia del pollo de primavera, que consiste en grandes trozos de carne, el pollo picante tiene que encontrar lentamente el pollo entre los pimientos. No hay muchos restaurantes de pollo picante en Geleshan, pero uno que siempre se ha mantenido firme es la música del bosque en lo alto de la escalera de 300 escalones.
8. Estofado
Debes comer estofado en Chongqing. Xiaoyu, Memory Laozao, Zhao Er, Dalong, Mangzi, Wang Shaolong, My Hotpot, muchos restaurantes famosos y los menos famosos al borde de la carretera no están tan mal. Estofado seguro. Si no puedes comer comida picante, ten en cuenta estos puntos. El fondo de la olla está ligeramente picante, bañado en aceite de sésamo y un poco de vinagre. La esencia del estofado de Chongqing son los intestinos de pato y la garganta amarilla. Puede que sea diferente al tuyo, pero debes probarlo.
9. Líneas
De hecho, las brochetas de cordero son similares a la olla caliente, pero una cosa es que puedes comer más tipos de platos con brochetas de cordero que con olla caliente, y el cordero Las brochetas son realmente deliciosas y además tienen un sabor que la olla caliente no tiene. Hay una tienda muy famosa en Chongqing llamada Li Chuan Chuan. Sin embargo, no quiero recomendarlo a todo el mundo. No es que no esté delicioso, pero si vas allí a las 5 o 6 en punto, tienes que hacer cola al menos unas horas. Entonces, sé feliz.
Olvídalo, sentémonos unos a otros.
En Chongqing, las calles y callejones son tu campo de batalla gastronómico. En Chongqing, la felicidad y los problemas se resuelven comiendo. En Chongqing no engordas después de comer.
Como quieres escalar montañas en Chongqing, puedes encontrar, conseguir, ver, oír y comer.