Colección de citas famosas - Consulta de diccionarios - ¿Es mejor comer sangre de oveja o de cerdo? Creo que debería ser sangre de cerdo. En primer lugar, casi nunca me he topado con nadie que vendiera sangre de oveja. No importa qué parte del cuerpo, incluida la sangre, la oveja olía a pescado. Incluso la gente apenas come sebo, lo cual es inaceptable. La sangre de cerdo, por el contrario, no tiene un olor especialmente fuerte y es aceptable para los humanos. La sangre de cerdo es relativamente delicada, no áspera en la boca y tiene buen sabor.