¿Cuáles son los ocho efectos nocivos de comer carne de cerdo?
La carne de cerdo es la carne más consumida. Hay muchas categorías de carne de cerdo, como panceta de cerdo, carne grasa, carne magra y también incluye hígado de cerdo, panceta de cerdo y otras partes de carne. Las partes de la carne tienen diferentes texturas, diferentes sabores y diferentes valores nutricionales. Pero, en general, la carne de cerdo no es apta para comer en exceso. Si comes demasiada carne de cerdo en un corto período de tiempo, causará mucho daño.
¿Cuáles son las desventajas de comer demasiada carne de cerdo?
1. Estreñimiento
Dado que el cuerpo humano tiene una constitución débilmente alcalina y la carne de cerdo es un alimento ácido, el ácido aquí no significa que la carne de cerdo en sí sea ácida, sino que la carne de cerdo El cuerpo humano digiere y absorbe metabolitos ácidos. El consumo excesivo de carne de cerdo inevitablemente dañará el equilibrio del cuerpo humano y provocará estreñimiento.
2. Enfermedad de Alzheimer
Confucio decía que aunque hay demasiada carne, no se puede comer suficiente comida. Esto significa que la cantidad de carne no debe exceder la cantidad de alimento básico. de lo contrario, puede causar riesgo de enfermedad de Alzheimer.
3. Destruir la flora ecológica
Solo cuando la flora ecológica intestinal sea relativamente normal, el intestino humano estará sano. Comer demasiados productos cárnicos provocará la destrucción de la flora ecológica. Daño, provocando estreñimiento y, en casos graves, posibilidad de cáncer colorrectal.
El consumo regular de carne conducirá a una disminución del coeficiente intelectual. Este es un fenómeno interesante descubierto recientemente por científicos británicos en 8.170 sujetos que participaron en el experimento.
Científicos de la Universidad de Southampton en el Reino Unido investigaron en el laboratorio la dieta de mujeres y hombres mayores de 30 años, cuando el 4,5% de ellos tenían un coeficiente intelectual completamente maduro cuando tenían 10 años. estaban acostumbrados a comer alimentos vegetales, y a 123 sujetos experimentales les gustaba comer carne como pescado, pollo, etc.
Después de medir su coeficiente intelectual, los investigadores descubrieron que aquellos con un coeficiente intelectual más alto cuando eran niños no mejoraron mucho en su coeficiente intelectual debido a su preferencia por la carne. Las personas a las que les gusta comer verduras han mejorado significativamente su coeficiente intelectual.
El estudio también encontró que la mayoría de los vegetarianos son mujeres, tienen un buen nivel educativo y un estatus social relativamente alto. El coeficiente intelectual de los amantes de la carne aumentó sólo un 15% en promedio en comparación con la niñez, mientras que el aumento promedio en el coeficiente intelectual de los vegetarianos fue del 38%. La diferencia es muy obvia. Los investigadores dijeron que la relación entre el coeficiente intelectual y los hábitos alimentarios era aún más pronunciada cuando se tenían en cuenta el origen social y el nivel educativo de los encuestados.
También hay mucha evidencia que demuestra que las personas que gustan de la comida vegetariana tienen muy pocas posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas; las personas que comen menos carne reducirán gradualmente su presión arterial; Este nuevo estudio explica por qué las personas con un coeficiente intelectual más alto tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas. Las personas pueden descubrir que los hábitos alimentarios no sólo afectan el coeficiente intelectual, sino que también tienen un gran impacto en la salud.