¡India toma medidas sobre el arroz! Se aplican aranceles a algunas variedades y se prohíbe la exportación de arroz partido. ¿Cuáles son las consecuencias?

La agitación en el mercado de cereales puede describirse como una ola tras otra.

No hace mucho, Rusia dijo que el grano enviado por Ucrania desde el puerto del Mar Negro no se envió a países en desarrollo, sino que la mayor parte se envió a la Unión Europea, por lo que Rusia considerará renegociar el acuerdo de exportación. de cereales en el puerto del Mar Negro.

Esta afirmación volvió a asustar al mercado, e inmediatamente los precios internacionales del trigo subieron un 7%.

Esta noticia aún no ha sido digerida por el mercado. El 8 de septiembre, India anunció que impondrá un impuesto a la exportación del 20% sobre el arroz, excepto el arroz sancochado y el arroz basmati a partir del 9 de septiembre. Categorías como el arroz elaborado. , arroz integral descascarado, arroz semipulido y arroz totalmente pulido, y se prohíbe la exportación de arroz partido.

Una vez más, una piedra levantó olas.

Desde este año, la política de exportación de cereales de la India también ha sufrido varios cambios.

Cuando estalló el conflicto entre Rusia y Ucrania, los precios del trigo se dispararon instantáneamente.

Como segundo mayor exportador de trigo del mundo, la India gritó en ese momento el lema "Alimentar al mundo" y, posteriormente, las exportaciones de trigo de la India también aumentaron significativamente.

Sin embargo, debido al impacto de las altas temperaturas y las olas de calor, la producción de trigo de la India ha caído drásticamente y sus precios internos han seguido aumentando.

Así que en mayo, India anunció una prohibición de las exportaciones de trigo.

Pero, para ser honesto, el impacto de la prohibición de la India sobre las exportaciones de trigo no es grande, porque aunque la India es el segundo mayor productor de trigo del mundo, no es un gran exportador de trigo.

Los datos muestran que las exportaciones de trigo de la India en 2021 solo representarán el 3% de las exportaciones totales de trigo del mundo.

Pero el arroz es diferente.

India es el mayor exportador de arroz del mundo, y sus exportaciones de arroz representan más del 40% de las exportaciones totales de arroz del mundo.

El año pasado, las exportaciones de arroz de la India alcanzaron un récord de 21,5 millones de toneladas, que es más que las exportaciones totales de arroz de Tailandia, Vietnam, Pakistán y Estados Unidos.

Por lo tanto, la implementación por parte de la India de restricciones relevantes al arroz esta vez ha provocado una gran recaudación en el mercado.

Sin embargo, las restricciones relevantes al arroz esta vez no son repentinas, porque a finales de agosto, hubo informes en los medios de que India estaba discutiendo imponer restricciones a las exportaciones de arroz partido.

Esta vez es sólo el “aterrizaje de botas”.

La razón por la que India "toma medidas" con respecto al arroz es principalmente por dos razones:

Primero, las altas temperaturas y las olas de calor desencadenan una reducción esperada en la producción de arroz.

Según los informes, debido a las altas temperaturas y la ola de calor, cuatro estados de la India han experimentado una sequía severa. La superficie de sequía ha alcanzado los 2,5 millones de hectáreas, lo que puede provocar una reducción en la producción de cereales de aproximadamente 7 millones. a 8 millones de toneladas.

Las precipitaciones en las principales zonas productoras de arroz, como Bengala Occidental, Bihar y Uttar Pradesh, son inferiores a la media, lo que ha reducido la superficie sembrada de arroz en estas zonas en aproximadamente un 5,6%, junto con los efectos de las altas temperaturas. La productividad ha disminuido y el mercado predice que la producción de arroz de la India disminuirá al menos un 8% este año.

Por otro lado, el precio del arroz indio sigue subiendo.

El estallido del conflicto entre Rusia y Ucrania provocó un aumento en los precios del trigo y el maíz, pero las fluctuaciones en los precios del arroz han estado dentro de un rango limitado.

Esto se debe principalmente a que las principales zonas productoras de arroz se encuentran principalmente en Asia y las existencias son relativamente suficientes, por lo que el impacto del conflicto entre Rusia y Ucrania no es grande.

Sin embargo, a medida que aumentan las expectativas de que las condiciones climáticas extremas reduzcan la producción de arroz en la India, al mercado le preocupa que la India pueda restringir las exportaciones de arroz del mismo modo que restringe el trigo. Esto ha llevado a una demanda del mercado muy fuerte, lo que en A su vez, los precios del arroz indio siguieron aumentando y alcanzaron su punto más alto en más de un año la semana pasada.

La semana pasada, el precio del arroz partido al 5% en la India era de 379-387 dólares la tonelada, alcanzando el nivel más alto desde junio del año pasado.

La diferencia de precio entre el precio del arroz 100% partido y el 5% del arroz partido también se ha ido reduciendo. Junto con la creciente inflación interna en la India, el gobierno indio comenzó a tomar medidas contra el arroz.

Entonces, ¿qué impacto tendrá la política restrictiva de la India sobre el arroz?

1. Puede hacer subir los precios mundiales del arroz.

El Departamento de Agricultura de EE. UU. publicó un informe en agosto en el que se afirma que se espera que el suministro mundial de arroz disminuya en 4,1 millones de toneladas de 2022 a 2022. 2023. 697,3 millones de toneladas, siendo el principal motivo la reducción de la producción de arroz en Bangladesh e India.

Como mayor exportador de arroz del mundo, India, aunque el arroz sancochado y el arroz basmati están excluidos de los aranceles de exportación, el arroz blanco y el arroz integral estarán sujetos a aranceles, y estos dos tipos de arroz representan más de 60% de las exportaciones.

Por lo tanto, las exportaciones de arroz de la India disminuirán significativamente en el futuro, lo que puede hacer subir los precios mundiales del arroz.

2. Exacerbar la inflación mundial de los alimentos

Más de 150 países en todo el mundo compran arroz indio. Más de 3 mil millones de personas en todo el mundo dependen del arroz como alimento básico, por lo que el arroz de la India. Las exportaciones han disminuido, lo que puede exacerbar aún más la inflación mundial de los alimentos.

Sobre todo en algunos países pobres, porque el arroz 100% partido también se utiliza como alimento (aunque el arroz 100% partido se suele utilizar como grano forrajero).

Según el último informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el índice mundial de precios de los alimentos siguió bajando en agosto, cayendo por quinto mes consecutivo, pero seguía siendo un 7,9% superior al el mismo período del año pasado.

El índice de precios de los cereales es el principal factor impulsor del aumento de los precios de los alimentos este año, y el índice de precios de los cereales sigue siendo un 11,4% más alto que el mismo período del año pasado.

Lo que preocupa aún más al mercado es si las restricciones de la India al arroz desencadenarán una crisis alimentaria mundial.

Porque entre 2007 y 2008, India y Vietnam prohibieron sucesivamente las exportaciones de arroz, lo que provocó que los precios mundiales del arroz se dispararan, desencadenando una crisis alimentaria mundial.

Por lo tanto, la agitación en el campo alimentario mundial está lejos de terminar y la amenaza de una crisis alimentaria no ha sido eliminada, sino que ha comenzado a pasar a una nueva etapa de agitación.