Algo que los amantes de la gastronomía deben memorizar｜Una colección de palabras en inglés que describen métodos de cocina
Un gourmet al que no le gusta cocinar no es un foodie cualificado.
Sofreír, sofreír, espolvorear con sal, triturar hasta formar una pasta, ¿qué dices?
¡Aprendamos hoy verbos relacionados con la cocina con Bubeijun! ¡Puedes usarlo para hablar IELTS, traducir CET-4 y CET-6, ver dramas, películas y leer novelas!
Pelar, quitar la piel
Picar, picar
Cuaditos, cortar en cubos pequeños, cortar en cubos
Rebanar, cortar en rodajas finas
freír freír,freír
desmenuzar romper en trozos
revolver remover
sofreír saltear, saltear, salteado
saltear Freír, saltear
¿Salteaste las cebollas primero?
¿Salteaste las cebollas primero?
——"This Is Us"
vapor vapor
hervir hervir, hervir
derretir derretir
triturar triturar, triturar
rallar moler
agregar agregar
mezclar mezclar
espolvorear espolvorear, rociar
asar Barbacoa, parrilla
Asado, asado
A continuación, Bubeijun extrae un pasaje que describe la cocina en el sitio web de aprendizaje de inglés EnglishClub. ¡Echemos un vistazo a cómo se usan las palabras anteriores al hablar y escribir!
Aunque solo tengas un fogón con dos planchas, podrás cocinar deliciosas comidas en casa. Puedes freír carne, pescado o huevos en una sartén con aceite o mantequilla. También puedes cortar las verduras en dados o rodajas y sofreírlas en una sartén o wok. Otra forma de cocinar verduras y cereales, como el arroz, es hervirlos o cocinarlos al vapor. Puedes pelar verduras como patatas y zanahorias antes de cocinarlas y, si lo deseas, triturarlas después de cocinarlas. También puedes hervir otros alimentos, como pasta, huevos y determinadas carnes, o cocinar al vapor pescado y otros mariscos, como cangrejos y mejillones.
Utilizando tu sencillo hornillo eléctrico, también podrás elaborar sopas y guisos. Los ingredientes de estos alimentos suelen incluir carnes y verduras cortadas en cubitos y una pequeña cantidad de sal. También puedes espolvorear con especias como pimienta o pimentón, o añadir hierbas como albahaca o perejil. Incluso puedes hacer la salsa derritiendo la mantequilla en una cacerola y mezclando la harina y la leche, luego agregando los demás ingredientes (como el queso rallado) y revolviendo hasta que la salsa esté suave.