¿Qué decían los antiguos sobre el té?
Sin embargo, algunas personas pueden encontrar evidencias que señalan que el hábito de beber té no solo fue inventado por los chinos, sino también en otros lugares del mundo, como India y África. En 1823, un mayor del ejército invasor británico descubrió un gran árbol de té silvestre en la India, y algunas personas comenzaron a creer que el lugar de nacimiento del té estaba en la India, al menos en la India. Por supuesto, también hay registros de grandes árboles de té silvestres en China, que se concentran en la región suroeste. Los registros también incluyen áreas individuales en Gansu y Hunan. El árbol del té es una planta dicotiledónea muy antigua y muy relacionada con la vida de las personas. En China también existe un debate sobre el origen más antiguo del árbol del té, y existen varias opiniones. Mucha gente hoy en día cree que está en Yunnan. Después de una cuidadosa investigación y búsqueda textual, un erudito afirmó que Xishuangbanna en Yunnan es el origen de los árboles de té. Los primeros registros escritos de árboles de té cultivados artificialmente comenzaron con el té Mengshan en la dinastía Han Occidental. Esto está registrado en las "Crónicas generales de Sichuan". En realidad, a nosotros, los bebedores de té, no nos importa dónde esté exactamente ahora. Quizás culturalmente significativo. Primero podemos echar un vistazo a algunas opiniones académicas: El origen del consumo de té 1. Período Shennong: El "Libro del té" de Lu Yu de la dinastía Tang dice: "El té como bebida se originó en Shennong". En la historia del desarrollo cultural chino, el origen de todo lo relacionado con la agricultura y las plantas a menudo se atribuye a Shennong. Una vez que regreses aquí, ya no podrás empujar hacia arriba. Es precisamente por esto que Shen Nong se convirtió en el Dios de la agricultura. 2. Dinastía Zhou occidental: "Huayang Guozhi·Bazhi" escrito por la dinastía Jin Chang Cu: "Cuando el rey Wu de Zhou atacó a Zhou, en realidad ganó los maestros de Bashu,... té y miel... todos rindieron homenaje a este disco". muestra que en la dinastía Zhou, cuando el rey Wu conquistó Zhou, Ba ya rindió homenaje al rey Wu de Zhou con té y otros productos preciosos. "Huayang Guozhi" también registra que en esa época había jardines de té cultivados artificialmente. 3. Dinastías Qin y Han: Dinastía Han Occidental. "Tong Yue" de Wang Bao: "Todo está listo para cocinar té" y "Comprar té en Wuyang". Según la prueba, este té es el té actual. En los últimos años, en la tumba Mawangdui de la dinastía Han Occidental en Changsha, se descubrió que el inventario de entierro contenía tiras de bambú e inscripciones grabadas en madera "一笥" y "一笥". Después de la verificación, """ era una variante de ".槧", indicando que el consumo de té estaba muy extendido en Hunan en aquella época. Todavía bebemos las mismas bebidas que nuestros ancestros muy antiguos, como Jiang Taigong, lo cual es realmente muy emocionante. Puede darnos muchas ensoñaciones. El lugar donde se originó el consumo de té La exploración de este punto a menudo se centra en el estudio del lugar de nacimiento de los árboles del té. Existen varias teorías sobre el lugar de nacimiento del árbol del té: 1. Southwest dijo: "El suroeste de mi país es el origen de los árboles de té y el lugar de nacimiento del té". Esta afirmación se refiere a una amplia gama, por lo que es más precisa. 2. Sichuan dijo: "Rizhilu" escrito por Gu Yanwu de la dinastía Qing: "Desde que el pueblo Qin tomó Shu, comenzó a beber té". La implicación es que antes de que el pueblo Qin entrara en Shu, hoy en día se conocía el consumo de té en Sichuan. De hecho, Sichuan está en el suroeste. Si se establece la teoría de Sichuan, entonces se establece la teoría del suroeste. La teoría de Sichuan es más "precisa" que la del suroeste de China, pero el riesgo de exactitud es mayor. 3. Yunnan dijo: Se cree que Xishuangbanna en Yunnan es el lugar de nacimiento de los árboles de té. Esta área es el reino de las plantas, y es muy posible que existan especies nativas de árboles de té. Sin embargo, esta afirmación tiene riesgos "humanistas", porque los árboles de té. puede ser autóctono, y el té es fruto de un trabajo revitalizante. 4． El este de Sichuan y el oeste de Hubei dijeron: "El clásico del té" de Lu Yu: "En Bashan Gorge, hay dos personas abrazándose". El Bashan Gorge es el este de Sichuan y el oeste de Hubei. Hay árboles de té tan destacados en este lugar, pero no hay evidencia de que alguien los haya usado para hacer té. 5. Jiang Zhe dijo: Recientemente, algunas personas han propuesto que se originó en la antigua cultura Yue representada por la cultura Hemudu. Jiangsu y Zhejiang son actualmente las áreas con la industria del té más desarrollada en mi país. Si la historia puede arraigarse aquí, sería un tema muy significativo. De hecho, creo que debió haber árboles de té de origen natural en más de un lugar en la antigüedad. Donde hay árboles de té, es posible que no necesariamente se desarrolle la costumbre de beber té. Como se mencionó anteriormente, el té fue inventado por Shen Nong, entonces, ¿dónde estaba activo? Si encontramos la intersección entre la "tierra original de los árboles de té" y el "lugar de las actividades de Shennong", podemos tener la respuesta, o al menos reducir el "rango de valores" de la respuesta. Teoría del sacrificio de la invención de beber té: Esta teoría sostiene que el té y algunas otras plantas se utilizaron por primera vez como sacrificios. Posteriormente, algunas personas descubrieron que eran inofensivas para comer, por lo que "desde los sacrificios hasta las verduras y las medicinas" se utilizaron y. eventualmente se convirtió en una bebida. Teoría de la medicina: Esta teoría sostiene que el té "originalmente entró en la sociedad humana como un uso medicinal". "Baicao Jing de Shen Nong" escribió: "Shen Nong probó cien hierbas, encontró setenta y dos venenos cada día y tomó té para curarlas. " La comida dice: "En la antigüedad, la gente comía hierba y bebía agua" y "la comida era su primera prioridad, lo cual está en consonancia con la ley evolutiva de la sociedad humana". Synchrony dijo: "El uso inicial del té puede ser como alimento masticable, asado o hervido, y gradualmente también para beber como medicamento". La comparación y acumulación de estos métodos eventualmente se convirtió en "beber té". La más inútil de las afirmaciones anteriores es la cuarta. Agrega las tres afirmaciones anteriores y se convierte en su propia explicación "infalible". Quizás esta explicación sea la más adecuada. Ahora podemos demostrar que el té se conoce y utiliza en China desde hace mucho tiempo, y que se han plantado árboles de té y se han cosechado hojas de té durante mucho tiempo. Sin embargo, también se puede verificar que el té fue ampliamente popularizado y bebido por todas las clases de la sociedad, aproximadamente después de que el "Clásico del Té" de Lu Yu fuera transmitido en la dinastía Tang. Por lo tanto, hay un poema de la dinastía Song que dice: "Desde que Lu Yu nació en el mundo, el mundo ha aprendido sobre el té de primavera". En otras palabras, después de que se inventó el té, el público no lo conoció bien durante más de mil años.
En el "Clásico del té", Lu Yu enumeró a las personas que conocían el té en el antiguo país, como Shennong, Zhou Gongdan y Yan Ying, etc., indicando que nuestro país fue el primer país en descubrir y utilizar el té. "Shennong Food Classic" y dijo: "El té se ha estado preparando durante mucho tiempo. Hace que la gente sea fuerte y feliz". Citó a "Erya" y dijo: "槧, té amargo". Citó a "Yanzi Chunqiu" y dijo: "Cuando el bebé estaba en Qi Jinggong, comía arroz con mijo y la moxibustión se hacía con tres Ge, cinco huevos y té Ming. Es solo comida. Se puede ver que la ceremonia del té anterior a Qin en nuestro país". ha comenzado. Sin embargo, algunos estudiosos creen que todas las obras citadas por Lu Yu fueron escritas en la dinastía Han. Además, la nación china se originó en el curso medio y bajo del río Amarillo. Aunque el clima antiguo en el noroeste de mi país era relativamente suave, el té. Nunca se ha producido. Entonces, ¿cómo pudo Shennong "probar cientos de hierbas y encontrar siete tipos de pasto todos los días"? Doce venenos se pueden resolver con té. "Creen que el desarrollo del té en mi país fue relativamente tardío, por lo que los extranjeros lo tomaron. la oportunidad de afirmar que el té chino procedía de la India. Más tarde se demostró que en la antigüedad no existía el té en la India. Ya antes de las dinastías Qin y Han, el consumo de té era popular en Sichuan, mi país. Durante la dinastía Han Occidental, el té era una especialidad de Sichuan y se introdujo en la capital, Chang'an, a través de tributos. Resulta que el este de Sichuan y el oeste de Hubei fueron el lugar de nacimiento de los árboles de té en el antiguo país. Fue donde vivieron por primera vez los Tres Soberanos y los Cinco Emperadores. Shennong es el líder de las tribus "Sanmiao" y "Jiuli". En libros antiguos como "Registros históricos de Wu Qi" y "Shuoyuan", hay registros de "los tres clanes Miao, con la montaña Hengshan al sur, la montaña Qishan al norte, la ladera de Dongting a la izquierda y la Río Pengli a la derecha". Esto muestra el origen del clan Shennong. En las zonas montañosas del este de Sichuan y el oeste de Hubei, esta es la zona donde se encuentra hoy Shennongjia. En un entorno así, con una vegetación exuberante y aún rico en té, es completamente posible que Shennong pruebe todo tipo de hierbas. Más tarde, estas tribus continuaron desplazándose hacia el norte o el este, y el noroeste se convirtió en el centro político de China. Cuando el emperador Shun abdicó al trono del rey Yu, el centro político de la sociedad del clan se había trasladado a Dengfeng, Henan. En los últimos años, se habían excavado reliquias de la dinastía Xia en Wangchenggang. No siempre fue fácil. Para que Dayu asumiera el trono, al principio controlaba las inundaciones a lo largo de las costas de Jiangsu y Zhejiang, dragaba el mar, guiaba el río Tiaoxi, el río Yubuxi y el lago Taihu, superando el peligro de inundaciones. Más tarde, derrotaron al clan Fangfeng y gradualmente avanzaron hacia el norte. El emperador Shun se enteró de que Dayu había logrado grandes logros en el control de las inundaciones, por lo que le dio paso. Los descendientes de los "Tres Miao" no estaban convencidos, por lo que los "Registros históricos de los Cinco Emperadores" registraron que "los Tres Miao estaban en Jianghuai y Jingzhou estaba sumido en el caos". Dayu controló las inundaciones en el sur del río Yangtze, y hay evidencia en registros históricos: después de que Qin Shihuang unificó China, una vez "fue a Kuaiji para adorar a Dayu". Cuando Sima Qian tenía 20 años, también "fue a Kuaiji". para explorar la cueva de Yu." Por lo tanto, hoy hay restos de Dayu en Shaoxing, Zhejiang. Xia Yu originalmente dio paso a Boyi, el "General de los Cien Insectos", pero su hijo Xia Qi tomó el poder y tuvo tres hijos, Taikang, Zhongkang y Shaokang, y hubo constantes batallas por el trono. nieto Xia Zhu, la situación política estaba unificada cuando el país era fuerte, una vez dirigió a sus tropas a buscar sus raíces en el sur, al oeste de Zhejiang y al área de Yanluan Miaofeng en el sureste de la montaña Jindou. en Hua, por lo que las montañas de esta zona se llamaban Zhushan. En ese momento, todavía quedan algunas reliquias, como la aldea Xiawang de la ciudad de Bita en Shannan. Xia Zhu decayó ocho generaciones después, y Lu Gui (Jie) fue destruido por Qi, quien estableció la dinastía anterior a Shang. No es difícil ver a partir de los datos históricos existentes que el lugar donde vivía el "Clan San Miao" en la sociedad del clan ha seguido produciendo té a lo largo de los siglos. Por ejemplo, en las dinastías del Sur y del Norte, Anzhou (hoy Anlu, Hubei) fue mencionado en el "Libro de compras de té de Liu Kun"; "Tong Jun Lu" menciona a Youyang (ahora Huangfengdong, Hubei) y Badong (Fengjie, Sichuan); "Jingzhou Land Records" menciona a Wuling (Changde, Hunan). Ambos son ricos en té. Los materiales históricos de la dinastía Tang mencionan que Jiangling, Nanzhang en Hubei, Pengjing, Anjing, Qionglai y otros lugares en Sichuan eran ricos en té. "Tea Classic" de Lu Yu menciona que entre los once estados donde se desconoce la calidad del té, Ezhou es ahora Wuchang, Hubei. Se puede ver que los registros de "Shen Nong's Materia Medica": "Shen Nong probó cientos de hierbas, encontró setenta y dos venenos todos los días y tomó té para aliviarlos" debería haber sucedido en las Llanuras Centrales de nuestro país. Incluso a juzgar por los hechos sobre el consumo y la venta de té registrados en "Wang Baotong Yue", antes de la dinastía Han en mi país, la producción y utilización del té en el este de Sichuan y el oeste de Hubei ya estaban bastante desarrolladas. No es difícil para la gente imaginar cuánto tiempo llevaría pasar de la recolección de té silvestre al cultivo artificial de árboles de té, y de la autosuficiencia a la "producción, suministro y comercialización".
Por lo tanto, nuestros antepasados tienen una larga historia de descubrimiento y utilización del té cultivado