¿Qué sentido tiene colocar la cabeza y la cola del pescado al comer?

Como dice el viejo refrán: "No hay fiesta sin vino y no hay fiesta sin pescado". La gente suele asistir a banquetes y banquetes celebrados por familiares y amigos. Por lo general, al comer en un banquete, verán un plato sobre pescado. El pescado simboliza la felicidad y la prosperidad en nuestro país. Generalmente la gente utiliza el pescado para expresar sus buenos deseos.

1 La primera es la dirección de la cabeza del pez.

Al asistir a un banquete, la cabeza del pescado estará apuntada a la persona de mayor edad en la mesa. Si se trata de una empresa o unidad, la cabeza del pescado estará apuntada a la posición más alta.

2 La historia del vino de cabeza de pescado

Generalmente, en los banquetes se sirven cabezas de pescado. La cabeza de pescado está frente al invitado más distinguido en la mesa. El invitado frente a la cabeza de pescado debe beber tres copas de vino, de lo contrario será una falta de respeto a la fiesta en el banquete. Este es el vino de cabeza de pescado que todo el mundo menciona a menudo. También hay una historia sobre el vino de cabeza de pescado, que se dice que está relacionado con Zhao Kuangyin, el emperador fundador de la dinastía Song. En la segunda semana, Zhao Kuangyin ya no era el emperador. Una vez, Zhao Guangying invitó a sus subordinados y el chef sirvió un plato de carpa frita. El sirviente que llevaba la cabeza de pez dorado resultó ser Zhao Kuangyin. En ese momento, el subordinado de Zhao Kuangyin, Zhao Pu, dijo en voz alta: "Esta es definitivamente una buena señal. La carpa está a punto de saltar la puerta del dragón. Nuestro general Zhao Can definitivamente ganará esta batalla y matará al enemigo. Aquí, me gustaría "Para brindar por el general tres copas de vino". "Zhao Kuangyin estaba muy feliz después de escuchar esto y bebió tres copas de vino de una vez. Más tarde, Zhao Kuangyin derrocó la semana siguiente y estableció la dinastía Song, por lo que existía la costumbre de beber tres copas de vino de cabeza de pescado.

El significado de los 3 peces

En la antigüedad, existía una historia mítica sobre una carpa saltando la puerta del dragón. Se dice que una carpa que salta la puerta del dragón se convertirá en un dragón, lo que expresa el deseo de la gente por cosas hermosas. Además, pez es un homófono de pez y simboliza más de un año. En la antigüedad, el pez también era un tótem utilizado para adorar a los antepasados. Además, en la antigüedad, muchas joyas se basaban en peces, que simbolizaban la felicidad y la riqueza.