¿Comer raíz de loto "raíz espiritual" para refrescarse? 7 beneficios inesperados de la raíz de loto

La raíz de loto tiene un sabor fresco y refrescante. ¡El "Compendio de Materia Médica" la llama "raíz espiritual"! Comer raíz de loto cruda puede ayudar a eliminar el calor, promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado; comerla cocida puede fortalecer el bazo, nutrir el estómago y nutrir el qi y la sangre; En Internet circula un dicho: "Comer raíces de loto en verano también puede aliviar el calor". En verano, cuando la temperatura aumenta constantemente, ¿comer raíz de loto puede aliviar el calor? Escuchemos lo que dicen los médicos chinos.

La raíz de loto es rica en nutrientes y ha sido una medicina maravillosa para eliminar el calor y aliviar el calor del verano desde la antigüedad.

Li Xiangping, médico tratante del Departamento de Medicina Tradicional China y Ginecología del Hospital Universitario de Medicina de China, dijo que la raíz de loto es el rizoma del loto de la familia Nymphaeaceae, y las variedades varían según la temporada en que se encuentran en el mercado. Diferentes, hay raíz de loto frutal, raíz de loto fresca y vieja. raíz de loto. Las raíces de loto frutales están disponibles en julio, las raíces de loto frescas están disponibles en octubre durante el Festival del Medio Otoño y las raíces de loto viejas se producen durante todo el año. La raíz de loto es rica en valor nutricional y contiene una gran cantidad de almidón, proteínas, vitamina B, vitamina C, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Es un manjar apto para todas las edades.

El caluroso verano es también la temporada de floración de los lotos y las flores de loto en todo Taiwán. El poeta de la dinastía Song del Sur, Yang Wanli, mencionó en el poema "Caminando hacia Lin Zifang al amanecer". del Templo Jingci" que "después de todo, a mediados de junio en West Lake, el paisaje es diferente al de las cuatro estaciones, las hojas de loto que tocan el cielo son infinitamente verdes y las flores de loto que reflejan el sol son excepcionalmente rojas. La raíz ha sido una de las medicinas mágicas para eliminar el calor y aliviar el calor en verano.

Hay muchos beneficios de comer raíz de loto, que están registrados en muchos libros y clásicos antiguos.

La raíz de loto es dulce, no tóxica y entra en los meridianos del corazón, el bazo y el estómago. Registros del "Compendio de Materia Médica": La raíz de loto puede "digerir, detener la diarrea, aliviar la irritabilidad, aliviar la intoxicación por alcohol, suprimir los alimentos y calentar la sed después de una enfermedad". "Materiales complementarios al esquema del compendio" menciona que el almidón de raíz de loto "regula el corazón y estimula el apetito, nutre la médula y la sangre, ventila la sangre, elimina el calor externo y puede consumirse regularmente para calmar la mente y promover sabiduría, alivia el calor y promueve la producción de líquidos, la digestión y detiene la diarrea".

El famoso libro de dieta y salud "Suixiju Diet Book" de la dinastía Qing registra con más detalle la eficacia de la raíz de loto: "Comer crudo puede promover los fluidos corporales, eliminar la estasis sanguínea, calmar la sed y aliviar la irritabilidad. aperitivo y digestión, tratar el cólera y la sequedad de boca, y curar el cólera y la sequedad de boca, puede detener el sangrado y aliviar el dolor, puede reponer la deficiencia, nutrir el corazón y promover la circulación sanguínea, apetecer y aliviar la depresión, detener la diarrea y satisfacer el hambre; ."

¿Comer raíz de loto puede aliviar el calor? Doctor: la raíz de loto produce líquido y fortalece el bazo y el apetito

El médico de medicina tradicional china Li Xiangping señaló que desde la perspectiva de la medicina tradicional china, comer platos de raíz de loto en verano tiene principalmente los dos efectos siguientes:

1. Promueve la fluidez: Raíz de loto Es dulce y líquida, y es particularmente eficaz en el tratamiento de los síntomas del qi de fuego, como sequedad de boca, irritabilidad, estreñimiento e insomnio en verano. Se recomienda que las personas propensas a la sed, la garganta seca y la irritabilidad puedan exprimir el jugo de raíz de loto fresca, caña de azúcar, castaña de agua, pera, Ophiopogon japonicus, etc., para preparar una bebida de cinco jugos.

2. Fortalece el bazo y el aperitivo: la raíz de loto exuda una fragancia única y también contiene taninos, que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea. También puede aumentar el apetito, promover la digestión, el aperitivo y el bazo, y ayuda. aliviar el estreñimiento, insolación, diarrea, indigestión, pérdida de apetito y otras afecciones.