¿Qué debo hacer si me intoxico al comer pescado globo? oye oye
Según el "Libro de las Montañas y los Mares Beishan Jing", ya en el período de control de inundaciones de Dayu, hace más de 4.000 años, la gente a lo largo del tramo inferior del río Yangtze había probado el pez globo y sabía que era altamente venenoso. Hace más de 2.000 años, el curso inferior del río Yangtze era territorio de Wuyue durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Wuyue era rico en pez globo. Después de que el Rey Wu alcanzó la hegemonía, el pez globo fue elogiado como un manjar. Wu incluso comparó al pez globo con la belleza Xi Shi, y el hígado de pez globo se llamaba "hígado de Xi Shi" y los testículos de pez globo se llamaban "leche de Xi Shi". La costumbre popular de probar el pez globo es incluso más avanzada que la de los japoneses de hoy. Especialmente cuando se prueban los testículos del pez globo, son blancos como la leche, regordetes y deliciosos, se derriten en la boca y no sé cómo describirlo. Algunas personas piensan en la belleza estadounidense de Vietnam, Xi Tzu, por lo que el "pecho de Xi Tzu" se hizo popular entre la gente. En el quinto año del reinado de Jingyou en la dinastía Song (1038 d. C.), el famoso poeta Mei Yaochen estaba sentado en el banquete de Fan Zhongyan cuando sus colegas describían vívidamente el pez globo, no pudo evitar componer un poema improvisado: "Primavera". Los capullos crecen en Chunzhou y las flores de álamo vuelan en la orilla de la primavera". "En ese momento, el pez globo era más caro que el pescado y los camarones..." Li Shizhen también mencionó en el "Compendio de Materia Médica" que Yan Youyi de la dinastía Song dijo en "Yiyuan Pihuang": "El pez globo tiene un sabor extraño en el acuario y se dice que mata gente. Cuando estuve en Danyang y Xuancheng, vi a la gente local comiéndolo, pero lo cocinaban con tres ingredientes: ajenjo, artemisa y brotes de frijol, y nadie murió". Li Shizhen (1518-1593), un científico médico de la dinastía Ming, completó su práctica de 30 años., buscó cuidadosamente en más de 600 obras maestras desde el antiguo emperador Yanhuang hasta el Dinastía Ming, y resumió exhaustivamente los logros de la farmacología china desde el siglo XXI a. C. hasta el siglo XVI. En su obra maestra "Compendio de Materia Médica", dijo: "Según Cao Cao, fue creado por Dayu El libro antiguo "El. Libro de las Montañas y los Mares·Beishan Jing", escrito en la Dinastía Xia y perfeccionado en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, registra que el pez globo se llama Pez Cerio. El pueblo Wu decía que su sangre es venenosa. Si comes el hígado, tu lengua se adormecerá. Si comes las huevas, tu estómago se hinchará y tus ojos se hincharán. No podrás ver nada después de comerlo. 968) dijo en "Kaibao Materia Medica": El pez globo se puede encontrar en el río Yangtze, el río Huaihe, el río Amarillo y el mar...". A lo largo de los siglos, con los cambios en el entorno ecológico, los canales y estuarios del río Huaihe y el río Amarillo han cambiado muchas veces. Los antiguos cursos del río Amarillo todavía permanecen en Lianshui y otros lugares en Jiangsu, ahora Hongze; Huaiyin, Huai'an, Jinhu y Funing en Jiangsu están ubicados río abajo en el río Huaihe, pero la gente nunca ha visto peces globo en los ríos Amarillo y Huaihe. Según la investigación del autor, la gente de ambos lados de la cuenca del río Amarillo y del río Huaihe, incluso en el norte de Jiangsu, no conoce ni come pez globo en absoluto, mientras que la gente de la región de Yangzhong, en el sur de Jiangsu, en el curso bajo del Yangtze; River generalmente conoce al pez globo y le gusta comerlo. La dieta del pez globo se ha heredado hasta el día de hoy. La cultura es completamente consistente con las descripciones de Su Dongpo, Mei Yaochen, etc. A juzgar por las descripciones antiguas de la distribución, los hábitos ecológicos, la apariencia externa y el comportamiento del pez globo, el pez globo de "Comer pez globo hasta la muerte" debería referirse al pez globo oriental que ingresa al curso inferior del río Yangtze desde el océano para realizar migraciones reproductivas. en la primavera. El "Compendio de Materia Médica" dice: "El pez globo es muy venenoso... Aunque tiene un sabor delicioso, si no se trata adecuadamente, comerlo matará a la gente. Por lo tanto, existe el proverbio de "comer pez globo a riesgo de morir". vida". Tenga precaución al consumir. El invierno y la primavera son el período de desove del pez globo. En esta época, la carne tiene el sabor más delicioso, pero también hay más toxinas en el cuerpo, por lo que debes prestarle atención. La intoxicación por pez globo suele ocurrir entre media hora y tres horas después de comer. Primero aparecen síntomas de irritación gastrointestinal, seguidos de embotamiento de labios, lengua, extremidades superiores e inferiores, y gradualmente parálisis de las extremidades, dificultad para respirar, pulso fino y frecuente, descenso de la presión arterial y de la temperatura corporal y, finalmente, muerte por vía respiratoria. parálisis. Debe enviarse al hospital para recibir tratamiento a tiempo. También puede tomar 120 g de aceitunas frescas y 120 g de raíces de caña frescas, machacadas en jugo o en decocción.