Introducción a la elaboración del vino en libros antiguos.

La elaboración con vino es un método de elaboración de la medicina tradicional china. Se refiere al término general para tostar vino, guisar vino, cocer vino al vapor, etc. Es decir, el vino se utiliza como material auxiliar para procesar materiales medicinales.

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El proceso de elaboración del vino en los libros antiguos es el siguiente: