¿Cuál es la mejor manera de guisar pollo con huesos negros para reponer la sangre y el qi? ¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de pollo con huesos negros?

Todos sabemos que el valor nutricional del pollo con huesos negros es muy alto, por lo que es muy adecuado para mujeres embarazadas o personas que se recuperan de una enfermedad. Si se utiliza pollo con huesos negros para guisar sopa, ¿qué puede hacer? ¿Se puede agregar para reponer el qi y la sangre? ¿Qué ingredientes son mejores para la sopa de pollo con huesos negros?

¿Cuál es la mejor manera de guisar pollo con huesos negros para reponer la sangre y el qi?

Cabe decir que la sopa de pollo con huesos negros en sí misma tiene el efecto de reponer el qi y la sangre. Para las personas débiles, use sopa de pollo con huesos negros más algunos suplementos. Si desea obtener mejores resultados con los materiales medicinales chinos para el qi y la sangre, debe prestar atención porque es una dieta medicinal, por lo que es mejor no hacerlo. Afecta el sabor, por lo que es mejor no agregar algunos medicamentos amargos o de sabor extraño. Los medicamentos recomendados que se pueden agregar a la sopa incluyen angélica, baya de goji, azufaifo y frijoles rojos, incluida Codonopsis pilosula. Si hace frío, puede agregar un poco de jengibre rallado, etc. Por ejemplo, la angélica y el astrágalo son dos medicinas tradicionales chinas. La Decocción de Angélica y Sangre, una nutre el Qi y la otra nutre la sangre.

Qué ingredientes poner en la sopa de pollo con huesos negros

Un pollo con huesos negros, 15 gramos cada uno de raíz de angélica, rehmannia glutinosa, cuchara blanca, anemarrhena y piel de hueso molida, cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre, sal y glutamato monosódico, rodajas de jengibre, vino de Shaoxing, sal y pimienta en cantidades adecuadas;

Cómo guisar pollo con huesos negros

Ingredientes: Un pollo con huesos negros

Ingredientes: 20 gramos de baya de goji, 50 gramos de jamón, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vino Shaoxing, sal, pimienta en cantidades adecuadas.

1. Quitar las impurezas de la pechuga de pollo de hueso negro, enjuagarla por dentro y por fuera, escaldarla en una olla con agua hirviendo y lavar la espuma de sangre, lavar la baya de goji y reservar;

2. Ponga agua en una cacerola, agregue el pollo con huesos negros, la baya de goji, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, el vino Shaoxing y la pimienta, deje hervir y luego cocine a fuego lento.

3. Después de guisar el pollo con huesos negros, agregue sal para ajustar el sabor salado de la sopa según corresponda.

¿Quién es apto para comer pollo con huesos negros?

El pollo con huesos negros es apto para mujeres y personas con mala salud. Contiene lisina, metionina, histidina y otros ingredientes que sí lo son. indispensable para el cuerpo humano. Comer más Tiene un buen efecto nutritivo, ya sea que las mujeres o los ancianos coman con frecuencia pollo con huesos negros, puede regular la inmunidad del cuerpo y retrasar el envejecimiento.

¿En qué época es adecuada para comer pollo con huesos negros?

El valor nutricional del pollo con huesos negros es muy alto Según los antiguos registros de la medicina china, tiene el efecto nutritivo. qi y sangre nutritiva. Se utiliza principalmente para personas con debilidad física posparto o enfermedades crónicas. La ingesta oral regular de sopa de pollo con huesos negros puede desempeñar un papel muy bueno en la reposición del qi y la sangre y en el fortalecimiento del cuerpo. Como una especie de material medicinal chino, el pollo con huesos negros también es un tipo de alimento. Puedes comerlo en cualquier momento, no hay un límite de tiempo fijo. El pollo sedoso es rico en vitaminas, oligoelementos y minerales. En comparación con el pollo de engorde común, tiene un contenido de grasa más bajo y un contenido de proteínas muy alto.