Enciclopedia de terapia alimentaria protectora de los ojos de los médicos de la medicina tradicional china: 5 fórmulas de dátiles y flores rojas para promover la circulación sanguínea y mejorar la vista

Nie Tianxiang (Médico Jefe Adjunto de Oftalmología de Medicina Tradicional China) Alimento terapéutico oftálmico: Azufaifa Fuente "Shen Nong's Materia Medica". La fuente es el fruto de la planta Rhamnaceae Ziziphus jujube Mill. Los sinónimos incluyen dátiles secos, dátiles rojos, dátiles del sur, dátiles, etc. Las propiedades medicinales son de naturaleza dulce y cálida. Guixin, bazo, meridianos del estómago. Funciones: Tonificar el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, calmar la mente, regular los nutrientes y la salud y armonizar las propiedades medicinales. Modo de empleo y dosificación Decocción en agua, de 9 a 15 gramos (o de 3 a 20 piezas). Para cocinar diariamente con agua, puedes agregar una pequeña cantidad de jengibre y cocinarlo todo junto. Precauciones de uso: 1. No deben consumirlo personas con distensión abdominal y capa grasosa. 2 Jujube tiene un alto contenido de azúcar y no es adecuado para pacientes diabéticos. Investigación moderna Ingredientes: El extracto soluble en agua de la fruta de azufaifa contiene fructosa y glucosa. El principal ácido graso contenido en la fruta es el ácido oleico. También contiene ácidos triterpénicos, saponinas, compuestos de esteroles y alcaloides. La pulpa es rica en vitamina P (rutina), vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, caroteno, varios aminoácidos y 36 elementos, incluido el selenio. (Recomendación del editor: si no quiere parecer viejo, ¡tome tres dátiles rojos al día! Vitaminas naturales que las mujeres deben tomar) Farmacología: La azufaifa tiene efectos inmunoestimulantes. La administración continua de polisacárido de azufaifa a ratones puede aumentar significativamente la fagocitosis peritoneal. Las células en ratones funcionan, promueven la hemolisina y la placa hemolítica, promueven la transformación de los linfocitos y aumentan la descomposición de los linfocitos en sangre periférica. Azufaifa también tiene los efectos de mejorar la fuerza muscular, antioxidante, retrasar el envejecimiento, hipnosis y mejorar el sueño, reacciones anticancerígenas y antialérgicas. El ejemplo 1 de terapia dietética para enfermedades oculares se utiliza para pacientes con uveítis recurrente y función inmune celular baja. 10 dátiles rojos y 30 gramos de astrágalo crudo. Decocción del primer y segundo sabor en agua durante 30 a 50 minutos cada vez. Tome el primer y segundo jugo dos veces por la mañana y por la noche, una dosis al día. Esta receta puede nutrir el bazo, reponer el qi y fortalecer el cuerpo, mejorar la función inmune celular del cuerpo y también puede usarse para el tratamiento antirrecaída de la queratitis por herpes simple. ("Terapia alimentaria para enfermedades oculares") 2. Se utiliza en la etapa inicial de cataratas relacionadas con la edad (es decir, cataratas seniles), especialmente en personas con bazo débil. Arroz con ginseng y azufaifa: 30 gramos de azufaifa, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 250 gramos de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar blanca. Primero agregue Codonopsis pilosula y azufaifa con la cantidad adecuada de agua, decozca la sopa para obtener el jugo, saque la azufaifa y reserve, agregue azúcar a la mezcla, luego fríala hasta obtener un jugo espeso y reserve el arroz glutinoso; En un bol de porcelana, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine al vapor hasta que esté cocido. Coloque las azufaifas reservadas sobre el arroz. Finalmente, caliente la mezcla reservada y viértala en el arroz. Esta receta nutre el bazo y el qi, nutre la sangre y mejora la vista. ("Terapia alimentaria de la medicina tradicional china") 3. Se utiliza para el cuidado de la salud de pacientes con alta miopía, especialmente aquellos con deficiencia de Qi y sangre. Sopa de angélica, dátiles rojos y judías adzuki: 10 dátiles rojos, 30 gramos de angélica (envoltura de gasa, pinchar la boca), 100 gramos de judías adzuki (remojar en agua de 1 a 2 horas). Agrega la cantidad adecuada de agua para hervir la sopa de los tres sabores, tritura los frijoles, saca el paquete de medicina angélica, bebe la sopa con dátiles y frijoles y tómala como desayuno. Esta receta nutre el qi, nutre la sangre y mejora la vista. (Versión revisada de la "Enciclopedia de terapia alimentaria china") Nota: Azufaifa generalmente se refiere a dátiles rojos. Si elige una variedad adecuada de azufaifa, fume la fruta fresca hasta convertirla en un producto seco de color oscuro, que es la azufaifa negra. Su efecto es similar al de la azufaifa roja, pero su efecto nutritivo es más fuerte. Nie Tianxiang (Médico Jefe Adjunto de Oftalmología de Medicina Tradicional China) Alimentos dietéticos para oftalmología: Jujube Fuente "Shen Nong's Materia Medica". La fuente es el fruto de la planta Rhamnaceae Ziziphus jujube Mill. Los sinónimos incluyen dátiles secos, dátiles rojos, dátiles del sur, dátiles, etc. Las propiedades medicinales son de naturaleza dulce y cálida. Guixin, bazo, meridianos del estómago. Su función es nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, calmar la mente, regular los nutrientes y la salud y armonizar las propiedades medicinales. Modo de empleo y dosificación Decocción en agua, de 9 a 15 gramos (o de 3 a 20 piezas). Para cocinar diariamente con agua, puedes agregar una pequeña cantidad de jengibre y cocinarlo todo junto. Precauciones de uso: 1. No deben consumirlo personas con distensión abdominal y capa grasosa. 2 La azufaifa tiene un alto contenido de azúcar y no es adecuada para pacientes diabéticos. Investigación moderna Ingredientes: El extracto soluble en agua de la fruta de azufaifa contiene fructosa y glucosa. El principal ácido graso contenido en la fruta es el ácido oleico. También contiene ácidos triterpénicos, saponinas, compuestos de esteroles y alcaloides. La pulpa es rica en vitamina P (rutina), vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, caroteno, varios aminoácidos y 36 elementos, incluido el selenio. (Recomendación del editor: si no quiere parecer viejo, ¡tome tres dátiles rojos al día! Vitaminas naturales que las mujeres deben tomar) Farmacología: La azufaifa tiene un efecto estimulante inmunológico La administración continua de polisacárido de azufaifa a ratones puede aumentar significativamente la fagocitosis de. Las células peritoneales en ratones funcionan, promueven la hemolisina y la placa hemolítica, promueven la transformación de los linfocitos y aumentan la descomposición de los linfocitos en sangre periférica. Azufaifa también tiene los efectos de mejorar la fuerza muscular, antioxidante, retrasar el envejecimiento, hipnosis y mejorar el sueño, reacciones anticancerígenas y antialérgicas. El ejemplo 1 de terapia dietética para enfermedades oculares se utiliza para pacientes con uveítis recurrente y función inmune celular baja. 10 dátiles rojos y 30 gramos de astrágalo crudo. Decocción del primer y segundo sabor en agua durante 30 a 50 minutos cada vez. Tome el primer y segundo jugo dos veces por la mañana y por la noche, una dosis al día. Esta receta puede nutrir el bazo, reponer el qi y fortalecer el cuerpo, mejorar la función inmune celular del cuerpo y también puede usarse para el tratamiento antirrecaída de la queratitis por herpes simple. ("Terapia alimentaria para enfermedades oculares") 2. Se utiliza en la etapa inicial de cataratas relacionadas con la edad (es decir, cataratas seniles), especialmente en personas con bazo débil. Arroz con ginseng y azufaifa: 30 gramos de azufaifa, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 250 gramos de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar. Primero agregue Codonopsis pilosula y azufaifa con la cantidad adecuada de agua, decozca la sopa para obtener el jugo, saque la azufaifa y reserve, agregue azúcar a la mezcla, luego fríala hasta obtener un jugo espeso y reserve el arroz glutinoso; En un bol de porcelana, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine al vapor hasta que esté cocido. Coloque las azufaifas reservadas sobre el arroz. Finalmente, caliente la mezcla reservada y viértala en el arroz.

Esta receta nutre el bazo y el qi, nutre la sangre y mejora la vista. ("Terapia alimentaria de la medicina tradicional china") 3. Se utiliza para el cuidado de la salud de pacientes con alta miopía, especialmente aquellos con deficiencia de Qi y sangre. Sopa de angélica, dátiles rojos y judías adzuki: 10 dátiles rojos, 30 gramos de angélica (envoltura de gasa, pinchar la boca), 100 gramos de judías adzuki (remojar en agua de 1 a 2 horas). Agrega la cantidad adecuada de agua para hervir la sopa de los tres sabores, tritura los frijoles, saca el paquete de medicina angélica, bebe la sopa con dátiles y frijoles y tómala como desayuno. Esta receta nutre el qi, nutre la sangre y mejora la vista. (Versión revisada de la "Enciclopedia de terapia alimentaria china") Nota: Azufaifa generalmente se refiere a dátiles rojos. Si elige una variedad adecuada de azufaifa, fume la fruta fresca hasta convertirla en un producto seco de color oscuro, que es la azufaifa negra. Su efecto es similar al de la azufaifa roja, pero su efecto nutritivo es más fuerte. Alimento dietético oftálmico: maní (nombre correcto de la medicina herbaria: maní) Fuente: "Youyang Zazu". La fuente son las semillas maduras de Arachis hipogaea L, una leguminosa con sinónimos como Arachis hipogaea, Arachis hipogaea, etc. Las propiedades medicinales son de naturaleza dulce y neutra. Regresa a los meridianos del bazo y del pulmón. Funciones: Fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y resolver las flemas. Uso y dosificación: Decocción en agua, de 30 a 100 gramos; moler el polvo crudo para hacer sopa, de 10 a 15 gramos cada vez. Cantidad adecuada para sofreír y cocinar diariamente. Precauciones de uso: 1 Las personas con heces blandas no deben comer demasiado. 2. Los cacahuetes mohosos no se pueden comer porque son propensos a producir aflatoxinas y son cancerígenos. Ingredientes de investigación moderna: las semillas de maní contienen lecitina, aminoácidos como el ácido γ-metilenglutámico, el ácido γ-amino-α-metilenbutírico, vitamina B1, vitamina B5 (ácido pantoténico), vitamina C y vitamina H (biotina), trazas elementos como cromo, hierro, cobalto y zinc. También contiene alcaloides como purina y anandamida, esteroles como β-sitosterol y campesterol, xilano y glucosa manano. (Recomendación del editor: ¿No coma maní si se ha dejado húmedo durante mucho tiempo? La aflatoxina es una crisis dietética invisible a simple vista) Farmacología: La aglutinina de maní extraída del maní tiene aglutinación celular. La aglutinina de maní aglutina los glóbulos rojos tratados con neuraminidasa. Ejemplo 1 de dietoterapia para enfermedades oculares: Se utiliza para la fatiga visual provocada por errores de refracción (miopía, hipermetropía, astigmatismo) y fatiga visual provocada por los ordenadores. 1 cucharada de maní rallado, 1 cucharada de puré de nueces, 1 taza de leche de soja (o leche). Hervir la leche de soja (o leche), agregar el maní rallado y el puré de nueces, revolver uniformemente y tomarlo como desayuno. Esta receta nutre el qi y la sangre, repone la esencia y mejora la vista. ("Terapia alimentaria") 2. Se utiliza para las contracciones de los músculos del párpado (contracciones del párpado, contracciones del párpado) con una enfermedad de curso prolongado. Bebida Sanren: 150 gramos de maní, 15 gramos de almendras (rotas), 10 gramos de pepitas de melocotón (rotas). Primero envuelva las almendras y las semillas de durazno con una gasa, áteles la boca, póngalas en la olla con el maní, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que el maní esté cocido, retire la bolsa de medicina, beba la sopa y coma el maní. tomar 2 veces por la mañana y por la noche, 1 dosis por día del agente. Esta receta fortalece el bazo y resuelve la flema, suaviza el Qi y activa la circulación sanguínea. (Versión revisada de la "Enciclopedia china de terapia alimentaria") Nota: Método de preparación con granos de maní triturados. Tomar una cantidad adecuada de granos de maní, sofreírlos, quitarles la capa y triturarlos en trozos con un mortero.

Este artículo está extraído de la "Enciclopedia de Materia Médica de Protección Ocular"/Nie Tianxiang (Médico Jefe Adjunto de Oftalmología de Medicina Tradicional China)/Gao Bao