¿Cuáles son los diez vinos más famosos de China?
1: Licor Moutai
El Moutai se produce exclusivamente en la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou, China. Es el licor especial tradicional de China. Es uno de los tres destilados más famosos del mundo, junto con el whisky escocés y el coñac francés. También es uno de los tres vinos más famosos de China, "Mao Wu Jian". También es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai y el licor nacional de China, con una historia de más de 800 años.
Dos: Wuliangye
En el mundo durante tres mil años, Wuliangye se convirtió en líquido de jade. El licor Wuliangye es un representante típico del licor Daqu de sabor fuerte. Se elabora integrando el espíritu del cielo, la tierra y el hombre, utilizando técnicas tradicionales y seleccionando cinco tipos de granos de alta calidad: sorgo, arroz glutinoso, arroz, trigo y maíz. . Tiene un estilo único de "aroma duradero, sabor suave, entrada dulce, garganta refrescante, sabor armonioso y la cantidad justa. Es un producto destacado entre los productos alcohólicos actuales".
Tres: Yanghe Daqu
La marca Yanghe Yanghe Daqu tiene una historia de más de 400 años. Este licor es un licor Daqu de sabor fuerte que está elaborado con sorgo de alta calidad como materia prima, koji cocido a alta temperatura elaborado con trigo, cebada y guisantes como agente de fermentación, complementado con el famoso agua "Beauty Spring". Se sigue el proceso tradicional de "método de vaporización y escoria Laowu", mientras se siguen nuevos procesos y tecnologías como "cultivo artificial de bodegas antiguas, fermentación lenta a baja temperatura", "recuperación de arena en el medio, destilación a fuego lento", Se adopta "almacenamiento clasificado y mezcla cuidadosa" para darle forma. Tiene un estilo único de "dulce, suave, limpio y fragante"
Cuatro: Luzhou Laojiao
Luzhou Laojiao Tequ fue designado como un licor de sabor fuerte por el país en 1952 representante típico. Las Bodegas Luzhou Laojiao fueron designadas por el Consejo de Estado como la única reliquia cultural protegida a nivel nacional en la industria de licores de mi país en 1996, y se las conoce como las "Bodegas del Tesoro Nacional". El licor del tesoro nacional Luzhou Laojiao se elabora cuidadosamente en las bodegas del tesoro nacional. Es el mejor licor de sabor fuerte de la actualidad.
Cinco: Fenjiu
El fenjiu, un famoso vino tradicional chino, es un representante típico del licor de sabor ligero. Debido a que se produce en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, también se le llama "vino de la aldea de Xinghua". Fenjiu tiene una artesanía exquisita y una larga historia. Es famoso por su sabor suave, sabor dulce, fragancia persistente después de beber y regusto prolongado. Goza de gran popularidad, reputación y lealtad entre los consumidores nacionales y extranjeros.
Seis: Langjiu
Erlangtan, el lugar donde se produce Langjiu, es una tierra de tesoros de Feng Shui llena de encanto. El río Chishui nace en la meseta de Yunnan-Guizhou y se extiende a lo largo de más de mil kilómetros. La altitud de su cuenca es de más de 1.000 metros. Sin embargo, cuando fluye a través de Erlangtan, la altitud desciende repentinamente a más de 400 metros. Durante miles de años, se ha formado un microbioma único alrededor de la base de producción de Langjiu. Los científicos han descubierto que hay hasta 400 tipos de microorganismos en el producto terminado de Langjiu. Algunos de ellos producen más de 110 componentes aromáticos para Langjiu a través de una serie de combinaciones complejas, formando naturalmente el sabor único de Langjiu.
Siete: Licor Gujing Gong
Como uno de los ocho vinos famosos más antiguos de China, el licor Gujing Gong tiene una larga historia y una larga historia. Sus orígenes comenzaron en el año 196 d. C., cuando Cao Cao presentó el "vino de primavera Jiu Ying" y el método de elaboración producido en su ciudad natal de Bozhou al emperador Xian de la dinastía Han, Liu Xie, y se ha utilizado como tributo real desde entonces.
Con su estilo único de "color tan claro como el cristal, fragancia tan pura como una orquídea, suave y meloso en la boca y regusto duradero", ha ganado la medalla de oro en el licor nacional. competencia cuatro veces seguidas, es el 13º Licor Alimentario Internacional en París. El único vino famoso chino que ganó una medalla de oro en la exposición, ha ganado sucesivamente honores como el de Marca Comercial Renombrada y Producto Protegido de Región de Origen de China. , Unidad Nacional de Protección de Reliquias Culturales y Proyecto Nacional de Protección del Patrimonio Cultural Inmaterial. Es conocida en el mundo como la "Peonía en el Vino".
Ocho: Vino Xifeng
El vino Xifeng, uno de los cuatro vinos famosos de China, se produce en la ciudad de Liulin, condado de Fengxiang. Comenzó en la dinastía Yin Shang y floreció en el. Dinastías Tang y Song Tiene una historia de más de 3.000 años. Tiene una larga historia y una cultura espléndida. Comenzó en la dinastía Yin Shang y floreció en las dinastías Tang y Song. El vino Xifeng tiene una historia de más de 2.600 años. Ha sido catalogado como un tesoro ya en la dinastía Tang y es uno de los ocho vinos famosos. mi país.
Fengxiang es el lugar donde nacen los fénix en el folclore. Hay historias como el fénix cantando a través de la montaña y el fénix soplando para atraer al fénix. Después de la dinastía Tang, también fue la ubicación de Xifu Terrace, conocida como Xifu Fengxiang. El vino debe su nombre a esto. Según registros históricos, este vino fue catalogado como un tesoro en la dinastía Tang por su "aroma suave y elegante, sabor dulce y refrescante, sabores armoniosos y cola limpia y larga".
Nueve: Licor Guizhou Dong
El licor Dong se produce en la destilería Dong en Zunyi, Guizhou. Es un licor de alta calidad con otros sabores Daqu que son famosos tanto en casa. y en el extranjero por su artesanía única, estilo típico y excelente calidad, único entre los vinos chinos famosos.
Diez: Jiannanchun
El vino Mianzhu Jiannanchun se produce en el condado de Mianzhu, provincia de Sichuan. Debido a que Mianzhu pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun". El condado de Mianzhu en Sichuan es conocido como la "ciudad del vino" y lleva el nombre de su producción de vino. Ya en la dinastía Tang, se producía el famoso vino "Jiannan Shaochun". Se dice que Li Bai vendió su abrigo de piel para comprar vino y lo bebió aquí para beber este vino, dejando atrás a "Shi Jie Jin Diao" y. "Shi Jie Jin Diao". Hay una buena historia sobre "quitar el visón y redimir el vino".