Etiqueta en la comida china
Etiqueta en la cena china
Etiqueta en la cena china, las comidas deben ser civilizadas y ordenadas. Si se trata de un invitado extranjero al que no se puede persuadir para que coma el plato, lo mejor es presentar las características y características del plato, y depende del invitado si quiere comerlo o no. A algunas personas les gusta persuadir o incluso recoger comida. La siguiente es una introducción a la etiqueta en la cena china, así que aprendamos sobre ella juntos. Etiqueta china en la cena 1
Cuando te inviten a un banquete (ya sea una invitación o una carta de invitación), debes responder a la otra parte lo antes posible si puedes asistir para que el anfitrión pueda hacer los arreglos necesarios. . En términos generales, hay R en la apuesta. S. v. PAG. (Por favor responda), por favor responda con prontitud independientemente de si está presente o no. Si está marcado como "Solo me arrepiento" (responda si no puede asistir), solo responderá cuando no pueda asistir, pero también debe responder a tiempo. Las invitaciones enviadas tras un acuerdo verbal suelen estar marcadas con la palabra "Toremind", que sólo sirve como recordatorio y no requiere respuesta. Para responder a la otra parte, puede realizar una llamada telefónica o responder por carta. Después de aceptar una invitación, no realice ningún cambio. Si te encuentras con circunstancias especiales inevitables y no puedes asistir, especialmente el invitado de honor, debes explicarle y disculparte con el anfitrión lo antes posible, o incluso acercarte a la puerta para expresar tus disculpas en persona. Antes de ser invitado a un evento, verifique quién será el anfitrión del evento, cuándo y dónde se llevará a cabo, si su cónyuge está invitado y cuáles son los requisitos de vestimenta del anfitrión. Se debe tener especial cuidado cuando hay muchas actividades, para no ir al lugar equivocado, o el anfitrión no invita a su cónyuge pero asisten ambos.
Dominar el tiempo de asistencia La asistencia a banquetes, la hora de llegada y la duración de la estancia reflejan hasta cierto punto respeto por el anfitrión. Debe controlarse según la naturaleza de la actividad y las costumbres locales. Llegar tarde, salir temprano y quedarse demasiado tiempo se consideran de mala educación o intencionalmente indiferentes. Aquellos con un estatus más alto pueden llegar un poco más tarde, mientras que los invitados comunes deben llegar un poco antes y luego irse uno tras otro después de que el invitado de honor abandone la mesa.
A la hora de asistir a un banquete, según las costumbres locales se debe llegar puntual o uno o dos minutos tarde, en nuestro país se debe llegar puntual o dos o tres minutos; temprano o según lo solicite el anfitrión. Para asistir a la recepción podrá llegar dentro del horario indicado en la invitación. Si realmente necesitas levantarte temprano de la mesa por algo, debes explicárselo al anfitrión y marcharte en silencio. También puedes saludar previamente y marcharte a esa hora. Al llegar al lugar del banquete, primero vaya al guardarropa para quitarse el abrigo y el sombrero, luego vaya al mostrador de recepción del anfitrión y tome la iniciativa de saludar al anfitrión. Si se trata de un festival, se deben expresar felicitaciones. Para regalar flores para participar en celebraciones en otros países, se pueden regalar ramos o cestas de flores según las costumbres locales y la relación entre ambos países.
Al asistir a un banquete familiar, puedes regalar a la anfitriona una pequeña cantidad de flores según convenga. Cuando lo inviten a asistir a un banquete, debe seguir los arreglos del anfitrión. En el caso de un banquete, antes de ingresar al salón de banquetes, primero comprenda el orden de la mesa y los asientos. Cuando se siente, preste atención a si su nombre está escrito en la tarjeta del asiento en la mesa y no se siente al azar. Si tu vecino es una persona mayor o una mujer, debes tomar la iniciativa de ayudarlo a sentarse primero. Después de cenar y tomar asiento, el anfitrión lo saluda y comienza la comida. Al recoger la comida, no la llenes demasiado. Una vez terminada la comida del plato, si no es suficiente, puedes tomar más. Si el camarero reparte los platos, si necesitas añadir más, espera hasta que el camarero te los traiga. Si no puedes comer o no te gusta la comida, cuando el camarero la sirva o el anfitrión la tome, no la rechaces. Puedes poner una pequeña cantidad en el plato y decir "Gracias, ya es suficiente". No muestres tu cara al plato que no es de tu gusto. Expresión de vergüenza. Come educadamente. Cierra la boca y mastica, no sorbas la sopa y no hagas ningún ruido al comer. Si la sopa o las verduras están demasiado calientes, espere a que se enfríen antes de comerlas. No las sople con la boca. No escupas las espinas de pescado directamente en la boca. Cúbrete la boca con una servilleta y sácalas con las manos (puedes usar palillos para comer comida china), o escúpelas suavemente con un tenedor y colócalas en un plato. . Los restos de platos, vajillas usadas y palillos deben colocarse en el plato, no en la mesa. Nunca hables con comida en la boca. Al hurgarte los dientes, tápate la boca con las manos o con una servilleta al hablar. Ya seas anfitrión, acompañante o invitado, debes hablar con las personas de la misma mesa, especialmente con tus vecinos. No hables solo con unos pocos conocidos o con las mismas dos personas. Si no conoce a su vecino, puede presentarse usted mismo primero. Brindar Como invitado de honor al asistir a un banquete celebrado en un país extranjero, usted debe comprender los hábitos de brindis de la otra parte, es decir, quién brinda, cuándo brindar, etc., para poder hacer los preparativos necesarios. Al brindar, el anfitrión y el invitado de honor brindan primero. Si hay muchas personas, pueden levantar sus vasos al mismo tiempo, pero no necesariamente brindar. Tenga cuidado de no cruzar y chocar los vasos al brindar. Cuando el anfitrión y el invitado de honor estén pronunciando discursos o brindando, deben hacer una pausa en sus comidas, dejar de hablar y escuchar con atención, y no aprovechar la oportunidad para fumar.
Párate mientras suena el himno nacional. Una vez que el anfitrión y el invitado de honor han terminado de hablar y brindar con los invitados VIP, suelen ir a otras mesas a brindar. En este caso, debes levantarte y levantar las copas. Al brindar, deben saludarse visualmente. En un banquete, brindar para expresar amistad, estar animados y enojados, pero recuerden beber demasiado. Beber demasiado puede conducir fácilmente a errores o incluso a la pérdida de la postura, por lo que debe controlarse dentro de un tercio del consumo de alcohol.
Desnudarse En situaciones sociales, por mucho calor que haga, no puedes desabotonarte y quitarte la ropa en público. Para un banquete pequeño, si el anfitrión pide a los invitados que se desnuden, los invitados masculinos pueden quitarse los abrigos y ponerlos en el respaldo de la silla.
Bebe té (o café). Si quieres añadir leche y azúcar, puedes añadirlo a la taza. Después de revolver con una cucharadita pequeña, vuelve a poner la cucharadita.
Pequeño En el plato, la leche y el azúcar se suelen colocar en recipientes separados. Al beber, sostenga el asa de la taza con la mano derecha y el platillo pequeño con la mano izquierda.
A la hora de comer peras y manzanas no las muerdas enteras, primero debes cortarlas en cuatro o seis trozos con un cuchillo para frutas, luego pelarlas y descorazonarlas con un cuchillo, para luego comerlas con las manos.
A la hora de pelar, el filo del cuchillo debe mirar hacia dentro y pelar de fuera hacia dentro. Primero pela el plátano y córtalo en trozos pequeños con un cuchillo. Las naranjas se pueden cortar en trozos con un cuchillo y comerse, mientras que las naranjas, lichis, longans, etc. se pueden pelar y comer. Otros, como la sandía y la piña, se suelen pelar y cortar en trozos. Al comerlos, puedes cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo de fruta y comerlos con un tenedor.
Cuenco de agua En un banquete, cuando se sirven pollos, langostas y frutas, a veces se presenta un pequeño cuenco de agua (cuenco de cobre, cuenco de porcelana o tarro de cristal) con rosas flotando en el agua. p>
Pétalos de rosa o rodajas de limón para lavarse las manos (alguien una vez pensó erróneamente que era una bebida y se convirtió en una broma). Al lavarse, túrnense para mojarse los dedos con ambas manos, enjuáguelos suavemente y luego séquelos con una servilleta o una toalla pequeña.
Artículos conmemorativos Algunos anfitriones ofrecen un pequeño recuerdo o una flor para cada asistente. Al final del banquete, el anfitrión pidió a los invitados que los trajeran. En este caso, puedes decir una o dos palabras de elogio por el pequeño obsequio, pero no es necesario que expreses tu gratitud solemnemente. En ocasiones, los visitantes extranjeros suelen llevarse el menú del banquete como recuerdo.
En ocasiones también piden a los invitados que firmen el menú como recuerdo. No se lleven todo tipo de artículos de entretenimiento, incluidos dulces, frutas, cigarrillos, etc., excepto aquellos especialmente indicados por el anfitrión como souvenirs.
Agradecimiento A veces, después de asistir a un banquete privado, se suele entregar una carta o tarjeta de presentación para expresar gratitud.
A la hora de recoger platos en un buffet o cóctel, cuando el recepcionista esté sirviendo la comida, no la agarres hasta que te la traigan. Cuando las personas que te rodean reciban la primera porción, no te apresures a recibir la segunda porción. No se amontone alrededor de la mesa de comida. Aléjese inmediatamente después de tomar la comida para que otros puedan tomarla.
Uso de la vajilla: La vajilla de la comida china son principalmente cuencos y palillos, mientras que para la comida occidental son cuchillos, tenedores y platos. A los extranjeros se les suele invitar a comer comida china, y sobre todo comida china y occidental. Se les proporcionan tazones, palillos, cuchillos y tenedores. El uso de cuchillo y tenedor es sostener el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda, cortar la comida en trozos pequeños y luego usar el tenedor para llevársela a la boca.
Los europeos no cambian de mano al utilizarlo, es decir, sujetan el tenedor con la mano izquierda desde el corte hasta el servicio de la comida. Los estadounidenses dejan el cuchillo después de cortar y sostienen el tenedor en la mano derecha para llevarse la comida a la boca. Sólo
A la hora de comer, utiliza el cuchillo y el tenedor en orden de fuera hacia dentro. Después de terminar cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato para mostrar que ha terminado. Si no has terminado de comer, colócalo en forma de ocho o en cruz, con el filo del cuchillo hacia adentro. Cuando coma pollo o langosta, puede abrirlo con las manos siguiendo las instrucciones del propietario. De lo contrario, puede utilizar un cuchillo y un tenedor para cortar la carne y cortarla en trozos pequeños.
Al cortar la carne. con huesos o cáscaras duras, se debe utilizar un tenedor para bifurcar la carne con firmeza y cortar con el cuchillo cerca del borde del tenedor para evitar que se resbale. Al picar verduras, tenga cuidado de no golpear el plato con demasiada fuerza y hacer ruido. Para alimentos que son difíciles de picar con el tenedor, o alimentos que son difíciles de picar con el tenedor, use un cuchillo para empujarlos suavemente hacia el tenedor. A excepción de tomar sopa, no se necesita cuchara para comer.
La sopa se sirve en un plato hondo o en un tazón pequeño. Al beber, use una cuchara para recogerla de adentro hacia afuera y llevársela a la boca. Cuando esté a punto de beberla toda, puede sostener el plato ligeramente hacia afuera. . Los alimentos con olor a pescado, como pescado, camarones, caza, etc., se sirven con limón. Puede exprimir el jugo con las manos y gotearlo sobre la comida para eliminar el olor a pescado.
En caso de una situación inesperada Durante el banquete se produce una situación anormal debido a un descuido, como por ejemplo usar demasiada fuerza, haciendo que el cuchillo y el tenedor golpeen el plato y emitiendo un sonido,
o la vajilla se cae al suelo. o se derraman bebidas, etc., debes estar tranquilo y no estar ansioso. Si la vajilla emite algún sonido, puedes decirle suavemente "lo siento" a tu vecino (o al anfitrión). La recepcionista puede darte una gota de cubiertos si se te cae. Si la bebida se derrama sobre tu vecina, debes disculparte y ayudar a limpiarla; si la otra persona es una mujer, simplemente entrégale una servilleta o pañuelo limpio y deja que ella misma se seque. Etiqueta china en la cena 2
Nuestro país siempre ha tenido la costumbre popular de "servir té cuando vienen invitados". En la antigüedad, Qi Shizu, Lu Na y otros abogaban por sustituir el vino por té. Liu Zhenliang de la dinastía Tang elogió "las diez virtudes del té" y creía que, además de ser bueno para la salud, beber té también puede "mostrar respeto por el té", "usar el té para refinar la mente", "usar el té para practicar". Taoísmo". Durante las dinastías Tang y Song, a muchos literatos como Bai Juyi, Li Bai, Liu Zongyuan, Liu Yuxi, Pi Rixiu, Wei Yingwu, Wen Tingyun, Lu You, Ouyang Xiu, Su Dongpo, etc. no sólo les encantaba beber té, sino que También elogiaron y describieron el té en sus obras maestras.
La forma más básica de servir té es servirlo tan pronto como llega un cliente de visita. Antes de servir el té, primero debe preguntar a los invitados sobre sus preferencias. Si desea servir bocadillos, primero debe sacarlos y luego servir el té.
Como dice el refrán: El vino está medio lleno y el té medio lleno. Al servir té, debe prestar atención: no llene demasiado el té, ocho minutos es lo apropiado. La temperatura del agua no debe ser demasiado alta para evitar que los invitados se quemen accidentalmente. Cuando hay más de dos visitantes al mismo tiempo, el té servido debe tener un color uniforme y debe sacarse junto con la bandeja de té. Sostenga el fondo de la bandeja de té con la mano izquierda y sostenga el borde de la bandeja de té. con la mano derecha si los bocadillos se colocan frente a los invitados, la taza de té debe colocarse a la derecha de los bocadillos. Al servir el té, debe decir "lo siento" a las personas presentes, luego servir el té con la mano derecha, desde la derecha del invitado, con una sonrisa, mirar a la otra persona y decir: "Este es tu ¡Té, úselo lentamente!" Al servir té, el té debe servirse primero a los invitados con puestos más altos y luego a los colegas de la empresa en orden de puestos más altos.
Al servir café o té negro a los invitados, el asa de la taza y la cucharilla deben mirar hacia el lado derecho del invitado. Además, se debe preparar un paquete de azúcar y crema para cada invitado y colocarlo al lado. a la taza (en el plato) para que los invitados se sirvan ellos mismos.