Introducción a la piruvato deshidrogenasa

Contenido 1 Pinyin 2 Referencia en inglés 3 Nota 1 Pinyin

bǐng tóng suān tuō qīng méi 2 Referencia en inglés

piruvato deshidrogenasa 3 Nota

Una enzima compleja que cataliza la reacción irreversible del piruvato a acetil CoA. EC1.2.4.1. CH3COCOOH+CoA+NAD+→CH3C0CoA+NADH+CO2ΔGo′=8,0kcal. En esta reacción participan tres enzimas y cinco cofactores. Forman el siguiente sistema:

(1) Piruvato deshidrogenasa (EC4.1.1.1)

(2) Enzima de transacetilación del ácido lipoico (EC2.3.1 .12)

(3) Lipoamida deshidrogenasa (EC1.6.4.3)

Es decir, el grupo hidroxilo generado por la descarboxilación del piruvato El difosfato de etiltiamina reacciona con el ácido lipoico para formar ácido acetildihidrolipoico, y el grupo acetilo se transfiere a CoA. El ácido dihidrolipoico se oxida con FAD y el hidrógeno finalmente se transfiere a NAD+. En este ciclo de reacción, a excepción de CoA y NAD, están estrechamente unidos a la enzima. El complejo enzimático se puede extraer de tejidos animales y bacterias, pero se han realizado más investigaciones sobre su purificación a partir de E. coli. El complejo es un polígono con un diámetro de unos 30 nanómetros y parece contener 24 moléculas de cada una de las tres enzimas. Fisiológicamente, el acetil CoA se forma a partir del piruvato durante la glucólisis aeróbica, lo cual es extremadamente importante. Una sustancia muy similar a este complejo enzimático es el complejo α-cetoglutarato deshidrogenasa.