¿Cuál es el mejor momento para hervir la medicina china?
Clínicamente, existe una variedad de materiales medicinales para la medicina tradicional china, y el tiempo de cocción es el siguiente:
1. Medicinas tónicas, como la Decocción de Buzhong Yiqi, la Decocción de Siwu o la Decocción de Siwu. Decocción de Bazhen Debe cocinarse a fuego lento durante mucho tiempo. Después de hervir a fuego fuerte, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que desaparezca el sabor antes de beber. Especialmente para los ungüentos actuales, el tónico debe cocinarse a fuego lento durante 24 a 48 horas, o durante varios días o noches, antes de poder extraer el ungüento, extraer los nutrientes, concentrar los ingredientes y extraer el ungüento. El tiempo de ebullición es simplemente Se necesita mucho tiempo para tener un buen efecto curativo y efecto;
2 Medicamentos antiinflamatorios, como la decocción de Mahuang, la decocción de Guizhi y la decocción de Xiaochaihu, que se utilizan para tratar los resfriados. y aliviar los síntomas externos, el tiempo es relativamente corto, simplemente hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora.
3. Por ejemplo, el ungüento debe hervirse a fuego lento durante dos días. No puedo quedarme despierto toda la noche, e incluso hervir pasta Guiling, pasta de gelatina de piel de burro, pasta Bazhen y decocción de Shibu, todo lo cual requiere mucho tiempo. -término sufrimiento.
Además, se debe hervir el último medicamento. Dejarlo unos 5 minutos antes de verter el medicamento. Para el último medicamento que se pueda evaporar, como menta, costus, cyperus y amomum villosum, todo el medicamento. debe cocinarse, basta con ponerlo con 5 minutos de anticipación; las medicinas que se fríen primero, como huesos de dragón, ostras, pangolines y medicinas chinas más difíciles, deben hervirse con media hora de anticipación, o incluso una hora. antes de que se puedan administrar otros medicamentos. Por lo tanto, la medicina tradicional china debe prestar atención a los métodos al hervir la medicina tradicional china, y se debe prestar atención a la operación en esta área, de lo contrario será ineficaz y no se logrará el efecto esperado.
Precauciones relacionadas con la cocción de la medicina china
Lo primero que tenemos que hacer después de comprar la medicina china es ir al mercado de verduras a comprar un pote de medicina china guisada. Ser cerámico Debido a que la composición química de la cerámica es estable, no es fácil reaccionar químicamente con la medicina tradicional china y se puede garantizar la eficacia de la medicina. Están prohibidos los productos de aluminio, especialmente las ollas a presión.
Después de comprar las bolas de masa medicinal, lávalas y úsalas para guisar medicina china. Recuerde remojar la medicina china por un tiempo antes de guisarla, generalmente unos 20 minutos. Si hay huesos y mariscos en la medicina china, se deben guisar durante unos 50 minutos antes de agregar la medicina herbal china.
Al guisar medicina china, generalmente se agregan tres tazones de agua (la MTC se refiere a tazones, y en la antigüedad se decía que esto era conveniente para que la gente lo operara en casa). Después de que el guiso sea exitoso, generalmente se vierte un recipiente con el brebaje. Si hay demasiada agua, el brebaje será demasiado amargo y tendrá un sabor demasiado amargo. Debe prestar atención a esto cuando lo opere.
A la hora de guisar medicina china, recuerda utilizar fuego lento (si tienes cocina de gas, basta con ponerla al mínimo). Después de hervir, lo mejor es cocinar a fuego lento durante 30-40 minutos. Generalmente, cuando la estufa de gas se pone a la llama más baja, hervirá lentamente sin desbordarse. De esta manera, no tendrás que mirar delante de tu cara mientras cocinas medicina china a fuego lento.
Un paquete de medicina china suele guisarse dos o tres veces y tomarse por la mañana y por la noche. Al guisar por segunda vez, basta con añadir un bol y medio de agua y cocinar a fuego lento hasta que se convierta en un bol de agua. Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Si lo cueces tres veces, solo necesitarás agregar un bol y medio de agua por tercera vez. Después de hervir y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, básicamente quedará solo un bol de agua. Asegúrese de usar un colador al servir la medicina china para que las hierbas se puedan filtrar.
Después de guisar la medicina china, viértala en un tazón. Cuando pueda beberla de un sorbo, bébala en grandes tragos. Esto puede reducir el amargor, de lo contrario se sentirá demasiado amargo. Lo mejor es preparar algunos bocadillos a tu lado, para que puedas comerlos a tiempo después de beber el medicamento para cambiar el sabor amargo de tu boca.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Medicina tradicional china (medicamentos basados en la teoría de la medicina tradicional china para guiar la aplicación clínica)