Las 10 mejores clasificaciones de licores de China
Primero, el licor Moutai
El licor Moutai, una especialidad de la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou, un producto de indicación geográfica nacional de China, es el creador de Daqu Maotai. -Licor de sabor. Más de 800 años de historia. También es uno de los tres principales destilados del mundo, junto con el whisky escocés y el coñac francés, y es conocido como el "vino de fama mundial". ?
Kweichow Moutai tiene las características de color claro y transparente, excelente aroma a salsa, aroma suave, entrada elegante y delicada, suave, sabor crujiente y dulce, cuerpo completo y regusto largo. La gente llama al aroma único del licor Moutai "Maoxiang", que es un modelo del estilo de sabor chino Moutai. Moutai ha ganado muchas medallas de oro en famosas exposiciones de vinos nacionales y extranjeras.
En segundo lugar, el Wuliangye
El Wuliangye es uno de los diez licores más famosos de Sichuan y uno de los tres licores famosos de China, único entre los licores chinos de sabor fuerte. Wuliangye se elabora a partir de cinco tipos de cereales: sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz según antiguas recetas tecnológicas. Es la primera bebida espirituosa del mundo elaborada con cinco granos, y su historia de elaboración de cerveza en estado sólido con múltiples granos se ha transmitido durante más de mil años.
Wuliangye es una marca típica, representativa y nacional, de licor chino de sabor fuerte. Ha ganado el título de "Vino Nacional Famoso" muchas veces y fue seleccionado por primera vez en la lista protegida del Acuerdo de Indicaciones Geográficas entre China y la UE.
3. Jiannanchun
Jiannanchun es una especialidad de la ciudad de Jiannan, ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. La historia de Jiannanchun se remonta a la dinastía Tang, hace 1.500 años. Según los registros, Jiannanchun fue seleccionado como vino real durante la próspera dinastía Tang. Jiannanchun es el único vino chino famoso con registros históricos oficiales en la China moderna, y también es el único vino famoso de la dinastía Tang en China. Su tradicional proceso de elaboración de cerveza ha sido reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional.
En 1963, fue calificado como Vino Famoso de Sichuan. En 1985 y 1988, el Ministerio de Comercio le otorgó el título de Producto de Calidad y en 1979, 1984 y 1988, el Premio Copa de Oro. Recibió el título de Vino Nacional Famoso en el tercer, cuarto y quinto congreso nacional de cata de vinos.
4. Luzhou Laojiao Co., Ltd.
Luzhou Laojiao Tequ Baijiu se produce principalmente en el distrito de Longmatan, ciudad de Luzhou, provincia de Sichuan. Como representante típico del licor Daqu de sabor fuerte, es uno de los cuatro licores famosos de China. Es famoso por su estilo único de "gusto suave, dulce, largo y especialmente fragante después de beber". Este vino es incoloro y transparente, con un rico aroma de bodega, dulzor, especialmente fragante después de beber, y un retrogusto largo. En 1915, Luzhou Laojiao Tequ ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá y recibió el título de "Vino Nacional Famoso" en concursos nacionales de vinos anteriores.
verbo (abreviatura de verbo) vino Xifeng
El vino Xifeng, conocido como vino Qin y vino Liulin en la antigüedad, es una especialidad local del condado de Fengxiang, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y pertenece al vino Daqu de sabor compuesto. Se encuentra entre los vinos famosos por su sabor único y es un vino de especialidad famoso en la provincia de Shaanxi. El vino Xifeng es incoloro, claro y transparente, con un aroma suave y desbordante, claro pero no ligero, rico pero no brillante. Combina las ventajas de una fragancia ligera y una fragancia fuerte, y es famoso por su estilo único de "sabores armoniosos suaves y elegantes, dulces y refrescantes, regusto largo" y "sin cabeza, sin garganta, regusto agradable".
El vino Xifeng tiene una larga historia, comenzando en las dinastías Zhou y Qin y floreciendo en las dinastías Tang y Song. El vino Xifeng fue calificado como uno de los ocho vinos famosos en la primera cata nacional de vinos en 1952, y fue calificado como vino famoso nacional tres veces en la segunda, cuarta y quinta catas nacionales de vinos, y ganó la medalla de oro.