¿Por qué el papel mojado con agua se arruga cuando se seca? ¿Por qué el papel mojado con agua se arruga cuando se seca?

1. El componente principal del papel es la fibra vegetal, y las moléculas de celulosa tienen una gran cantidad de grupos hidroxilo. La resistencia del papel seco proviene principalmente de la compleja red de enlaces de hidrógeno que se forman entre los grupos hidroxilo. La razón por la que el papel puede absorber agua es porque los grupos hidroxilo son grupos hidrófilos. El proceso de expansión de las células de la fibra después de absorber agua se llama hinchamiento de la fibra. En este proceso, se forman enlaces de hidrógeno entre los grupos hidroxilo y las moléculas de agua para crear puentes de agua. Al mismo tiempo, las moléculas de agua ingresan a las células de la fibra para aumentar el volumen específico de la fibra. La hinchazón tendrá dos consecuencias: en primer lugar, debilita la cohesión de la fibra; en segundo lugar, provoca el deslizamiento entre las capas de microfibras en la pared celular de la fibra, haciendo que las fibras rígidas sean suaves y plásticas.

2. Si se deja que el papel se seque de forma natural sin ninguna intervención externa, la densidad de las moléculas de celulosa variará debido al deslizamiento entre capas. Es decir, la estrecha red de enlaces de hidrógeno original no se puede restaurar de forma natural. El papel empapado en agua se arrugará después del secado. Otras soluciones también pueden producir este efecto. Esto está relacionado principalmente con la polaridad de las moléculas de la solución. El dicho difundido en Internet de que el papel arrugado se aplanará después de humedecerlo y luego aplanarlo con un diccionario es correcto. Esto es similar a golpear en el proceso de fabricación de papel, es decir, aplicar tensión externa para mejorar la forma de las moléculas de celulosa. conexiones por puentes de hidrógeno.