Enciclopedia de peces del Mar de China Oriental, ¿conoce todos los peces comestibles que a menudo se pueden pescar en el Mar de China Oriental?

Enciclopedia de peces marinos en el Mar de China Oriental Los peces comestibles que a menudo se pueden pescar en el Mar de China Oriental son: corvina amarilla grande, corvina amarilla pequeña, pez cola de pelo, caballa de manchas azules y cabeza de tigre. pescado, anguila, rape, palometa, raya y bagre, lenguado, bonito, cabeza de caballo blanca.

1. Corvina amarilla de gran tamaño

Tiene la cabeza roma, cuatro pequeños agujeros en la boca y dientes pequeños y afilados. Los bordes dorsal y ventral son ampliamente arqueados. El pedúnculo caudal es delgado y la longitud del pedúnculo caudal es aproximadamente 3 veces o más que la altura del pedúnculo caudal. La cabeza y la parte delantera del cuerpo están cubiertas con escamas redondas y la parte posterior del cuerpo está cubierta con escamas en forma de peine. La vejiga natatoria es grande, el extremo delantero es redondo, los lados no sobresalen y el extremo trasero es delgado y puntiagudo. El dorso y los lados superiores son de color marrón amarillento, los lados inferiores y las superficies ventrales son de color amarillo dorado, las aletas dorsal y caudal son de color amarillo grisáceo, las aletas pectorales y pélvicas son amarillas y los labios son de color rojo anaranjado. La corvina amarilla grande es el pez marino más famoso de Zhoushan, y la noticia sobre la corvina amarilla en ese entonces era famosa en todas las zonas marítimas.

2. Corvina amarilla pequeña

La forma del cuerpo es similar a la corvina amarilla grande, pero la cabeza es más larga, los ojos más pequeños, las escamas más grandes y el pedúnculo caudal. cortas y anchas, y hay cinco o seis filas desde el punto inicial de la aleta dorsal hasta la línea lateral. Escamas, de color amarillo dorado. Es un pescado económico importante en mi país. La cabeza es grande, redonda y roma, con la frente levantada y espinas prominentes. Los ojos son pequeños. El cuerpo y la cabeza están cubiertos de escamas finas, pequeñas y redondas que se caen con mucha facilidad. Aleta caudal puntiaguda. La cara dorsal es de color amarillo grisáceo y la cara ventral es de color amarillo dorado. Se produce uniformemente a lo largo de la costa de mi país y se puede pescar durante todo el año. La producción en la zona marítima de Zhoushan es relativamente alta.

3. Cola de pelo

Sin mencionar la cola de pelo, la cola de pelo de Zhoushan tiene ojos pequeños, una cabeza pequeña y un tamaño pequeño. Sin embargo, bajo el mismo peso, la cola de pelo de Zhoushan es "más poderosa". que otros tipos de cola de pelo. "Meat Hall" es más gruesa. Lo más importante es que la cola de pelo de Zhoushan tiene un sabor fresco y tierno y pocos hilos y espinas, por lo que los amigos del marisco la adoran en el país y en el extranjero. Se la llama "la cola de pelo más deliciosa".

4. Caballa de manchas azules

Todos los que conocen la industria saben que la caballa antes y después del Festival Qingming tiene la carne más tierna y jugosa. Se la llama "la mejor entre". pez".

5. Pez tigre

Como su nombre indica, el pez tigre tiene la cabeza y el cerebro de un tigre, y sus dientes rojos y negros y su boca sonriente dan un poco de miedo. Se distribuye a lo largo de las costas de mi país. Tiene cierto rendimiento en la zona del mar de Zhoushan y es fácil de capturar. Es una de las principales especies de peces deportivos.

6. Anguila

La anguila es resbaladiza, gruesa y grande, un poco como una serpiente, pero el sabor de la anguila definitivamente no es malo. Se produce uniformemente a lo largo de la costa de China, siendo el Mar Oriental de China la principal zona de producción.

7. Rape

El rape tiene la cabeza plana y ancha, piel lisa y sin escamas, barbillas en forma de ramas a los lados del cuerpo, un pez de color marrón amarillento con tonos marrón oscuro. red en el dorso y abdomen de color claro. Las puntas de las aletas pectoral y caudal son ligeramente negras. Es el pez más feo del Mar de China Oriental, pero el rape es muy dócil. No sólo la carne del pescado es tierna, sino que el hígado también es muy tierno, lo que lo hace muy popular en los últimos años.

8. Palometa

Hablando de palometa, es más fácil de identificar que el pescado común y corriente. El cuerpo es bajo y alto, extremadamente plano en los lados, ligeramente en forma de rombo y se ve particularmente lindo. Las escamas del pez tienen forma de diamante plateada y lucen brillantes. Los ojos de la palometa son muy pequeños, redondos como los frijoles mungo y muy brillantes. El profeta de los ríos primaverales y de los cálidos peces marinos llega a la tierra natal de la palometa tras el comienzo de la primavera.

9. Raya

La raya es un pez cartilaginoso de cuerpo plano que se parece un poco a un abanico. Es de color rojo óxido o gris azulado y tiene una longitud alargada. y tiras curvas. La cola larga se ve un poco linda. La gente de Shengsi los llama cariñosamente pez flor Manman.

10. Anchoa

El cuerpo es alargado, con un arco poco profundo en el dorso y el abdomen. La cabeza es puntiaguda y sobresaliente, los bordes de los labios pueden formar hojas besables, hay un pequeño agujero en el medio de la boca, la boca es grande y la boca es de color blanco grisáceo. El cuerpo está cubierto de ctenóforos, la vejiga natatoria es grande y cónica, el extremo frontal no sobresale en un saco corto y el extremo posterior se estrecha. El cuerpo es de color marrón grisáceo oscuro con color verde púrpura y el vientre es de color blanco grisáceo. El borde superior de la espina de la aleta dorsal es negro, hay una mancha oscura sobre la axila de la aleta pectoral y las aletas restantes son de color gris negruzco. El pez tiene una apariencia poco atractiva, con un cuerpo gris grisáceo que puede crecer hasta más de cien libras. Es el pez más prolífico de las aguas alrededor de Zhoushan.

11. Lenguado

Todos los peces del mar tienen formas extrañas, y el Lenguado no es una excepción. No importa cómo se mire, este pez parece calvo y plano. Sin embargo, el lenguado tiene pocas espinas, por lo que puedes saborearlo con confianza. El lenguado congelado es un auténtico manjar de marisco de Shengsi.

12. Bonito

Comúnmente conocido como pez bomba, es un pez común que se puede pescar en el Mar de China Oriental. Pertenece a la familia de los atunes, por lo que su carne es de color rojo brillante. del bonito es muy similar a la del atún. El bonito tiene la costumbre de acercarse a los barcos de pesca para comerse el cebo, por lo que se puede pescar exactamente el mismo cuando se pesca bonito.

13. Pez cabeza de caballo blanco

El pez cabeza de caballo blanco es ese tipo de pez de aspecto extraño.

Hay una cresta carnosa en la parte posterior de la cabeza del pez, justo delante de la aleta dorsal, que cae repentinamente en la posición de los ojos, lo que hace que el pez cabeza de caballo blanca parezca un poco cuadrado. La temporada alta de pesca del pez cabeza de caballo blanca es de mayo a septiembre de cada año, ¡y la carne es particularmente delicada!