¿Qué es el 15 de agosto en China?
El 15 de agosto es una de las fiestas tradicionales más importantes de China, también conocida como Fiesta del Medio Otoño. Se celebra el día 15 del octavo mes lunar, por lo que también se le conoce como "Festival Lunar de Agosto".
El Festival del Medio Otoño se originó en la antigua China. Originariamente era un festival agrícola, utilizado para agradecer la cosecha y rendir culto a la luna. Se dice que el Festival del Medio Otoño se remonta a la dinastía Zhou. Más tarde, el Festival del Medio Otoño se convirtió gradualmente en un festival de reunión familiar. La gente tenía un día festivo en este día y toda la familia disfrutaba junta de la luna, comía pasteles de luna y se reunía con familiares y amigos.
La gente volverá a casa para reunirse con sus seres queridos y celebrar la fiesta. Por la noche, la gente mira la luna en sus patios o balcones para disfrutar de la brillante luz de la luna. Tradicionalmente, también adivinan acertijos con linternas y lanzan fuegos artificiales. La comida más famosa del Festival del Medio Otoño son los pasteles de luna, que son un alimento esencial durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna suelen estar hechos de arroz glutinoso, pasta de frijoles, yema de huevo, pasta de loto y otros rellenos. Tienen una capa exterior fina y un relleno completo. Son un alimento que simboliza el reencuentro y las bendiciones. Además, hay otras delicias festivas como pomelo, castañas de agua, etc.
Introducción a las costumbres comunes del Festival del Medio Otoño:
1. Apreciación de la luna: Una de las costumbres más importantes del Festival del Medio Otoño es la apreciación de la luna. Familiares, parientes y amigos se reunirán para disfrutar de la luna. La gente aprecia la luna brillante, prueba los pasteles de luna, canta canciones sobre la luna y la luna y pasa una noche de reencuentro juntos.
2. Comer pasteles de luna: La comida tradicional de la Fiesta del Medio Otoño son los pasteles de luna. Los pasteles de luna suelen ser redondos y tienen varios rellenos en el medio, como pasta de frijoles, pasta de loto, cinco granos, etc. Las familias y parientes comparten juntos pasteles de luna, que simbolizan el reencuentro y la felicidad familiar.
3. Copa de Jade: También existe una bebida tradicional durante el Festival del Medio Otoño llamada Copa de Jade. Jade Cup es un refrescante y delicioso té de hierbas elaborado con té verde, osmanthus, azúcar de roca y otros ingredientes. Al admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño, la gente suele traer tazas de jade para disfrutarla juntos y conservar el frescor del verano.