Introducción a los Cinco Sabores
Contenido 1 Pinyin 2 Referencia en inglés 3 Descripción general 4 Picante, ácido, dulce, amargo, salado·Cinco sabores 4.1 ¿Cuáles son los cinco sabores? 4.2 ¿Cuáles son los sabores prohibidos? 4.3 La farmacología de los cinco sabores 5 "Huangdi Neijing Lingshu" Título·" Cinco sabores" 6 Referencias adjuntas: 1 Cinco sabores en libros antiguos* Instrucciones para la medicina de cinco sabores 1 Pinyin
wǔ wèi 2 Referencia en inglés
cinco sabores [Tradicional Comité de Aprobación de Terminología de la Medicina China. Terminología de la Medicina Tradicional China (2004)]
dulzura, acidez, amargura, picante y salinidad [Diccionario inglés-chino-inglés del siglo XXI] 3 Descripción general
Cinco sabores: 1. Términos de la medicina tradicional china 2. El título del capítulo "Huang Di Nei Jing Ling Shu".
4 picante, ácido, dulce, amargo, salado·Cinco sabores
Cinco sabores (cinco sabores [1]) es un término de la medicina china. Es un nombre colectivo para sabores medicinales funcionales como picante, dulce, ácido, amargo, salado, suave y astringente [2][1]. Las drogas tienen diferentes sabores y diferentes efectos [2]. El sabor picante se puede utilizar para dispersar y aliviar el dolor, el sabor ácido se puede utilizar para tensar y astringente, el sabor dulce puede ser tónico y calmante, el sabor amargo puede ser purgante y secante, y el sabor salado puede suavizar y humedecer el dolor. cuerpo [2]. La gente moderna cree que la diferencia en el sabor de los medicamentos está relacionada con los componentes químicos que contienen [2]. Por ejemplo, los picantes contienen principalmente aceites volátiles, los ácidos contienen principalmente ácidos orgánicos, los dulces contienen principalmente azúcares y los amargos pueden contener alcaloides biológicos, glucósidos o cualidades amargas [2]. Además, también tiene un sabor ligero. Debido a que su sabor medicinal no es muy evidente, los antiguos lo vinculaban al dulce, por lo que también se le llama comúnmente los "cinco sabores". 4.1 La entrada de los cinco sabores
La entrada de los cinco sabores se conoce como "la entrada de los cinco" (ver "Capítulo Huangdi Nei Jing Su Wen Xuan Ming Wu Qi"). Los cinco sabores entran en el estómago y cada uno tiene su órgano favorito, a saber, "el ácido entra en el hígado", "el picante entra en los pulmones", "el amargo entra en el corazón", "la sal entra en los riñones" y "el dulce entra en el bazo". "Entran cinco sabores" está relacionado con el tratamiento clínico farmacológico. 4.2 Los cinco sabores prohibidos
Los cinco sabores prohibidos se conocen como los "Cinco Prohibidos" (ver "Capítulo de los Cinco Qi del Clásico Interno Su Wen Xuan Ming del Emperador Amarillo" Prohibido "significa evitación y tabú"). Dado que los cinco sabores pertenecen a los cinco órganos internos, la naturaleza de los cinco sabores tiene sus propios prejuicios y, si son parciales, es fácil causar enfermedades, por lo que deben prohibirse. El sabor picante es bueno para el qi, pero es bueno. La naturaleza está principalmente dispersa. Comer demasiado consumirá qi, por lo que no es adecuado comer demasiado sabor salado para la enfermedad del qi. Sin embargo, si comes demasiado, la sangre se coagulará y se volverá astringente. Coma demasiada comida salada para los pacientes con enfermedades de la sangre. La comida amarga es buena para caminar sobre los huesos. Debido a que puede ayudar al corazón a mover el agua, también se le llama "Palacio de Juedu" (ver "Huangdi Neijing"). Teoría secreta de Linglan"). La función del triple quemador se combina con muchos órganos para ejercer su efecto, especialmente los riñones, el bazo, los pulmones, etc. están más estrechamente relacionados. Si la disfunción de estos órganos puede causar síntomas como obstrucción del El triple quemador y la transformación anormal del qi pueden causar hinchazón y dificultad para orinar. 4.3 La farmacología de los cinco sabores
Los cinco sabores se identifican principalmente por los órganos gustativos de las personas, pero también se determinan en función de los efectos del tratamiento clínico. Como los huesos de tigre, el ciempiés tiene el efecto de disipar el reumatismo y se considera picante. Aquellos con efectos tónicos se consideran dulces y aquellos con efectos beneficiosos se consideran picantes. Los cinco sabores son las propiedades inherentes de la medicina tradicional china y son la base material de sus efectos. Título del capítulo 5 de "Huangdi Neijing Lingshu" "Cinco sabores"
"Cinco sabores" es el título del "Huangdi". Neijing Lingshu". Se analiza principalmente los cinco sabores ingeridos, cada uno de los cuales afecta a los cinco órganos internos. El hígado, el sabor amargo ingresa al corazón, el sabor picante ingresa a los pulmones, el sabor dulce ingresa al bazo y el sabor salado ingresa a los riñones [2 ]. Los cinco cereales, cinco frutas, cinco animales y cinco verduras que se comen cada día tienen sus propios cinco sabores [2]. La ley explica la relación entre los cinco sabores y las enfermedades de los cinco órganos internos, de ahí el nombre [2]. .
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