¿Por qué la actividad de la insulina después de la modificación con PEG disminuye en comparación con la actividad anterior a la modificación?

Eres de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Sichuan, grado 09, ¿verdad? ¿Es la tarea que dejó Meng Yanfa en los últimos dos días? Acabo de escribir sobre esta pregunta.

La insulina se une a nivel celular y se une a las células con alta especificidad a través de receptores de superficie. Después de la modificación del PEG, sus receptores de superficie quedan cubiertos, lo que afecta en cierta medida la unión, por lo que se reduce la actividad.

Por ejemplo, la uricasa puede oxidar el ácido úrico, que funciona uniéndose a la valencia del sustrato. La modificación del PEG no afectará su unión de valencia, ni afectará el centro activo, por lo que la actividad permanece casi sin cambios.

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