¿Por qué se utiliza el polen de pino del tesoro nacional como alimento saludable para los astronautas chinos?
El polen, también conocido como amarillo de pino, es polen puro y seco recolectado de las especies de árboles nativos de mi país, Pinus Massoniana Lamb y Pinus tabulaeformis Carr. El polen de pino es uno de los dos únicos tipos de polen registrados en los libros de medicina antiguos de la patria. Es la única especie de polen en el tesoro de la medicina de la patria que puede usarse como alimento y como medicina.
El polen de pino se ha utilizado como medicina y alimento durante miles de años, y ha sido incluido en la farmacopea china moderna. Hace más de 2.000 años, la "Materia Médica de Shen Nong", la primera farmacopea de la historia de China, contenía registros sobre el "amarillo de pino". Mirando hacia atrás, el polen de pino se ha consumido como alimento de temporada para los antiguos chinos durante mucho más tiempo, y el polen de pino todavía se usa y se agrega a algunos alimentos tradicionales. Los libros de medicina antiguos afirman que el polen de pino es "dulce, cálido y no tóxico" y tiene la función de "humedecer el corazón y los pulmones, reponer el qi, disipar el viento y detener el sangrado, fortalecer el rostro y mejorar la mente". Hace mil años, la primera farmacopea del mundo promulgada por el estado, la "Nueva Materia Médica" de la dinastía Tang, la incluyó y la registró en detalle. Por lo tanto, podemos decir con orgullo que fue la nación china la que desarrolló y aplicó por primera vez el polen de pino en el mundo.
El polen de pino es el espermatozoide del estambre del pino, responsable de la reproducción del pino. El polen de pino contiene una gran cantidad de elementos vitales, ricos nutrientes y sustancias bioactivas, por lo que tiene un alto valor para el cuidado de la salud del cuerpo humano. En comparación con el polen de abeja, el polen de pino se recolecta manualmente, por lo que tiene las características de fuente de una sola flor, calidad pura, composición estable, sin residuos de pesticidas y sin hormonas animales. El polen de pino tiene mejor sabor que el polen de otras plantas y tiene una ligera fragancia cuando se ingiere. Los antiguos decían que "¡el aliento de los pinos y los cipreses puede hacer que la gente viva más!". Debido a que se ha resuelto la tecnología de recolección, almacenamiento y conservación del polen de pino, el polen de pino se ha convertido cada vez más en un alimento saludable popular en China.