¿Por qué se dice que la producción de cítricos de mi país tiene una larga historia?
Los cítricos se cultivan a partir de mandarinas silvestres durante un largo período de tiempo. El cultivo de cítricos en mi país tiene una historia de cuatro mil años en el antiguo libro "Libro de Zhou". (siglo V a. C.), "El clásico de las montañas y los mares" (siglo III a. C.), "Yu Gong", "Lu Shi Chun Qiu", etc. Según el "Yu Gong" escrito en el siglo III a. C., "tributo a la lata de pomelo naranja Yangzhou Juebao", "color Jingmao Jingzhou". El "Yangzhou" mencionado aquí se refiere a la parte sur de las actuales provincias de Jiangsu y Anhui, la parte oriental de Jiangxi y la esquina oriental de las provincias de Henan y Hubei. "Jingzhou" se refiere a las áreas actuales de Hubei, Hunan y Jiangxi occidental. Los llamados Bao, Mandarina y Pomelo son diferentes tipos de cítricos. En los últimos años, se han desenterrado reliquias culturales de la Tumba Antigua de Zenghou en el condado de Suixian, provincia de Hubei (2450 a. C.), la Tumba Antigua de la Dinastía Han Occidental en Mawangdui, Changsha, provincia de Hunan (2000 a. C.) y la Tumba Antigua de la dinastía Han Occidental en la bahía de Luobo, condado de Guixian, Guangxi. Se encontraron semillas de cítricos bien conservadas. Los registros de libros antiguos y reliquias culturales desenterradas indican que ya en la era Xia Yu del año 2.000 a. C., los cítricos se cultivaban en muchas zonas del sur de mi país, especialmente en la cuenca del río Yangtze, y se consideraban un tesoro y se presentaban. como homenaje al emperador.
En las dinastías Qin y Han del 221 al 220 a.C., con la unificación del país, el establecimiento de la centralización y el desarrollo de la producción agrícola, el área de plantación de cítricos se expandió y su rango de distribución se expandió a Sichuan, el sur de Shaanxi, etc. Hay registros en muchos libros antiguos de esa época. Por ejemplo, "Hay miles de naranjos en Shu, Han y Jiangling, y hay miles de marqueses entre ellos" ("Registros históricos: biografía de Huozhi". En la llanura de Chengdu de Sichuan, "cada hogar tiene un"). jardín de naranjas y pomelo" ("Oda a la capital de Shu"). El área de Nanyang a Luoyang en la provincia de Henan "Si sus jardines están llenos de naranjas y naranjas" ("Nandu Fu"), también hay elogios en Chang 'an y Huxian en la provincia de Shaanxi "Las naranjas Lu están maduras en verano, amarillas, dulces, naranjas y avellanas" ("Shanglin Fu") 》), todas ellas reflejan las hermosas escenas de color naranja, amarillo y verde que estaban presentes en todo el tramos superior e inferior del río Yangtze y las Llanuras Centrales en ese momento. Durante las dinastías Tang y Song, la producción de cítricos en mi país se desarrolló aún más, especialmente en las provincias y regiones de Zhejiang, Fujian, Jiangxi, Guangdong, Guangxi y Sichuan. Tal como escribió el poeta Zhang Tong de la dinastía Tang al elogiar la gran ocasión de la plantación de cítricos en Zhejiang: "La helada está muy lejos en las profundidades del lago Taihu, y las banderas rojas de doble enrollado miran al bosque de mandarinas. Se sospecha que el humo en las jaulas de los árboles trae fuego, y el sol que brilla sobre las montañas es como oro colgado. Mire las instrucciones de recolección a medida que avanza, con las manos ocupadas, secretamente siento que la fragancia ha llenado mis solapas. ("Fenghe Picking Tribute Oranges"), que muestra vívidamente los cientos de kilómetros de bosques de naranjos en el sur del río Yangtze. En el área de Shangluo de Shaanxi, Chen Jingyi de la dinastía Song también describió "La familia Chengju ahorcada" en "Quanfang Beizu".
Durante muchos años de cultivo de cítricos, los trabajadores de nuestro país han acumulado una rica experiencia y han elegido zonas con un microclima favorable para el cultivo de cítricos. Por ejemplo, "Dongting (refiriéndose a la montaña Dongting en el lago Taihu) está rodeado de agua y el vapor de agua aumenta, especialmente para evitar las heladas, por lo que los cítricos Dongting son los mejores y la cosecha anual no se agota. Por eso". También resumió exhaustivamente la valiosa experiencia del cultivo de cítricos en zonas montañosas de la vertiente sur, la construcción de terrazas, la quema de estiércol para fumar y prevenir el frío y el uso de enemigos naturales, las hormigas, para controlar enfermedades y plagas de insectos. También se han dado muchas explicaciones científicas sobre la clasificación de los cítricos. Entre ellos, el más famoso es "Ju Lu" (1178 d. C.), escrito por Han Yanzhi de la dinastía Song del Norte, que por primera vez dividió claramente los cítricos de mi país en tres categorías: mandarinas, mandarinas y naranjas. Luego, "las mandarinas se clasifican en ocho tipos" (mandarinas verdaderas, mandarinas en rama crudas, mandarinas rojas de mar, mandarinas Dongting, mandarinas rojas, kumquats, mandarinas de madera y mandarinas dulces "las mandarinas se clasifican en 14 tipos" (mandarinas amarillas); ). "Las naranjas se dividen en cinco categorías: mandarina, mandarina, mandarina, mandarina, naranja lichi, naranja suave, naranja aceite, naranja verde, naranja con leche, kumquat, naranja natural, naranja amarilla temprana, naranja congelada); "tipos" (). naranja, cranium, xiangluan, fragante jardín, wolfberry); "juntos hay veintisiete clases". Básicamente, clasificó científicamente los antiguos cítricos chinos, que todavía hoy tienen un importante valor de referencia. El libro también explica sistemáticamente cuestiones como el injerto, el cultivo, el manejo, la prevención de plagas y enfermedades, el almacenamiento y el procesamiento de cítricos, y es conocido como la primera monografía sobre cítricos del mundo.
Innumerables historias demuestran que desde la antigüedad, mi país ha sido el principal país rico en cítricos del mundo. Sin embargo, en los casi cien años transcurridos desde la Guerra del Opio, debido a la invasión del imperialismo, se arrojaron grandes cantidades de cítricos extranjeros que inundaron el mercado, junto con la brutal opresión y explotación del feudalismo y el capitalismo burocrático, y bajo los estragos del poder. Los "tres principales" enemigos en el país y en el extranjero. Muchos productores de cítricos están al borde de la quiebra, los huertos de cítricos están abandonados, la producción ha disminuido drásticamente y la producción de cítricos está muriendo. Después de la liberación, con el firme apoyo del partido y el gobierno, la producción de cítricos de mi país ha rejuvenecido. Las antiguas zonas productoras de cítricos se han restaurado y desarrollado rápidamente, han surgido nuevas zonas productoras de cítricos como hongos después de una lluvia primaveral y, como resultado, se han construido inicialmente varias bases de producción de cítricos, el área de huertos de cítricos en mi país. El país ha seguido expandiéndose y la producción ha aumentado día a día. Especialmente después de 1978, la producción de cítricos de mi país se desarrolló rápidamente. La producción aumentó de 7,654 millones de quintales en 1978 a 36,166 millones de quintales en 1985. En los últimos siete años, la producción aumentó 3,7 veces, con una tasa de crecimiento anual promedio de más de 16. %. La consecución de este logro depende, en primer lugar, de la fuerza de la línea, los principios y la política correctos después de la Tercera Sesión Plenaria del XI Comité Central del Partido. En segundo lugar, se basa en la promoción vigorosa de variedades excelentes. Por ejemplo, en la región de Chaoshan de Guangdong, los métodos de cultivo de enanismo, densificación y plantación densa se han utilizado para crear un récord de alto rendimiento de más de 10.000 kilogramos de mandarinas banana por mu. En la actualidad, mi país se ha convertido en uno de los principales países productores de cítricos del mundo. La producción de cítricos ocupa el séptimo lugar a nivel mundial después de Estados Unidos, Brasil, Japón, Italia, México y España.
La producción de cítricos de nuestro país no sólo tiene una larga trayectoria, sino que también cuenta con una larga trayectoria. Según investigaciones, hace más de mil años los cítricos, originarios de mi país, comenzaron a extenderse a países de todo el mundo.
La especie original de "mandarina Wenzhou", mundialmente famosa por no tener semillas, vino de un monje japonés llamado Tanaka Mamoru en la dinastía Tang. Cuando vino al templo Guoqing en la montaña Tiantai, Zhejiang, mi país, para ofrecer incienso. Probó el fruto con buen sabor y pocas semillas. Más tarde, cuando regresó a Japón, trajo el núcleo de naranja a Japón y lo introdujo en la aldea Nagashima en Kagoshima. Después de un largo período de selección artificial después de una mutación real, se plantó en muchos lugares de Japón. Debido a que proviene de Wenzhou, Zhejiang, los japoneses la llaman "mandarina de Wenzhou". Ahora, sus huellas han viajado a muchos países como África y Europa, donde se ha establecido y transmitido su linaje familiar. Sin embargo, sus antepasados son todos descendientes del árbol de cítricos que se introdujo en el campo en aquella época. Además, las naranjas dulces, que actualmente representan alrededor del 70% de la producción total de cítricos del mundo, fueron llevadas a la región mediterránea por los portugueses desde Taiwán en el año 1520 d.C. Se plantaron primero en los jardines de Lisboa y luego en Europa, como Italia. , Francia y España. El país floreció. Después de que Colón descubriera el Nuevo Mundo en 1492 d.C., las naranjas dulces se trasladaron a América Latina y los Estados Unidos junto con los inmigrantes europeos. En 1892 d.C., Estados Unidos introdujo ponkans de mi país y los plantó en California y Florida. Sin embargo, debido al severo daño por congelación que fue raro en la historia en el invierno de 1894, todos los árboles de cítricos murieron congelados. No fue hasta principios de este siglo que Estados Unidos volvió a introducir cítricos de mi país y finalmente estableció la base de producción de cítricos más grande del mundo en la Península de Florida. En el Reino Unido, la gente lo llama "mandarín", que significa "preciosa mandarina china". También fue cultivado por los británicos en 1912 después de introducir el kumquat de mi país. A lo largo de los siglos, los cítricos no sólo han sido un símbolo de la prosperidad de la nación china, sino también un símbolo de intercambios amistosos entre nuestro pueblo y los pueblos de todo el mundo.