¿El nombre, autor y dinastía de la primera monografía de China sobre la ciencia del té?
En el proceso de difusión de la cultura del té, necesitamos encontrar la representatividad y el núcleo, y el Tea Classic es el más digno de nuestro estudio e investigación en profundidad. "Tea Classic" es la primera monografía sobre el té en la historia de nuestro país, y también es una colección de todas las descripciones del té. Es la monografía sobre té más antigua, completa y completa de China e incluso del mundo. Conocida como la Enciclopedia del Té, fue escrita por Lu Yu en la dinastía Tang.
La historia del cultivo y degustación del té en China puede comenzar con Shennong. Se puede ver en el registro de Lu Yu en el Libro del Té que China ha desarrollado durante mucho tiempo un estudio en profundidad del té y la cultura del té. La razón por la que "El Libro del Té" apareció en la dinastía Tang es porque la dinastía Tang fue una época próspera en la historia de China, y el entorno social estable proporcionó una base viva y un espacio para el desarrollo del té y la cultura del té. Por otro lado, principalmente porque durante este período, el consumo de té pasó gradualmente de la vida aristocrática a un hábito de vida popular, y la cultura del té se integró gradualmente con los hábitos de vida de las personas y se convirtió en un fenómeno social.
La primera monografía sobre la ciencia del té en la historia de China fue "El clásico del té" de Lu Yu. El primer borrador de este libro se completó en el siglo VIII d.C., el primer año del emperador Yongtai de la dinastía Tang (765). El "Tea Classic" está dividido en tres volúmenes y diez capítulos con más de 7.000 palabras. Su contenido es: uno es la fuente, dos es el utensilio, tres es el hacer, cuatro es el utensilio, cinco es cocinar, seis es beber, siete es trabajo, ocho es salir, nueve es contorno y diez es diagrama. El "Tea Classic" de Lu Yu describe sistemáticamente el nombre, las características, la forma del árbol del té, los hábitos de crecimiento, el entorno ecológico, los puntos de plantación, etc. Se explican los efectos fisiológicos y farmacológicos del té en el cuerpo humano. Este artículo analiza los métodos para recoger, preparar, preparar y beber té, los utensilios utilizados y la identificación de los tipos y la calidad del té. Recopila registros sobre el té en la antigua China; "El origen y la calidad del té chino en la dinastía Tang Media" es la primera enciclopedia del té en la historia de China y la primera monografía científica sobre el té en el mundo.
Lu Yu (733-804), cuyo verdadero nombre era Hongjian, cuyo verdadero nombre era Ji, cuyo verdadero nombre era Jinglingzi, Sangzhuweng, Donggangzi o Yunzi, fue trasladado de la literatura Taizi al templo de Taichang.
Jingling, originario de Fuzhou (ahora Tianmen, provincia de Hubei), amó el té toda su vida y era bueno en la ceremonia del té. Es mundialmente famoso por la primera monografía mundial sobre el té, el "Tea Classic", y ha realizado destacadas contribuciones al desarrollo de la industria del té en China y el mundo. Es conocido como el "Hada del Té", el "Santo del Té" y el "Dios del Té". Tiene un gran interés en el té, ha realizado investigaciones e investigaciones a largo plazo, está familiarizado con la tecnología de plantación, cultivo y procesamiento del té, y es bueno degustando té.
A principios de la dinastía Tang (760 d.C.), Lu Yu vivió en Tiaoxi, Huzhou, Zhejiang y escribió tres volúmenes del "Tea Classic". Este artículo resume sistemáticamente la experiencia de la siembra de té en mi país antes de la dinastía Tang, expone la experiencia personal del autor y analiza el origen, los tipos, las características, los métodos de producción, la cocina, los juegos de té, los productos acuáticos, las costumbres de beber, los orígenes famosos del té, alusiones, prescripciones, etc. discutidas. Esta es la primera monografía sobre té de China y la primera monografía sobre té del mundo.