¿A qué debes prestar atención al comprar arroz para comprar un buen arroz?
Cuando el consumidor compra arroz, debe comprobar primero el contenido marcado en el envase, incluido si existe la marca "QS" de calidad y seguridad. No compres arroz sin etiqueta, no busques sólo precios baratos, presta atención a la calidad del arroz, puedes elegir entre los siguientes aspectos:
Una mirada: Fíjate en el color y apariencia del arroz. El arroz normal es de tamaño uniforme, regordete, liso, brillante y de color normal, con poco arroz partido y arroz de grano amarillo.
Segundo agarre: Tome un puñado de arroz y después de soltarlo, observe si hay polvo de salvado pegado a la mano. Hay muy poco polvo de salvado de arroz calificado.
Tres olores: huele el olor a arroz. Tome una pequeña cantidad de arroz en la mano, respire aire caliente en el arroz o frótelo con las manos para calentarlo y luego huela su olor inmediatamente. El arroz normal tiene un aroma refrescante y no tiene un olor peculiar.
Cuatro gustos: Prueba el arroz. Toma unos granos de arroz, mételos en la boca y mastícalo con cuidado. El arroz normal es ligeramente dulce y no tiene olor peculiar.