¿Qué es el ruibarbo de la medicina tradicional china? ¿Cuál es el efecto?
En la literatura china, "dahuang" a menudo se refiere al ruibarbo. En China, el ruibarbo se utiliza principalmente con fines medicinales, pero en Europa y Oriente Medio, su ruibarbo a menudo se refiere a otras variedades de ruibarbo comestible de tallo rojo. El olor es fragante, el sabor es amargo y ligeramente astringente y se siente arenoso cuando se pega a los dientes. Los tallos y las hojas se marchitan a finales del otoño o se extraen antes de que broten en la primavera siguiente. Quitar las raíces finas, raspar la piel exterior, cortar en pétalos o gajos y secar con hilos o directamente. El ruibarbo de la medicina tradicional china tiene los efectos de atacar la depresión, eliminar la humedad y el calor, purgar el fuego, enfriar la sangre, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar.