Conocimientos básicos de etiqueta para la comida china

Las palabras "Li" y "Yi" se refieren a la forma de respeto. "Li" se refiere principalmente a cosas personales; "Yi" se refiere principalmente a cosas colectivas, como ceremonias de apertura y desfiles militares. La etiqueta es un ritual. La siguiente es la etiqueta básica en la cena china que he recopilado. Espero que pueda servirle de referencia.

Etiqueta básica en la cena china 1

1. La primera toalla mojada que te da el camarero al inicio del banquete chino es porque te rasca las manos. No lo uses. Te hace cosquillas en la cara.

2. Cuando se sirven langosta, pollo y fruta, un pequeño recipiente con agua en el que flotan rodajas de limón o pétalos de rosa no es una bebida, sino que se utiliza para lavarse las manos. Al lavarse las manos, pueden turnarse para mojarse los dedos con ambas manos, frotarlos suavemente y luego secarlos con una toalla pequeña.

3. No ingerir alimentos inmediatamente después de sentarse. Los invitados deben esperar a que el anfitrión salude y el anfitrión levante sus copas antes de poder levantar sus copas. Los invitados no pueden adelantarse al anfitrión.

4. Sea cortés al recoger la comida. Debe esperar hasta que los platos estén frente a usted antes de usar los palillos. No se apresure frente al camarero a recoger demasiados platos a la vez.

5. Masticar con cuidado y lentamente. Esto no sólo es beneficioso para la digestión sino también un requisito de etiqueta en la mesa. Nunca te metas trozos grandes en la boca y los devores, ya que esto dará la impresión de codicia.

6. No seas exigente con la comida. No te concentres sólo en los platos que te gustan ni te apresures a apilar tus platos favoritos en tu plato.

7. Los movimientos al comer deben ser elegantes. Al recoger los platos, no toques al vecino y no derrames la sopa. No hagas ruido innecesario. Como el sonido del "gorgoteo" al beber sopa y comer verduras. Todas estas son expresiones de vulgaridad.

8. No charles con otras personas mientras come.

9. No escupas las espinas y espinas de pescado que tienes en la boca sobre la mesa. Puedes taparte la boca con una servilleta, sacarlas con los palillos y ponerlas en un plato.

10. No comer alimentos que caigan sobre la mesa.

11. No juegues con los cuencos y los palillos ni apuntes a otros mientras comes.

12. No te hurgues la boca con las manos Cuando utilices palillos para hurgarte los dientes, cúbrete la boca con las manos o con una servilleta para evitar que la vajilla haga ruido.

13. Después de la comida, puedes limpiarte la boca con una servilleta, servilleta o una toalla pequeña que te dé el camarero, pero no debes limpiarte la cabeza, el cuello ni el pecho.

14. No eructar ni calentarse incontrolablemente después de una comida.

15. Los invitados no pueden abandonar la mesa antes de que el anfitrión señale el final.

Etiqueta básica en la cena china 2

1. Al comer comida china, primero debes prestar atención al uso de los palillos. La principal herramienta para comer en la restauración china son los palillos, que se mantienen en una postura estándar. Sostener los palillos demasiado altos o demasiado bajos, o sostenerlos con diferentes dedos son irregularidades. Cuando use palillos para recoger comida, no agite los platos, no use palillos para perforar los platos, no se lleve los palillos a la boca, no deje que la sopa de verduras gotee, no use palillos para revolver los platos, no use palillos como palillos de dientes y no use palillos para señalar a otras personas. Cuando necesites usar una cuchara, deja primero los palillos.

2. En segundo lugar, presta atención a tus hábitos alimentarios. Come de manera elegante, no te atiborres y la comida que importes cada vez no debe ser demasiado grande. Al probar alimentos y bebidas que se hayan llevado a la boca, mastique con cuidado y lentamente. Lo mejor es cerrar la boca para evitar hacer ruido. Cuando beba sopa, no la sorba con fuerza. Si la sopa está demasiado caliente, espere un momento o utilice una cuchara. Una vez que la comida o bebida está en la boca, a menos que sean huesos, espinas de pescado, restos de verduras, etc., generalmente no es aconsejable escupirla. Cuando necesites tratar un espolón óseo, no lo escupas directamente. Puedes taparte la boca con una servilleta, sacarlo con palillos y ponerlo en tu propio plato o en un plato de repuesto. . Si hay comida en la boca, no abra la boca para hablar. Si alguien le hace una pregunta, si tiene comida en la boca, espere hasta que la trague antes de responder. Durante la comida, habla con entusiasmo con las personas que están en la misma mesa y no mantengas la vista fija en la mesa, mostrando una mirada codiciosa.

3. Por último, presta atención al uso de palillos. Durante un banquete formal, no es recomendable utilizar palillos en público, ni utilizar las uñas para recoger la comida entre los dientes. Si lo considera necesario, puede acudir directamente al baño para retirarla. Cuando debas usar un palillo en la mesa, lo mejor es taparte la boca con las manos y hurgarte suavemente. Es antiestético hurgarte los dientes mientras hablas o corres.

Etiqueta básica en la cena china 3

(1) Disposición de los asientos.

Para los banquetes formales, los asientos generalmente se arreglan con anticipación para que los asistentes al banquete puedan sentarse de manera ordenada. También es una cortesía para los invitados, no es necesario organizarlos. los asientos con anticipación, pero generalmente existen algunas reglas para sentarse. Se deben considerar los siguientes puntos al organizar los asientos: Primero, céntrese en la posición del propietario. Si hay una anfitriona participando, el anfitrión y la anfitriona deben ser el centro, y los más cercanos al anfitrión deben colocarse en orden en segundo lugar, el invitado de honor y su esposa deben colocarse en la posición más importante; Por lo general, el lado derecho está hacia arriba, es decir, la mano derecha del propietario es la posición más importante. La posición más alejada de la puerta y mirando hacia la puerta es el asiento superior, la posición más cercana a la puerta y de espaldas a la puerta es el asiento inferior, el segundo asiento está a la derecha del asiento superior, el tercer asiento es hacia la izquierda, y así sucesivamente; tres, bajo la premisa de cumplir con el protocolo, tratar de facilitar la conversación a los vecinos; cuarto, el acompañante del anfitrión debe insertarse entre los invitados tanto como sea posible para conversar con los invitados y evitar sentarse; junto con su propia gente.

(2) Etiqueta del anfitrión

Cabe decir que el éxito del banquete depende de la hospitalidad del anfitrión, su generosa hospitalidad y sus meticulosos y reflexivos arreglos organizativos. En términos de etiqueta, el deber del anfitrión es hacer que cada huésped se sienta bienvenido. Cuando el anfitrión celebra un banquete, ya sea de comida china o occidental, sin importar el motivo y el propósito, el anfitrión debe enviar una invitación verbal o escrita a los invitados con anticipación y concertar la hora y el lugar del banquete de acuerdo con los hábitos y características de los huéspedes. La etiqueta de los banquetes ceremoniales es más solemne y exquisita. Antes de comenzar el banquete, el anfitrión debe situarse frente a la puerta para saludar a los invitados con una sonrisa, con los más jóvenes delante y los mayores detrás. Salude a cada invitado por turno después de que hayan llegado la mayoría de los invitados, regrese al lugar del banquete y salude y socialice con los invitados por separado (los banquetes familiares son más informales. El anfitrión no necesariamente saluda a los invitados en la puerta. Estreche la mano y diga. hola cuando llegues).

El anfitrión debe ser sincero y tratar a los invitados por igual. No solo debe prestar atención a entretener a uno o dos invitados e ignorar a los demás. Antes de entrar a la mesa, los cigarrillos y el té no deben entregarse a otras personas ni ser servidos por los camareros. El anfitrión debe hacer todo lo posible para entregar los cigarrillos y servir el té él mismo. Después de servir la comida, el anfitrión primero debe brindar por los invitados y decir algunas palabras educadas de agradecimiento por asistir. Después de eso, cada vez que se sirve un plato, los invitados primero deben levantar sus vasos para beber y luego pedirles que "recojan sus palillos". Cuide la comodidad de los invitados al cenar cambiando los platos o girando la mesa del comedor a tiempo. Cuando nos encontramos con invitados con gustos especiales, los platos deben cambiarse a tiempo. Una vez finalizado el banquete, el anfitrión debe dirigirse a la puerta y despedir a los invitados respetuosamente. Para aquellos invitados que no se preocuparon mucho durante el banquete, conviene decir unas palabras de disculpa y agradecimiento. Puedes decir algunas palabras a los invitados que caminan detrás.

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