Clasificación de etapas de la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china.

El desarrollo del procesamiento de la medicina tradicional china se puede dividir a grandes rasgos en cuatro períodos: desde el Período de Primavera y Otoño y los Estados Combatientes hasta la Dinastía Song (722 a. C. a 1279 d. C.), que fue el comienzo y la formación. el período de la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china; las dinastías Jin, Yuan y Ming (el período de 1280 a 1644 d. C.) fue el período de formación de la teoría del procesamiento; la dinastía Qing (1645 a 1911 d. C.) fue el período de aplicación ampliada de la medicina tradicional china; variedades y técnicas de procesamiento; y el período moderno (después de 1912) fue el período de revitalización y desarrollo del procesamiento.

Los antiguos llamaban Paozhi al procesamiento de la medicina tradicional china. Sin embargo, la palabra "Pao-Zhao" solo representa dos métodos de tratamiento con fuego en toda la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china y no puede generalizar otros métodos de procesamiento de la medicina tradicional china. Para preservar el significado original del tostado antiguo y reflejar con mayor precisión toda la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china, ahora se lo denomina colectivamente tostado. Entre ellos, el carácter "Pao" representa varias tecnologías de procesamiento relacionadas con el fuego, mientras que el carácter "Zhi" representa varias tecnologías de procesamiento más amplias. Los registros escritos del procesamiento de la medicina tradicional china comenzaron en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. El tratamiento de Pinellia ternata registrado en el primer libro de medicina existente en mi país, "Huangdi Neijing", es la Pinellia ternata preparada. Durante la dinastía Han, había muchos métodos de cocción, como cocer al vapor, freír, asar, forjar, volar, refinar, hervir, hervir, quemar, moler, batir, machacar, lavar con vino, remojar en vino, cocer al vapor con vino, hervir. con vino amargo, hervir con agua, etc. Remojar, lavar en sopa, raspar la piel, quitar el corazón, quitar las alas, quitar el pelo, etc. Al mismo tiempo, también comenzó a crearse la teoría de la invención. Por ejemplo, el prefacio de "Materia Médica de Shen Nong", el primer libro sobre medicina de China que apareció en ese momento, decía: La medicina... es venenosa y no venenosa. Debe secarse a la sombra y secarse violentamente allí. es un método... El "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas" de Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este, registra la preparación de más de cien tipos de medicamentos. También cree que los medicamentos deben eliminar el. raíces y tallos fibrosos, quitar la piel y la pulpa, o quitar la piel y las flores de la pulpa, deben quemarse, refinarse, chorrearse, tostarse y refinarse según la receta. Se puede curar y afilar para dejarlo extremadamente limpio. Se puede ver que en la dinastía Han, la gente tenía una cierta comprensión del propósito y la importancia del procesamiento de la medicina tradicional china.

Durante las dinastías del Sur y del Norte, salió la primera monografía preparada en mi país, "Le Gong Pao Zhi Lun". Este libro registra los métodos y técnicas de procesamiento de 300 tipos de medicamentos. Sobre la base de resumir las técnicas de procesamiento de sus predecesores, también mejora en gran medida el nivel técnico de todo el procesamiento de la medicina tradicional china. Los principales métodos enumerados son cocinar al vapor, hervir, freír, hornear, volar, forjar, remojar, volar, etc. Entre ellos, la cocción al vapor se divide en cocción al vapor, cocción al vapor empapada en vino y cocción al vapor con jugo medicinal se divide en cocción al vapor con agua salada, cocción al vapor de regaliz y cocción al vapor con jugo de frijoles negros se divide en tostado con miel, tostado con miel crujiente y tostado con grasa de cerdo; y el remojo en jugo medicinal se divide en inmersión en agua salada, inmersión en agua con miel, inmersión en agua a fuego lento para arroz, inmersión en agua en suspensión, inmersión en jugo medicinal, inmersión en vino, inmersión en vinagre, etc., han proporcionado una experiencia extremadamente importante y valiosa para la preparación de medicamentos clínicos. Muchos de los métodos de preparación todavía se utilizan en la actualidad.

En la dinastía Tang, cuando la ciencia y la cultura estaban más desarrolladas, la gente prestaba más atención al procesamiento de la medicina tradicional china. Sun Simiao dijo en "Recetas esenciales para recetas de emergencia" que todas las recetas utilizadas en los clásicos y todas las medidas de moderación están anotadas a pie de página, pero este no es el caso en las recetas actuales. Este capítulo es específico y no hay necesidad de recetas. hacer notas separadas. La "Nueva Materia Médica" escrita en la dinastía Tang fue la primera farmacopea nacional de China, que marcó los métodos de procesamiento de medicamentos. Fue el comienzo de la protección gubernamental de la tecnología de procesamiento. El libro contiene muchos métodos de procesamiento, como cocción a fuego lento, quemado, macollamiento, fermentación, rollos de cáscara de soja, etc. También registra los métodos de procesamiento de astillas de jade, cinabrio, mica, estalactitas, vitriolo, salitre y otras medicinas minerales.

El procesamiento de la medicina tradicional china se desarrolló rápidamente en la dinastía Song. La "Prescripción de la Oficina Taiping Huimin Heji" promulgada por el gobierno Song tiene un capítulo especial sobre tecnología de procesamiento, que propone que los medicamentos deben procesarse de acuerdo. Conforme a la ley y debidamente preparada, catalogada como tecnología farmacéutica legal, desempeña un papel importante a la hora de garantizar la calidad de los medicamentos. El procesamiento de la medicina tradicional china se desarrolló de manera relativamente integral en la dinastía Ming. En términos teóricos, Chen Jiamo discutió sistemáticamente los principios de funcionamiento de varios materiales auxiliares procesados ​​en "Materia Medica Mengquan", como vino para levantar, jengibre para dispersión, sal para ablandar los riñones, vinagre para el meridiano del hígado para aliviar el dolor y arroz para tragar Elimina la sequedad y la neutraliza. Los lácteos hidratan y restauran la sequedad y promueven la producción de yin y sangre. La miel es dulce y dulce, alivia la dureza y aumenta el yang. La sopa de frijoles y la sopa de regaliz se utilizan para curar la exposición. Desintoxicar y traer paz... También señaló claramente que la eficacia de la medicina tradicional china radica en su preparación. En la dinastía Ming, el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen tenía una sección especial sobre procesamiento, y "El gran método de preparación de la medicina tradicional china" de Miao Xiyong resumía 17 tipos de métodos de preparación de la medicina tradicional china.

El famoso científico médico Li Shizhen compiló la culminación de varias escuelas de medicina y enumeró un punto especial sobre la preparación en el "Compendio de Materia Médica", registrando los métodos de cada escuela. Algunos métodos de procesamiento también se analizan junto con la teoría de la medicina tradicional china. Posteriormente, Miao Xiyong añadió los métodos de procesamiento comúnmente utilizados en ese momento sobre la base de "Lei Gong Pao Zhi Lun". En su libro "Pao Zhi Dafa", propuso los famosos diecisiete métodos de Pao Zhi.

La primera monografía producida en la dinastía Qing es la "Guía de cultivo", que fue compilada por Zhang Zhongyan resumiendo exhaustivamente los registros relevantes producidos por varias escuelas en las dinastías pasadas. El libro registra en detalle 232 métodos de procesamiento, describe sistemáticamente varios métodos de procesamiento y las entradas son claras y llamativas. En la actualidad, sólo hay cerca de un centenar de personas en el país que se especializan en trabajos de procesamiento. La tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china está en peligro de reducción. A medida que los métodos de medicación modernos tienden a volverse rutinarios, el patrón tradicional de medicación de un solo método ya no existe y muchas técnicas de procesamiento tradicionales que son especiales y pueden producir efectos especiales se están olvidando gradualmente. Los pocos herbolarios cualificados que quedan mantienen en secreto los métodos de procesamiento que han resumido después de un trabajo a largo plazo, y la tecnología de procesamiento tradicional se enfrenta a un declive o incluso a una pérdida. Los departamentos pertinentes no han prestado suficiente atención a la herencia y protección de la tecnología de procesamiento y no han tomado medidas específicas en materia de herencia y protección. Por lo tanto, es necesario proteger urgentemente la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china.

El Estado concede gran importancia a la protección del patrimonio cultural inmaterial. El 20 de mayo de 2006, el Consejo de Estado aprobó la tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china para su inclusión en el primer lote de listas nacionales del patrimonio cultural inmaterial. . El 5 de junio de 2007, el Ministerio de Cultura determinó que Wang Xiaotao de la Academia China de Ciencias Médicas Chinas y Jin Shiyuan de la Asociación de Medicina Tradicional China de China eran los herederos representativos del proyecto de patrimonio cultural y estaban incluidos en el primer lote de 226 proyectos nacionales de patrimonio cultural inmaterial. Lista de herederos representativos.